关于ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓的餐饮精选

“PH大师被称为甜点界的毕加索，每一个配方都得到礼赞。这款小蛋糕虽然在做法上相对其它玛芬麻烦，但是它确实非常好吃，不干不腻，香酥粒做的金宝顶和柔润的蛋糕体融合在一起，相得益彰，加上爆浆的蓝莓，口味非常美妙~”食材明细...

“蓝莓豆腐，新奇又好吃。”食材明细主料蓝莓豆浆（250ml）辅料琼脂（3克）白糖（15克）蓝莓酱（少许）蓝莓鲜果（少许）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓豆腐的做法步骤1、将用冷水泡发后的琼脂和白糖加入豆浆里,小火烧开2、不断的搅...

“蓝莓在制做美食时，较为吃亏，不太出卖相，但味道绝对刚刚的！每吃一口都是满满的花青素呀！这是今早晨家里俩宝贝的早餐，吃得很嗨皮哦!”食材明细主料面粉（150g）蓝莓（50g）辅料白糖（40g）鲜牛奶（200毫升左右）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简...

“其实步骤极简单，只是有点费心费力，是对家人的爱心和耐心。”食材明细主料绿豆（500g）辅料黄油（50g）橄榄油（100g）白糖（100g）蜂蜜（50g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓绿豆糕的做法步骤1、将绿豆浸泡一晚上2、第二天搓皮，这步...

“常年生活在钢筋水泥森林里的人们，对吃越来越“讲究”，粗茶淡饭外加小杂粮一口；但有些杂粮口感略显粗糙，尤其对小孩子来说是难以下咽，现向大家分享一款含有粗粮——荞麦的蛋糕，感觉口感很好，松软湿润，分享给大家~~~酥皮荞麦...

食材明细主料面粉（适量）辅料普兰蓝莓（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓面条的做法步骤1、蓝莓洗净打成蓝莓泥2、蓝莓泥打成的状态3、打好的蓝莓泥4、蓝莓泥里加入面粉，面粉的量视蓝莓泥的需要加5、和好的面6、按...

“马芬制作简单也不费时间而且容易成功，如果不想花太多时间，又想吃到美味的蛋糕不妨试试马芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房材...

食材明细主料鸡蛋（240克）低粉（55克）牛奶（60克）炼奶（10克）细砂糖（40克）辅料植物油（20克）普蓝高科蓝莓酱馅料（若干）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓流心蛋糕的做法步骤1、原料。2、普蓝高科丽江蓝莓3、蛋黄用蛋抽打散4、牛奶加...

食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（35克）牛奶（80克）玉米油（30克）普蓝高科蓝莓（若干）辅料细砂糖（30克）泡打粉（1小勺）盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蓝莓麦芬的做法步骤1、原料。2、把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大...

“蓝莓季虽然已经过去了，但是提前储备的蓝莓还有几盒，今天拿出来，做一些玛芬尝尝！”食材明细主料鸡蛋（1个）酸奶（240ml）低粉（260g）泡打粉（1匙）苏打粉（0.5匙）砂糖（80g）油（80ml）盐（2g）辅料蓝莓（400g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓玛芬...

食材明细主料蓝莓馅（适量）面粉（适量）辅料芝麻（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓馅烧饼的做法步骤1、用温水调开(30度)和面，和好后腥十五分钟(半发面)。2、面板上洒上面粉，把面放在上擀成长型，擀薄点放上油用刷子刷开...

食材明细主料鸡蛋（四个）低粉（90克）普蓝高科蓝莓酱（若干）辅料糖+（蛋白）（35g）糖+（蛋黄）（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法步骤1、原料。2、蛋白提前放冷冻室，冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。...

食材明细主料蓝莓（1盒）牛奶（650g）低筋面粉（240g）糖（90g）鸡蛋（4枚）黄油（50g）辅料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蓝莓抹茶千层蛋糕的做法步骤1、原料。2、把面粉和抹茶粉，糖混合3、加入鸡蛋，轻轻打散与面粉混合4、分次加...

“这款蓝莓玛芬蛋糕的原料和工艺都不复杂，搅拌一下，小红锅5-6分钟就轻松出锅。表皮略脆，内里满满的蓝莓让人一啖满足，口感细腻，泡上咖啡或者茶，吃的是生活的仪式感。----麦子厨房的冰岛”食材明细主料中筋面粉（110g）全麦面粉（7...

食材明细金宝酥粒黄油（25克）细砂糖（25克）低粉（35克）杏仁粉（35克）蛋糕体黄油（125克）淡奶油（185克）鸡蛋（2个）柠檬皮屑（5克）细砂糖（100克）盐（1/4小匙）低粉（300克）泡打粉（10克）配料蓝莓（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓爆浆马芬蛋糕的...

“一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！”食材明细主料黄油（70g）中筋面粉...

“蓝莓吃上瘾了有没有人负责啊.......一有空了就想折腾蓝莓，如果蓝莓吃完了还这样子，是会吃穷的，你们造不造啊？[[偷笑]]这次的蛋糕，材料简单，不塌不缩。大量的蓝莓吃起来超加分的！谁吃谁知道啊！”食材明细主料鸡蛋（4个）纯牛奶（60...

“淡淡的蓝莓香气搭配玛芬蛋糕的厚重，冬日下午茶的首选。”食材明细主料蓝莓（适量）鸡蛋（1个）低粉（85g）白糖（30g）辅料玉米油（30g）牛奶（95g）泡打粉（2g）耐高温巧克力豆（少许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤1、牛...

食材明细主料蓝莓（125克（一盒））牛奶（240ML）辅料炼奶（少许）清淡（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝莓奶昔的做法步骤1、原料。2、将蓝莓、牛奶、炼奶加入搅拌机内（炼奶根据自己口味添加，喜欢甜口多加，喜欢酸甜可以不加）3、开启搅拌机...

食材明细主料蓝莓（125g）辅料蛋黄（十个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓肉松蛋卷的做法步骤1、开始2、打好的状态3、蛋清打发，后蛋法完成调糊4、烤好后的状态5、然后摸上沙拉酱，撒上肉松，卷成卷切块...

食材明细主料低筋面粉（150g）黄油（60g）辅料蛋黄液（一份）蓝莓（少许）白糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓饼干的做法步骤1、低筋面粉150克，黄油60克，蛋黄液一份，丽江高原蓝莓少许，白糖30克。2、所有食材放一起，揉成一个长方...

“利用孩子睡觉时间，本想着给老公孩子做个蓝莓面包，结果做成了蓝莓飞饼”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（200克）黄油（100克）辅料发酵粉（2克）白糖（20克）葡萄（少许）蓝莓（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓飞饼的做法步骤1、普...

食材明细主料蓝莓（适量）面粉（适量）辅料包子馅（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓馅饼的做法步骤1、蓝莓稍微加一点水打成泥2、蓝莓泥里加入面粉3、搅拌。4、和成稍微软点的面团5、分成包子面大小的剂子，可以根据自...

“PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬，在烘焙界也是享誉盛名，热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒，配以夹着蓝莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感，大家一定要来试试~...

“上次买了蓝莓装饰蛋糕，还剩余了一盒，PH大师的蓝莓宝顶麦芬长草已久，今天终于想起来要拔草了。这个麦芬吃起来不像普通的麦芬蛋糕，因为成品真的很软，烤制爆浆的蓝莓浸润在蛋糕里，带点儿酸甜，面上的酥粒很香，总之，这是款很值得...