双色山药薯泥的做法 香煎扇贝、黄鱼配双色山药薯泥与秋葵佐柠檬草金橘酱汁 双色山药薯泥怎么做
“昨天有幸和来酒店吃饭的一位本地知名老饕聊天，聊到法国人的做菜之道，一直觉得只有“天马行空”来形容，真的只有你想得到，没有他做不出来的。似乎几种毫不相干的食材在他们的手下也能成为一盘盘堪比艺术品的精致料理。看...
香煎黄秋葵的做法 香煎黄秋葵怎么做
“【香煎黄秋葵】秋葵可以煎着吃黄秋葵，也叫秋葵，羊角菜等，还有一个鼎鼎大名——植物黄金金秋葵。单单看后面的这个名字也可以想到这种蔬菜的种种好了。记得在很多年前，我老家有人种值这种蔬菜，可后来慢慢的都不种了，可能是...
香煎柠檬鳕鱼的做法 香煎柠檬鳕鱼怎么做
“在网上看到八鲜网可以买进口海鲜，去饭店吃过香煎柠鳕鱼，所以自己也想试着做下，结果，有点失败貌似火候大了。”食材明细主料银鳕鱼（500g）柠檬（1个）胡椒粉（适量）辅料白葡萄酒（适量）牛油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎...
薯泥山药卷的做法 花样山药：薯泥山药卷 薯泥山药卷怎么做
“喜欢山药，想做一系列以山药为主的美食，随性而为，今次做的薯泥山药卷，白色与黄色与橙色相搭配，成品竟然有点像山寨蛋糕哦。”食材明细主料鲜山药（一截）红薯（一条）辅料白糖（少许）黄豆粉（适量）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...
蒜香黄油煎扇贝的做法 蒜香黄油煎扇贝怎么做
“在日本超市买的元贝肉真是太棒了，虽然很贵，但是一磅还是挺大一包的，又很新鲜。元贝真是我最爱的海鲜前三名。在一些外国餐厅吃元贝，他们都做法简单，就是用黄油和大蒜煎一下，然后配上一些蔬菜和米饭，一盘就那么五六个就能卖...
奶香山药紫薯泥的做法 奶香山药紫薯泥怎么做
食材明细主料山药（适量）紫薯（适量）辅料炼乳（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香山药紫薯泥的做法步骤1、山药紫薯洗净上锅蒸十五分钟。2、蒸熟的山药和紫薯。3、把紫薯放在料理杯中加一勺炼乳。4、加适量牛...
山药双色薯泥的做法 山药双色薯泥怎么做
“山药健脾益胃、助消化，平时做给宝宝吃非常好。满宝从小就很喜欢吃，我也经常换着样子给他做，这个双色糕就是他的钟爱之一。拍照制作了两个花型，大约用了全部食材的1/2.后面的就没有制作图形了，直接挤在一起吃就好了。”食...
香煎三文鱼配土豆泥的做法 香煎三文鱼配柠檬土豆泥 香煎三文鱼配土豆泥怎么做
“国人一直偏爱生食三文鱼，其实经过腌渍，煎过的三文鱼的滋味更能被带出。抛弃传统的柠檬汁调味，改用酸甜的黑醋，让煎过的三文鱼完全没有油腻感，在冬季更适合我们。”食材明细主料三文鱼（1块）辅料土豆（1个）迷你胡萝卜（2个）小红萝...
香煎柠檬鱼的做法 香煎柠檬鱼怎么做
食材明细主料海鱼（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜叶（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎柠檬鱼的做法步骤1、腌制加入葱姜蒜料酒胡椒粉糖半小时煎至熟选择一些有色彩蔬菜搭配最后装盘淋上柠檬...
紫薯山药蛋黄泥的做法 紫薯山药蛋黄泥怎么做
食材明细主料山药（100g）蛋黄（一个）紫薯（一个）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯山药蛋黄泥的做法步骤1、原料:紫薯，山药，鸡蛋2、山药去皮切丁备用。3、锅中加水放入山药丁和鸡蛋。4、煮开后放入紫薯。继续煮开5...
柠檬秋葵的做法 柠檬秋葵怎么做
食材明细主料秋葵（300g）辅料柠檬（1个）蒜米（1个）辣椒（2个）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬秋葵的做法步骤1、备好图中材料2、秋葵洗净3、水烧开后，放入秋葵，滴几滴油，煮3分钟4、煮好的秋葵，捞出，过冷水，有冰水更好5、秋葵如图...
双色薯圆奶山药的做法 双色薯圆奶山药怎么做
食材明细主料山药（适量）红薯（适量）紫薯（适量）阿胶蜜枣（适量）木薯淀粉（适量）辅料牛奶（适量）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色薯圆奶山药的做法步骤1、山药去皮，切滚刀段，煮熟，捞出备用。2、一勺木薯淀粉加入开水，用筷...
