关于辣蒸鲤鱼的餐饮精选

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟鲤鱼也是我们在市场上常见的一种食材，做法也是多种多样。今天我们也来介绍一种鲤鱼简单的做法--清蒸。清蒸可最大程度试保留鱼的本身的鲜味，同时又简单易...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟炎炎夏日，困顿疲惫往往伴随人们左右，不离不弃令人生厌。这个时候就应该寻求一些刺激的事情去做，去寻找一些刺激口感的食物去吃，因为过了这个季节，放肆去hig...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣蒸鲤鱼是一道鲜香美味可口还非常有营养的一道家常菜肴，从小家里的长辈就经常说多吃鱼可以变聪明，对身体好。然后妈妈也经常做各种各样的鱼，其中我最喜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼段：1段剁椒：1碗辅料料酒：1汤匙蒜：5瓣葱：4段鲜青椒：1个红椒：1个姜：4片蒸鱼豉油：2汤匙盐：1/2汤匙具体步骤1.将洗净后的鲤鱼从里到外抹上一层盐，放入盘子中2.将...

大家都很喜欢吃鱼，而且知道鱼也有各种做法，那么清蒸鲤鱼的做法是什么呢，鱼也有美容养生的功效，对于我们的身体是很有好处的，所以我们在家可以试着做做清蒸鲤鱼。一定会有意想不到的效果的，而且也很有营养价值，那么今天就一起...

8分钟。一般清蒸的时候，要看鲤鱼的大小，若是块头比较大的鲤鱼要看情况的延长一点时间，或者煮熟后，不要立即打开盖子，让鲤鱼盖上盖子焖上一段时间。清蒸好之后，用烧热的玉米油或者花生油烧热，在撒上大葱丝的同时淋上去即可激...

“非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼（800克）豆豉（15克）辅料蒜（20克）海天蒸鱼酱油（30克）盐（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉，把鱼内脏血冲洗干净2...

“除夕拜大年：一道家家户户抢着吃的吉祥菜优哉游哉，才是人间好时节。除夕夜的那顿团圆饭可以说是一年中最重要的一餐，既新旧交接，又承上启下，所以就连菜名都要讨口彩图吉利。因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜...

七分钟左右。清蒸鲤鱼是一道常见的家常菜，味道鲜香，清蒸鲤鱼的时间与火候的大小以及鲤鱼的重量有关，清蒸鲤鱼一般在七分钟左右，关火之后可以再焖七八分钟，味道会更加鲜美，也可以用筷子戳一下鱼最厚的部位是否容易渗入，来判断...

食材明细主料鲤鱼（5段）辅料大葱（适量）调料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲤鱼的做法步骤1、大葱生姜一块洗净切断备用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4、锅里加水烧开大碗放在锅...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料鱼籽（适量）豆腐（适量）调料豆瓣酱（适量）火锅料（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）菜油（适量）胖子麻辣鱼调料（适量）八角（适量）小青椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮麻辣鲤鱼鱼籽的做法...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）花椒（适量）啤酒（1瓶）调料生抽（15ml）白糖（10g）郫县豆瓣酱（2勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除内脏。2、去腮和鱼线清洗干净内腔。3、两面切花刀放葱姜...

10分钟到15分钟。但是鲤鱼要在水开了之后再下锅蒸。想要让鲤鱼蒸的更鲜美，再蒸之前可以先用七成热的油把处理好的鲤鱼煎一下，正反都煎到微微泛黄就行，然后蒸好之后，可以在鲤鱼上放点葱丝，再烧点油，淋在上面，不仅清淡，还能发挥...

15至20分钟。清蒸鲤鱼的时间不宜过长，以免肉质变老、变散，影响鱼肉的口感和质地，蒸鲤鱼的过程中可以用筷子插一下，如果肉和骨头可以轻松剥离，说明鱼肉成熟了。制作清蒸鲤鱼时，可以添加适量的姜片、胡椒粉、料酒，也可以起到去...

