自制凤梨馅的做法 自制凤梨馅怎么做
“准备试做凤梨酥，首次自制凤梨馅料，成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”(无任何添加剂、防腐剂)。有时间试做凤梨酥。”食材明细主料凤梨（1个）调料白糖（50g）甜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）自制凤梨馅的做法步骤1、...
自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做
“买了2个超大的金凤梨，用了一部分炒饭，剩余的做了凤梨馅，炒了差不多2小时，站到脚软。家里没有麦芽糖，所以没放，麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令，不想出门，咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨（2个）辅料冰糖（适...
凤梨馅 不能错过的美味【自制凤梨馅】
“菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...
自制凤梨馅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1500菠萝：1000辅料油：适量白糖：200麦芽糖：2大勺具体步骤1.冬瓜洗净去皮2.刨成丝3.菠萝切成块4.沥水5.菠萝用料理机打成泥6.不粘锅加入少许油7.将...
凤梨酥的做法 皮儿与馅儿的完美搭配——凤梨酥 凤梨酥怎么做
“一直对君之同学出品的凤梨酥垂涎已久，中秋节做月饼时就顺便买了一袋凤梨馅，当然还是自己DIY的最好啦，下次一定得自己试试，因为这一次的尝试让我发现了这种皮儿和这种馅儿真的是绝配，绝对完美~好久没用烤箱了，这次不知它是...
凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做
“凤梨酥的制作也并不难，只是如果需要自己来制作馅料的话，会费一些时间，这正好做月饼剩下一些凤梨馅，那制作起来可就省事多了，它吃起来外表酥酥的，真是边吃边掉渣，香气四溢，凤梨内馅又是香甜可口，回味无穷，这一出炉那香味飘得满...
全菠萝馅凤梨酥的做法 【全菠萝馅凤梨酥】 全菠萝馅凤梨酥怎么做
“（用量及供参考，制作前请先看Tips，A为馅料食材，B为酥皮食材）“凤梨酥”，是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”，都是用冬瓜熬馅，与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料，则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成，不仅...
家常凤梨馅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮菠萝约500g：适量辅料油：适量具体步骤1.把菠萝果肉与冬瓜切条、刨成丝状备用。我的食品加工机的蔬菜杯终于派上用场了。可以刨成很细的丝2.炒锅里放...
纯味凤梨馅的做法 纯味凤梨馅怎么做
“现在正是菠萝上市的时候，得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。”食材明细主料菠萝（一个(两斤)）冬瓜（一斤）辅料白砂糖（适量）麦芽糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纯味凤梨馅的做法步骤1、菠萝先让...
自制低糖凤梨馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料菠萝：450冬瓜肉：900辅料细砂糖：60麦芽糖：60具体步骤1.冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。2.锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟。3.将煮好的冬...
凤梨馅的做法 凤梨馅怎么做
食材明细主料凤梨（2个（取肉1200克））辅料糖（100克）黄油（20克）麦芽糖（60克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）凤梨馅的做法步骤1、准备两个凤梨。2、去皮。3、切成大块，用盐水泡一下。4、切成小颗粒。5、放入料理机中打成蓉。6、放...
凤梨月饼的做法 薄皮大馅的凤梨月饼 凤梨月饼怎么做
“又到中秋节了，除了感叹这时间过得太快，就是一年一次的仪式感必须要有。今儿跟大家分享的是100%凤梨月饼，不光形是菠萝（凤梨）状，连内馅都是能拉丝的凤梨馅。自己做月饼有几年了，所以手艺也见长，由最初的皮馅比例4：6，逐渐提高到...
自家手制的土凤梨酥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料麦芽糖：50g菠萝：净重750g奶粉：25g低筋面粉：125g辅料细砂糖：100g黄油：125g全蛋液：25g具体步骤1.处理菠萝。菠萝泥放入锅内，加细砂糖熬制，再加入麦芽糖，转小火...
凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿...
凤梨馅广式月饼的做法 凤梨馅广式月饼怎么做
“每年都会做这种水果馅的小广月，儿子很爱吃，今年在凤梨馅里再加了点蔓越莓，酸甜可口好滋味，凤梨馅也可以自己做，主料是冬瓜泥、凤梨泥、麦芽糖、白糖、淀粉、食用油。做这种月饼不适合做得太大，一般用50克一个的月饼模，还可...
凤梨馅月饼的做法 凤梨馅月饼怎么做
“快到中秋了，虽然很忙，但我还是抽空做了心心念念的凤梨馅的月饼....自己做的馅料，不但少油，并且卫生、真材实料，没有了冬瓜蓉的加入，味道要好很多，最重要的是完全可按家人口味来调配。#中秋预热～做月饼”食材明细主料面粉（270...
自制凤梨酥馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1300菠萝：600辅料麦芽糖：90白砂糖：80具体步骤1.将冬瓜去皮去籽，剩下大概1000克，切块2.放入锅中加热3.煮到冬瓜呈现透明状态，估计大概十五分钟左右...
凤梨馅儿冰皮月饼的做法 凤梨馅儿冰皮月饼怎么做
“不知道每天吃什么，关注我微信公众号吧【xingxing_sichu】，不仅有食谱还有我减肥18斤餐单哦~最近爱上做月饼了，各种月饼都想拿来一试，但是饼皮月饼我认为还是水果馅儿更好吃，酸酸甜甜的果馅配上Q弹的外皮，那感觉美好极了！这...
凤梨果酱 自制凤梨果酱
“边听着Coldplay的Yellow，边切着凤梨丁，带着繁星点点般的纹理，点缀着迷人耀眼的金黄色果酱，让人垂涎三尺！精心、细心只为这一口美味，凤梨果酱；”食材明细主料凤梨果肉（800g）冰糖（300g）麦芽糖（60g）辅料柠檬汁（35g）甜味（口味）煮（工艺）数小...
凤梨馅的做法 自制冰点酱料——【凤梨馅】 凤梨馅怎么做
“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝的...
凤梨凤尾虾的做法 凤梨凤尾虾怎么做
食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...
家常自制奶黄馅的做法 家常自制奶黄馅怎么做
“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...
凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
“菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...
自制凤爪的做法 自制凤爪怎么做
“自从品尝过一同事的家人做过这凤爪之后就喜欢上了”食材明细主料鸡爪（适量）冷开水（大量）辅料鱼露（适量）白沙糖（适量）食用白醋（适量）野山椒（适量）麻油蒜蓉（适量）熟芝麻（少许）原味（口味）调味（工艺）数小时（耗时）未知（难度）自制凤爪的做法步骤1...
凤梨馅的做法 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅 凤梨馅怎么做
“快到中秋了，虽然很忙，但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料，不但少油，并且卫生、料足，最重要的是可按家人口味来调配。”食材明细主料凤梨（1500克）冬瓜（1800克）辅料白砂糖（110克）麦芽糖（110克）配料柠檬（适量）甜味（口味）炒（工艺）三...