关于白蛤煮的餐饮精选

相信大家在吃白蛤的时候，都是采用炖汤或者红烧的做法。随着食疗的普及，越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题，因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了，白蛤煮多久能熟，一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白蛤：1000菜心：4个辅料姜：适量葱：适量料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备好白蛤2.准备好菜心3.白蛤放入淡盐水浸泡一下，再用刷子洗净外壳.4.锅里...

食材明细主料白蛤（500克）辅料花椒（适量）葱段（适量）蒜粒（适量）生抽（适量）黄酒（适量）白糖（少许）辣椒（适量）姜片（适量）辣面子（适量）味精（适量）豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白蛤的做法步骤1、葱段、蒜粒、辣椒段、辣面子备好。...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。中...

食材明细主料黄蛤蜊（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮黄蛤蜊的做法步骤1、黄蛤蜊2、洗净后放入锅中加入适量水3、大火煮开4、至蛤蜊全部开口即可5、装盘。小窍门可以调点醋蘸着吃味道更好。...

食材明细主料蛤（适量）白洋葱（半个）蒜末（少许）干白葡萄酒（适量）洋香菜（少许）黑胡椒（少许）盐（一丁点）辅料橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白葡萄酒煮蛤的做法步骤1、先把蛤洗干净，放一旁。热锅放橄榄油，转小火把切丁的蒜和...

加少许香油放置一天后，水加盐和葱姜煮后食用。煮的时候需要等水烧开再下锅，等到花蛤张口即可捞出，不能煮的时间过长。加香油要在花蛤活着的时候加，目的是使其吐净沙子，避免食用时硌牙。水煮前要用刷子刷掉泥沙污物，水煮的时...

食材明细主料螃蟹（185克）圆蛤（255克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹...

1、若是为了使花蛤开口则只需要水开后煮1-2分钟左右。开好口后的文蛤可以炒制成菜肴也可以将文蛤肉剥离后制作成文蛤蛋羹等美食。2、若是将其直接煮熟的话需要3~5分钟左右。煮文蛤的时间不能过长，否则会导致其肉质变老...

五分钟左右。青蛤与蛤蜊非常的相似，都是海产品中的一种，青蛤的个头中等大小，表面颜色是青黑色的，贝壳面呈扇形状，表面有生长年轮纹路。青蛤白灼熟透后就会自然张开嘴巴，青蛤除了白灼食用，也可以将其肉质挖出来后制作成蒸蛋，还...

“贝壳类食物中，本人最钟爱蛤蜊，其肉质鲜美无比，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，但其性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...

食材明细主料白菜（165克）圆蛤（220克）辅料咖喱块（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、圆蛤（已清洗）、咖喱块2、烧锅倒油烧热，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。...

食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入...

“最鲜不过海鲜”食材明细主料文蛤（数只）辅料大米（50g）糯米（20g）香葱（2根）盐（1茶匙）姜丝（若干）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）文蛤白粥的做法步骤1、文蛤加适量淘米水浸泡半小时或以上时间。2、浸泡过的开口的文蛤里外都用刷子...

食材明细主料江白虾（175克）圆蛤（230克）雷笋（2株）咸菜（110克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法步骤1、食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、圆蛤（已清洗）、雷笋、咸菜（已清洗切碎）。2、将雷笋...

““白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉，食材像泡在面粉糊里似的，稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面，汤汁清爽不油腻，意面根根分明不会沾粘，装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少，盐分...

“最近天气很热，加上相机镜头坏了，偷懒了几天。天气一热，吃饭就感觉没食欲，今天做的这道水煮花蛤，大人孩子都吃的很开心，纵然吃的大汗淋漓，但是非常过瘾，况且这道菜还挺简单，列入家庭常做的菜谱。”食材明细主料花蛤（适量）丝瓜（适...

“花蛤蜊含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，碘，维生素，氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白低热量食物。”食材明细主料花蛤（适量）辅料水（少许）调料盐（少许）姜片（少许）白酒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花...

“最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来！”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上...

“原汁原味煮蛤蜊，老公的最爱~”食材明细主料白蛤（1500克）葱（10克）蒜（6克）姜（3克）干辣椒（3个）辅料清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮白蛤的做法步骤1、准备食材，白蛤洗净，葱姜蒜切开。2、把白蛤放入锅中，倒入适量清水。...

食材明细主料腌白菜（185克）圆蛤（440克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白菜煮圆蛤的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入...

“百吃不腻的蛤蜊~锡纸烤，酒蒸，干锅，火锅，煮汤，蒸蛋，煮年糕，焖面......这回用来煮花菜，配宝宝最爱的奶油汁，吃得可起劲了😊。”食材明细主料蛤蜊（500g）花菜（适量）辅料鲜奶油（100ml）蒜（半个）调料黑椒盐（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

花蛤，是一种贝壳类的食物，人们喜食的海鲜之一，花蛤还有着滋阴明目，化痰等功效，特别适合高胆固醇和高血脂体质的人食用。既然花蛤这么好，那应该怎么吃花蛤呢，除了在外面餐馆可以吃到花蛤，我们在家可以做吗？下面，我们就一起来看看...

食材明细主料花蛤（一斤）苦瓜（一根）辅料姜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花蛤煮苦瓜的做法步骤1、准好食材2、姜葱切好，苦瓜去籽切片3、油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒4、加少量的水，生抽和...

食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮花蛤的做法步骤1、花蛤洗涮干净。2、葱切段、姜切片。3、生抽、香油、醋、姜末兑成汁。4、锅内放水、放入葱...