满天星秋葵山药泥的做法 满天星秋葵山药泥怎么做
“秋葵味淡性寒，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、是高营养低能量蔬菜。山药具有生津、补肾、补脾胃效果尤为显著。两者配伍颜色漂亮、口感不同、营养健康。”食材明细主料秋葵（适量）辅料山药（1个）调料盐（适量）香油（适量）鸡精（适...
煎鱼柳配柠檬土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：500g柠檬：1/2个奶油奶酪：80g黄油：2汤匙（30g）胡椒粉：1/3茶匙（2g）鳕鱼柳：2片（每片约面粉：3汤匙（45g）盐：1/3茶匙（2g）黑胡椒碎：1/3茶匙（2g）辅料具体步骤1.柠檬土豆泥做法...
扇贝配清甜豌豆泥 的做法 【香煎扇贝配清甜豌豆泥 】 扇贝配清甜豌豆泥 怎么做
“（用量仅供参考，制作前请先看小窍门）今天和大家分享一道西式的海鲜料理：“香煎扇贝配清甜豌豆泥”。这道菜的制作很简单快手，整个过程大概10分钟就能完成，很适合工作忙碌的上班族。菜品需要的食材，也都是平日里常见的，很容易...
创意双色山药泥的做法 创意双色山药泥怎么做
“今天创意一款双色山药泥新吃法，两种颜色不同的双色山药泥一白一紫层次分明，双色山药泥花造型独特、配以柿子汁衬托点缀，既增加了双色山药泥的口感，又提升了其颜值、亦可做为宴客佳肴之用。”食材明细主料山药（1根）白糖（适...
香烤柠檬秋刀鱼的做法 香烤柠檬秋刀鱼怎么做
食材明细主料秋刀鱼（适量）柠檬（适量）辅料辣椒粉（适量）胡椒粒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）盐（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤柠檬秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净划斜线，柠檬切...
秋葵佐鱼排的做法 秋葵佐鱼排怎么做
“从小到大就喜欢吃鱼，以前在深圳上班的时候经常和同事一起到云南过桥米线吃工作餐，每次吃都会点上一份鱼排，想起来都让人回味。龙利鱼鱼肉鲜嫩，营养美味，裹上一层蛋液和面包糠后炸的颜色金黄，吃起来外酥里嫩，再配点蕃茄酱和...
双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做
“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山药泥，用模具压出花朵的形状，淋上炼乳和蓝莓酱，很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯（200克）铁棍山药（300克）辅料蓝莓酱（30克）配料炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色薯泥花...
秋葵与黄秋葵的区别，黄秋葵做法介绍
很多朋友关注秋葵，毕竟它具有丰富的营养价值，且对身体有益，关于它的食用方法也非常多，因此备受大家青睐，而黄秋葵也是因此而备受喜爱的一种食物，那么它们有什么区别呢？所以今天就来详细介绍下秋葵与黄秋葵的区别，黄秋葵做法介...
柠檬扇贝的做法 柠檬扇贝怎么做
食材明细主料牛肉（适量）蒜毫（适量）辅料扇贝（6个）胡萝卜（1个）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬扇贝的做法步骤1、准备牛肉馅，提前腌制2、蒜毫切小块3、扇贝上锅蒸5分钟4、胡萝卜切丝5、先炒牛肉，5分熟时放蒜毫，放少许盐因为...
冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁的做法 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁 冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁怎么做
“芝麻的香味与秋葵的清鲜完美结合，滑嫩酸甜让人顿时胃口大开，精神也为之一振，堪称治愈系营养食品。”食材明细主料秋葵（适量）辅料焙煎芝麻汁（适量）酸甜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步骤1、将秋...
为什么烤秋刀鱼要配柠檬
可以去掉秋刀鱼的异味，增加秋刀鱼的香味。在购买秋刀鱼时要注意：1、看眼睛，新鲜的鱼的眼睛应该是清晰的，要是有一种朦胧感，那个鱼会不是很新鲜。2、闻味道，闻一下秋刀鱼除了鱼腥味，还有没有其他的异味。3、触摸一下秋刀鱼，看...
酱香山药红薯泥的做法 酱香山药红薯泥怎么做
“参考月龄8个月+小食材大营养补血补铁，健脾胃，助消化”食材明细主料山药（适量）红薯（适量）辅料花生酱（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香山药红薯泥的做法步骤1、准备食材2、山药红薯去皮切片3、花生酱加少许温水调稀...
双色芋泥的做法 紫金山落雪--极致香浓的紫薯、山芋【双色芋泥】 双色芋泥怎么做
“紫薯、黄金山芋，色泽美艳，甜美香浓。如果再有醇厚的乳香加持，真是让人欲罢不能哦！快来试试这道甜品吧！”食材明细主料紫薯（300克）黄金山芋（350克）辅料无盐黄油（40克）奶粉（25克）糖粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色芋泥...