食材明细主料鲤鱼（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味达美醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸鲤鱼的做法步骤1、腌鱼醋料酒生姜葱2、成品蒸鱼十分钟然后闷蒸五分钟接着撒上葱辣椒再焖蒸五...

25分钟。如果一整条鱼蒸不下来，可以将它切成段状，这样的话清蒸方便一些，同时一定要将它里面放上一些姜片和葱段，这样的话才能够保证它能够去掉鱼腥味道，清蒸鱼注意一定要在蒸锅的水烧开后，再放鱼下锅蒸，这样能够快速将鱼肉蒸...

20分钟左右。鲤鱼的料理方法多种多样，可蒸可煮可油炸等等，把鲤鱼用来熬汤或者是蒸制都是非常日常的做法，而选择蒸制则最大限度的保留了鱼肉本身的鲜美。蒸制鲤鱼最需要注意的就是蒸制的时间，一定不要过长，否则会影响鲤鱼的...

十五至二十分钟。鲤鱼的大小不一样，蒸的时间也会稍有不同。制作清蒸鲤鱼的时间不宜过长，以免鱼肉蒸的过散，影响口感和质地。蒸鲤鱼的过程中，也可以用筷子插一下，鱼肉可以从鱼骨头位置轻松剥离，说明鱼肉成熟。制作清蒸鲤鱼时...

在日常生活中，很多人爱吃鱼，而鲤鱼是非常常见的一种鱼。新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩，口感极佳。鲤鱼的做法有很多种，比较经典的有红烧鲤鱼，糖醋鲤鱼等，鲤鱼炖汤也很常见，汤汁鲜美，汤汁鲜美，简直是人间美味。今天就来盘点一下鲤鱼的做法...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料辣椒（适量）香菜（适量）葱段（适量）配料精盐（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸河里鲤鱼的做法步骤1、将买来的鱼清冼后去鱼肠，鱼腮，鱼鳞。抹上精盐，腌片刻。2、备好需要的...

15分钟左右。清蒸鲤鱼时如果害怕不熟的话，可以先蒸十五分钟之后，再盖着盖子不打开，焖一会。常见的鲤鱼的菜肴就是糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼。在制作糖醋鲤鱼时应先将鲤鱼涂抹好调料之后下油锅炸，之后再做。清蒸鲤鱼和...

15-25分钟。清蒸鲤鱼主要取决取决于鱼的大小来决定蒸多久，一般蒸鱼的时间不能过长，会影响鱼肉的质地和口感，鱼肉质会变老、变散，口感也不好。一定要在锅内的清水开后，再将鲤鱼放入锅里蒸，蒸15分钟左右就可以关火了，鱼肉要提...

“因为小朋友想吃烤鱼，刚好家里一条大鲤鱼炖了一半，剩下这一半就试着烤吧！这鲤鱼还是第一次烤，怕腌不透足足腌制了一小天，最后感觉还是没十分腌透，如果切片烤可能会更好。”食材明细主料鲤鱼（半只）辅料葱（适量）白酒（适量）生抽（适量...

10-15分钟。蒸鱼除了鲤鱼可以蒸，还有鲫鱼、白鱼、柳条鱼、银鱼、青鱼、多宝鱼、白水鱼等等。大多品种的鱼类都可以制作成蒸鱼食用，倒入蒸鱼豉油可以使得鱼肉使用起来更加鲜嫩可口美味。鱼除了可以蒸着吃，还可以烤着吃或...

大火蒸至20分钟后关火再盖上盖子焖5分钟。鲤鱼因为本身鱼身比较大，肉质比较厚，所以蒸煮的时间比一般鱼类都要长。大火下锅蒸煮20分钟后，不用打开盖子，利用锅里余温再焖5分钟再出锅，可以用筷子戳一下鲤鱼的尾巴最厚的地方，戳...