关于沙拉酱的家常做法的餐饮精选

“平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等等，台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄...

“早就想自己做沙拉吃了，但总是害怕麻烦，而且又怕失败了浪费食材，昨天又看到薄灰姐的沙拉酱，杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人，忍不住了！”食材明细主料色拉油（250克）蛋黄（一个）白醋（25克）白糖（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料蛋黄（1个）玉米油（230g）辅料白醋（15～20g）白糖（25g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、材料备好，待用。2、蛋黄和白糖搅拌至发白。3、淋入少许油，约一小汤匙，搅拌充分乳化后再淋入少许油，再搅拌乳化，重...

食材明细主料蛋黄（1个）芥末酱（一小勺（或芥末粉)）辅料盐（一小勺）糖（一小勺）醋（一大勺）沙拉油（四分之三杯）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、将蛋黄、芥末粉、盐、糖、放入容器内。2、开始时边慢慢搅拌边滴入油...

食材明细主料鸡蛋黄（2个）辅料橄榄油（100ml）盐（4克）白糖（25克）苹果醋（35ml）其他（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。...

食材明细主料生菜（两片）紫甘蓝（一片）小番茄（8个）香蕉（半根）苹果（半个）其他时令蔬果（适量）辅料葡萄干（适量）其他干果类（适量）配料自制莲蓉（其他馅泥都可（适量）自制酸奶（适量）奶香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备...

“酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃，质地浓稠丝滑，除了可以搭配沙拉，还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪衬，立马变得无比诱人。”食材明细主料蛋黄（6个）砂糖（24...

“沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱，因没有加防腐剂，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的时候，卷面包，自制汉堡包，都是不错的选择呢！”食材明细...

“这个方子是从雨木那里看到的，于是自己试试看，效果真的不错哦，因为外面的沙拉酱真的是热量很高，然后又挺贵的，自己家做的既新鲜美味还健康呢，我这个是甜的，还可以换成咸的，或者加芥末的，那两种我没试过，不知道味道会不会更好。...

“夏日美味，沙拉拌面，搭配时蔬，简单又不失美味！”食材明细主料荞麦面（适量）生菜（适量）酱鸡蛋（两个）辅料丘比沙拉酱（适量）食用油（几滴（烫菜用））盐（适量（烫菜用））酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙拉酱拌面的做法步骤1、备好食材：如图，生菜...

“说道水果沙拉，可能是很多人的特别喜欢吃的；水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见；据说沙拉有减肥的功效，很适合女孩子噢！但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的...

“自己做的沙拉酱，手动打蛋器搅拌，我觉得比超市里买的好吃多了~~”食材明细主料鸡蛋黄（225克）色拉油（25克）辅料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄沙拉酱的做法步骤1、配料：蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，糖...

“不要觉得只有是蔬菜和水果才能做沙拉哟。今天我们用鸡蛋为主要的食材，做一款沙拉特别的美味，春天是吃好身材的季节哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料燕麦（一匙）西红柿（几片）馒头（半个）娃娃菜（二片）调料沙拉酱（一匙）拌菜酱（一匙）黄油（...

“家里有好几瓶鱼子酱，真不知道肿么吃好，其实就是接受不了那股腥气味。直接吃真的无法接受，不过用鱼子酱做成的沙拉，味道还真不错，一点都不腥。口感很丰实，也很清新。鱼子酱是好东西，营养丰富，口感上乘。是很多高级餐厅的必备...

食材明细主料草莓（5个）辅料糖（1勺）柠檬汁（1勺）现磨胡椒粉（3g）橄榄油（适量）西瓜（1块）松子（适量）葡萄干（适量）番茄干（适量）意大利醋（少许）盐（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓沙拉酱的做法步骤1、草莓洗净切块放入搅拌机加入盐，胡...

食材明细主料玉米油（125克）鸡蛋液（30克）辅料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用盐（1克）柠檬汁（5克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均匀。2、放入玉米油（玉米油分五次...

“沙拉酱是很多爱美人士望而却步的美食，因为热量太高，从沙拉酱的组成成分不难看出，沙拉酱的热量主要来源于食用油和糖，而我们自己制作，在用量上就可以根据自己的需求来取放，怕胖的话减少油和糖的用量就可以了，而且完全不用担...

食材明细主料蛋黄（一个）糖粉（25G）柠檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入...

“看到沙拉酱的用法里介绍可以加入面粉里做面包，这正好是消耗沙拉酱的好方法。需要注意的是，因为沙拉酱的主要原料是鸡蛋和食用油，所以和面时一定要减少油的用量，同时沙拉酱可以代替一部分液体，所以水的用量也要相应的减少...

“大家好哦，平时喜欢做饭，在中国非常喜欢这个网站，今天终于决定要和大家分享我的一些特色，这次给大家介绍的是BeefStroganoff，不知道中文怎么说，查了翻译，可能叫“沙拉酱牛肉”吧。。。。。希望大家喜欢！！！:-)BeefStroganofforB...

食材明细主料鸡胸肉（100g）鲜虾（100g）西兰花（50g）鸡蛋（2个）芝麻沙拉酱（适量）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱沙拉的做法步骤1、鸡胸肉入锅，加适量精盐、白葡萄酒和没过鸡肉的水...

食材明细主料蛋黄（2个）糖粉（20.6克）玉米油（150克）辅料醋（10克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味沙拉酱的做法步骤1、两个鸡蛋黄与20.6克糖粉混合。2、搅拌均匀。3、慢慢加入少许玉米油，继续搅拌。4、搅拌至乳白色，加入10克...

“千岛酱等同于灵魂伴侣的存在，没有千岛酱的存在，蔬菜沙拉只是一堆生鲜食品。千岛酱既不像蛋黄酱那么腻重，也没有塔塔酱的咸酸。无论是与蔬菜还是海鲜肉类搭配，都能令食材口感增色，属于不喧宾夺主但又让人无法忽略的低调。...

“说实话我们家从来没买过沙拉酱呢，因为我家里蔬菜一般都吃熟的很少做凉拌菜或者捣鼓些什么小吃之类的，自然就没想过买沙拉酱啥的。这次看到美天的试用，赶紧申请，没想到运气不错还真通过了。看到美天里有同学早就吃上了，心...

“最近迷恋上了水果沙拉，不管是中餐还是晚餐，都想来一盘，满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果（一个）香蕉（一根）猕猴桃（一个）芒果（一个）雪梨（一个）桂圆（几颗）辅料自制沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常水果沙拉的做...