关于腊肉、腊排骨大巴山原生态特色的餐饮精选

“大巴山农村特色腊排骨，给你原生态的体验，快要遗失的年味！！”食材明细主料猪排骨（50kg）花椒（100g）五香八角（100g）辅料盐巴（500g）辣椒（200g）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腊肉腊排骨的做法步骤1、农家自养猪肉，纯粮食或者猪草喂...

“腊肉的腌香排骨的鲜香，下饭”食材明细主料排骨（适量）腊肉（适量）辅料香菇（适量）西葫芦（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉烧排骨的做法步骤1、排骨先焯水，香菇泡软，腊肉切成小...

“这次国庆假期去了湖南南岳衡山旅游，风景还不错，关键是在南岳衡山尝到了当地两道特色美食，南岳衡山腊肉和腊排骨，而且在饭店吃完后，还偷师学艺了，学到了他们的做法，分享给小伙伴们。腊排骨有很多做法，但清蒸是保持腊排骨原味...

食材明细主料挂面（适量）腊肠（适量）排骨（2块）蔬菜汤（大碗）辅料香菜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨腊肠面的做法步骤1、蔬菜汤加热，放入挂面，用筷子搅一搅。2、放入煮熟的腊肠。3、放两块烤排骨。4、大火煮四分钟左右，...

“在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃三碗绝不含糊！”食材明细主料大米（半碗）面筋...

“又到制作属于冬天美食的时候了，每比如腊肉、腊肠、腊鸡腿、干豆角~~~~，每年这个时候都会做上一点，留着慢慢吃，似乎有了这些，这个冬天才算完美。厦门一年四季不分明，快到12月了，才像个冬天，越来越琢磨不透这气候了。趁着这朗...

食材明细主料腊排骨（适量）辅料冬瓜（适量）调料姜片（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜腊排骨的做法步骤1、腊排骨洗净煮一下。2、碗中准备切好的冬瓜几片姜。3、煮30分钟的排骨放入碗中加入适量汤汁。4...

食材明细主料腊肉（200g）食用油（少许）辅料青椒（2-3个）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土家特色腊肉的做法步骤1、准备烧洗好的腊肉200g;2、烧洗好的腊肉切片装盘；3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉；待水烧干，肉起锅；加入少许油，放...

“纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”，由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出，是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。两年前尚且默默无闻的腊排骨火锅突然从如今难得一觅的“三叠水”中脱颖而出...

食材明细主料肋排（2条）腊肠（4个）大米（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜片（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨腊肠饭的做法步骤1、排骨斩块洗净备用。2、排骨放入碗中，加入生抽，盐...

“没有父亲的父亲节，心里空空的很不是滋味~~~现在我无论做什么，老父亲都看不见，听不到，更不用说吃上我做的菜了。老父亲是个很传统的老人，更是个非常节简的老人。从小，父亲就不允许我们浪费粮食，掉在饭桌上的米粒一定要吃下...

“过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等⋯说起就流口水啦😁飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不需要任何佐料、炖好后满屋飘香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜，...

食材明细主料腊排骨（适量）辅料土豆（适量）山药（适量）调料葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊排骨炖土豆山药的做法步骤1、热油放姜蒜片，红椒干辣椒段爆香。2、然后...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）酱料（适量）中辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）腊排骨的做法步骤1、这是农家喂养的猪，我买了一半的排骨，整片的.2、猪排骨整片依次抹上盐，胡椒粉，酱料。让排骨充分吸收这样调料.3、...

武昌地区。菜薹是武昌地区的一种蔬菜，其颜色为紫红色，口感脆嫩清香，经常和腊肉一起炒后食用。菜薹的营养价值丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素以及矿物质等成分。腊肉炒蒜薹与武...

腊肉作为腌菜的一种，自然是有味道奇特，也是特别好吃的，腊肉主要产于四川、湖南，这两个地方做出来的腊肉简直好吃的不得了，那么腊肉要准备怎么腌制呢？那么今天小编就带你来了解一下腌制腊肉的做法以及了解一下各地腊肉的特色...

“老家的做的腊排骨”食材明细主料腊排骨（两根）辅料大蒜子（2个）姜（一小块）干辣椒（2个）花椒（少量）八角（2个）香味（几片）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量）芝麻（少许）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣腊排骨的做法步骤1、准备食材，老...

1、添加白糖。腊肉排骨炖的比较咸，可以在锅中添加适量的白糖，这样就可以综合腊肉排骨的咸味。2、添加其他食材一起煮炖。腊肉排骨炖的比较咸，可以在锅中添加适量的清水以及土豆、胡萝卜、大白菜等食材，中小伙继续煮炖，这样...

“秋冬火锅系列（湖南特色腊肉）”食材明细主料腊肉（二人份）辅料豆腐（一块钱）金针菇（两块钱）辣椒（一块钱）毛白菜（一块钱）大蒜（四瓣）生姜（四片）配料盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湖南特色腊肉火锅的做法步骤1、首先将切好的腊...

“懒人必备”食材明细主料腊排骨（500g）大米（适量）干海带（适量）辅料葱花（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊排骨焖饭的做法步骤1、腊排骨用水泡一个小时。大火煮开。2、捞出排骨。3、大米淘洗好加入适量的水。水比平时...

“😄简单粗暴，炒熟跟米饭焖在一起就好啦。”食材明细主料排骨（1条）腊肠（3条）玉米（1个）红萝卜（1个）香菇（8个）葱（1把）辅料酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨腊味饭的做法步骤1、排骨放酱油、盐腌制后，放电饭...

“进入腊月是川人腌制腊肉、腊鱼和腊排骨的大好时节，作为喜爱南北大菜的我，自然对川人的腊味大感兴趣。于是，又鼓捣起了腌腊鱼、腌腊排骨的营生……”食材明细主料草鱼（1条）排骨（650克）辅料白酒（50克）干辣椒（60克）花椒（40克）八角（30...

由草原天籁——吉祥三宝代言的苍茫谣芥花油被誉为“油中贵族”，频频刷新食用油界。这款备受吃货和健身爱好者们欢迎的食用油，究竟有何独特之处?来自呼伦贝尔的“油中贵族”食用油是厨房的必备调料，也是日常生活中必不可...

“款火锅的做法吃之前无需用芝麻酱调味，因为锅底本来的味道就很够味了。我用了腊排骨，大家还可以换成新鲜的排骨，鸡块，或是牛肉，都可以这样来做。春节前后我做了很多次，家人朋友们一致全好评。”食材明细主料腊排骨（2根）辅料...

食材明细主料腊排骨（适量）辅料莴笋苔（适量）木耳（适量）千张（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊排骨的做法步骤1、腊排骨洗净加入适量水煮。2、盖上盖子煮30分钟。3、加入泡好的木耳。4、然后放入千张结，和莴笋苔。5、拌...