关于乌鸡四味汤的做法的餐饮精选

“四味汤又称清补凉汤，是老公家乡的叫法，清润温补，四季皆宜。”食材明细主料乌鸡（1只）沙参（30g）玉竹（30g）百合（30g）莲子（30g）薏米（30g）雪耳（1朵）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌鸡四味汤的做法步骤1、薏米用水泡30分钟。...

“乌鸡烹煮后不仅肉质细嫩鲜美，而且汤汁中还含有大量的黑色胶体物质，对人体具有很好的滋补作用。而且乌骨鸡还含有20多种氨基酸、丰富的维生素以及铁、铜、锌等微量元素，能补充人体需要的各种营养元素，胆固醇含量低，可提高...

“乌鸡，也称“竹丝鸡”，是药、食两用佳品，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪迎料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出多种别具一格的菜肴，在我国，乌鸡是重要的煲汤材料，可与多种食材或药材搭配，或...

食材明细主料乌鸡（适量）辅料当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）当归乌鸡汤的做法步骤1、所需食材：当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。2、乌鸡洗干净。3、锅中倒5碗水，倒...

“椰子的营养价值很高。椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清,这是极品，不要浪费;再用锤子敲开，或干脆将椰...

“蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。其含有丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高；其还能防止便秘...

“家家户户都有个“妙手巧厨”，我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了；首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化，还有女士最喜欢的延缓衰老的作用，儿子现在还在求学中，这种汤最能补益身体与...

鸡是大补的食材，而鸡的品种很多，尤其是乌鸡更是滋补的极品。用乌鸡炖汤常常是家庭做的一道菜品，乌鸡汤是一种滋补养生益气补血的上等食材，喝一碗乌鸡汤能够男女老少补气补血。很多小伙伴很喜欢喝，也非常想知道如何把乌鸡汤...

生孩子几乎是每一个女人必须经历的过程。我们自古以来就有生完小孩就要坐月子的习惯，那时因为我们生完小孩之后我们的身体会比较虚弱，在这个时候我们必须好好保养，不然容易留下病根，喝鸡汤就是一个可以补我们身体的办法，特...

“五指毛桃炖的乌鸡汤，吃了最后一顿啦。正好少爷他爹值班，不回来吃晚饭，我就可以做个简单的汤粉做一餐。”食材明细主料五指毛桃乌鸡汤（适量）米粉（60g）辅料清水（若干）调料葱叶（小许）食盐可不放（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“买了一只乌鸡，由于个头有点大，只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品，乌鸡可以单独煲制，也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间，所以汤鲜味美，鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡（半只...

“乌鸡不油腻，煲出来的汤美味清淡，在里面加入适当药材，是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料葱（几根）姜片（适量）党参（少量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净，和调料一起放入...

“这款是针对家里只有电饭煲做的简单的汤”食材明细主料乌鸡（一只）辅料香茹（少许）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茹乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只，洗净备用2、香茹少许，洗净泡发备用3、电饭煲放上水，烧开4、放...

“说到乌鸡可能大家还不熟悉，那是我们这的特产之一，其正宗产地在泰和县武山西麓。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料白鸡爪（2个）红枣（适量）枸杞（适量）当归（适量）人参（适量）桂圆（适量）料酒（适量）姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、水加入少许料酒煮一下。2、洗净，加入适量清水，放入，人参、当归、姜...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料红枣（10颗）枸杞（适量）调料姜片（两片）盐（一匙）鸡粉（少许）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）煲乌鸡汤的做法步骤1、半只乌鸡斩小块，清洗干净。2、煮水焯一遍。3、再次洗去一些杂物，放锅里加两片姜片。4、再...

“家人喜欢乌鸡汤，我就做。。。”食材明细主料蟹味菇（150克）青菜（280克）乌鸡（960克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹味菇青菜乌鸡汤的做法步骤1、食材：蟹味菇（已清洗）、青菜（已洗净）、乌鸡（已洗净）、...

“汤，在广东家家户户会下厨的都会煲汤，很多人第一道学会的菜也是汤。当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂，可肉可素，但是要好喝又营养，还不能高热量，那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。...

“乌鸡，是补身之物。萝卜用的是我们当地的潍坊萝卜，潍坊萝卜很出名的，素有烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮，潍坊萝卜浑身是宝，连皮吃，可以直接生吃，凉拌，糖拌，炖，煎，炒等。怎么都好吃。不辣的。水水的。这次做的这款乌鸡汤，搭配了...

食材明细主料乌鸡（1只）当归（5克）藏红花（适量）雪山玫瑰（适量）红枣（4颗）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末。2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火，煲一小时...

“远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，顿时令人食欲大开，拨开那些属于土鸡特有的，如黄金般色泽的鸡汤汁油，雪白的汤顿时浮现在眼前，浅尝一口，浑身一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长，浑身精...

“食材：900克的乌鸡1只，调料：八角，桂皮，姜片，盐，葱末。方法：1、乌鸡去毛和内脏冼净待用，2、将处理好的鸡切大块，3、取任意一个锅，沙锅更好，我家没有煲汤沙锅，就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水，将八角，桂皮，姜片...

“俗话说“入秋要进补”，秋补最好的方式，当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤，是属于补底汤类，符合各种体质各种年龄的需求，本汤清甜可口，我家老人小孩都特爱，每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美，特别适合...

食材明细主料乌鸡（一只）辅料红枣（三个）枸杞（适量）调料姜（两片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡剁大块，去头去肥油。2、清洗干净，备用。3、起锅烧水，水开后。4、水开后下鸡块。5、开锅后打去浮沫。6、把...

“乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。...