关于青菜茭白花蟹羹的家常做法的餐饮精选

青菜茭白花蟹羹的做法 青菜茭白花蟹羹怎么做

青菜茭白花蟹羹的做法 青菜茭白花蟹羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜茭白花蟹羹的做法步骤1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待...
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

2024-02-29
“夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以...
茭白花的做法 white flower大白花---茭白 茭白花怎么做

茭白花的做法 white flower大白花---茭白 茭白花怎么做

2024-02-24
“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是将一根茭白用刀工雕出来凹造型的白花,它是江苏的名菜,苏菜的代表之一.做此菜一定要有糟卤,此菜如果缺少这个调味汁会失去应有的风味!”食材明细主料茭白(2根)辅料糟卤(少...
茭白香干炒青菜的做法 茭白香干炒青菜怎么做

茭白香干炒青菜的做法 茭白香干炒青菜怎么做

2023-12-30
食材明细主料青菜(245克)香干(1块)茭白(1株)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香干炒青菜的做法步骤1、食材:茭白。2、青菜(已洗净)。3、香干。4、将香干放在案板上切成片待用。5、将茭白剥壳清...
茭白青菜煮腊鸭腿的做法 茭白青菜煮腊鸭腿怎么做

茭白青菜煮腊鸭腿的做法 茭白青菜煮腊鸭腿怎么做

2024-01-05
“我问老公:腊鸭腿还要不要吃,当然要吃喽!搭配茭白和青菜煮,一道下饭的好菜就成啦。。。”食材明细主料腊鸭腿(165克)茭白(1根)青菜(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白青菜煮腊鸭腿的做法...
茭白青菜螃蟹羹的做法 茭白青菜螃蟹羹怎么做

茭白青菜螃蟹羹的做法 茭白青菜螃蟹羹怎么做

2024-01-04
“这道羹在我家是最最常见的啦,可以说是从小吃到老啊!怎么也吃不腻哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料青菜(200克)茭白(1根)小螃蟹(8只)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白青菜...
糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做

糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做

2024-01-02
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热,放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5...
茭白青菜炒油条的做法 茭白青菜炒油条怎么做

茭白青菜炒油条的做法 茭白青菜炒油条怎么做

2024-02-25
食材明细主料青菜(两棵)茭白(一根)油条(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白青菜炒油条的做法步骤1、材料:青菜、茭白2、油条3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茭白剥壳清洗一下...
茭白炒螃蟹的做法 茭白炒螃蟹怎么做

茭白炒螃蟹的做法 茭白炒螃蟹怎么做

2024-01-02
食材明细主料茭白(2株)螃蟹(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材:茭白、螃蟹(已清洗)、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将茭白剥壳...
家常茭白焖豆腐的做法 家常茭白焖豆腐怎么做

家常茭白焖豆腐的做法 家常茭白焖豆腐怎么做

2023-12-27
“最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...
家常菜茭白炒鱿鱼的做法 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做

家常菜茭白炒鱿鱼的做法 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做

2024-02-05
“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后...
香干茭白炒青菜的做法 香干茭白炒青菜怎么做

香干茭白炒青菜的做法 香干茭白炒青菜怎么做

2024-02-10
食材明细主料香干(115克)青菜(150克)茭白(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干茭白炒青菜的做法步骤1、食材:香干、青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切成开,待用。3...
菜芯茭白猪肝羹的做法 菜芯茭白猪肝羹怎么做

菜芯茭白猪肝羹的做法 菜芯茭白猪肝羹怎么做

2024-01-09
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料茭白(65克)菜芯(70克)猪肝(165克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯茭白猪肝羹的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯(已清洗)、...
丽花茭白的做法 【苏菜】丽花茭白 丽花茭白怎么做

丽花茭白的做法 【苏菜】丽花茭白 丽花茭白怎么做

2024-02-29
食材明细主料茭白(一根)辅料盐(1克)糟卤(150克)鸡精(适量)葱油(适量)植物油(适量)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丽花茭白的做法步骤1、准备的材料。2、茭白切四方形,用小刀切梳子型。3、锅中水开放入茭白焯熟茭白。4、茭白冷却...
豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做

豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做

2024-02-25
“美味的豆豉不仅可以用来调味,而且可以入药。传统中医认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此,春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...
青菜茭白米面的做法 青菜茭白米面怎么做

青菜茭白米面的做法 青菜茭白米面怎么做

2024-01-02
食材明细主料米面(95克)青菜(105)茭白(1株)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜茭白米面的做法步骤1、食材:米面、青菜、茭白。2、将青菜洗净、茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上青菜切开、茭白切成片。4...
茭白青菜片儿汤的做法 茭白青菜片儿汤怎么做

茭白青菜片儿汤的做法 茭白青菜片儿汤怎么做

2024-01-05
“儿子想吃片儿汤,我今天给他做了,因为中风了,虽然有些恢复了,但揉面擀面还不灵,只能用饺子皮了。。。”食材明细主料饺子皮(125克)茭白(1根)青菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白青菜片儿汤的做...
白菜螃蟹羹的做法 白菜螃蟹羹怎么做

白菜螃蟹羹的做法 白菜螃蟹羹怎么做

2024-01-08
食材明细主料螃蟹(3只)白菜(240克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜螃蟹羹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...
茭白淡菜炒青菜的做法 茭白淡菜炒青菜怎么做

茭白淡菜炒青菜的做法 茭白淡菜炒青菜怎么做

2024-02-10
食材明细主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白淡菜炒青菜的做法步骤1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、将茭白放...
茭白煮螃蟹的做法 茭白煮螃蟹怎么做

茭白煮螃蟹的做法 茭白煮螃蟹怎么做

2024-01-13
食材明细主料茭白(185克)螃蟹(370克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白煮螃蟹的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、螃蟹(已清洗)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒...
茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

2024-02-29
“现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱...
里脊肉榨菜茭白羹的做法 里脊肉榨菜茭白羹怎么做

里脊肉榨菜茭白羹的做法 里脊肉榨菜茭白羹怎么做

2024-02-10
食材明细主料茭白(125克)榨菜丝(60克)里脊肉(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉榨菜茭白羹的做法步骤1、食材:茭白、榨菜丝、里脊肉(已切丝)、水淀粉2、将茭白剥壳清...
虾仁茭白炒青菜的做法 虾仁茭白炒青菜怎么做

虾仁茭白炒青菜的做法 虾仁茭白炒青菜怎么做

2024-01-03
食材明细主料青菜(3棵)茭白(1根)虾仁(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁茭白炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、茭白。2、虾仁(已清洗)。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5...
茭白烧青菜的做法 茭白烧青菜怎么做

茭白烧青菜的做法 茭白烧青菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料青菜(4株)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白烧青菜的做法步骤1、食材:青菜、茭白。2、将青菜掰开洗净,捞出。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成...
家常菜青椒茭白怎么做好吃又简单

家常菜青椒茭白怎么做好吃又简单

2021-01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:1只茭白:1个辅料油:适量鸡精:适量盐:适量香肠:适量胡萝卜:适量具体步骤1.茭白刨去皮2.青椒、胡萝卜、茭白、香肠切片。3.起油锅4.放入香肠煸炒一会...