关于西米茶糕的家常做法的餐饮精选

“适当减少鱼胶粉的用量，做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。”食材明细主料西米（100g）牛奶（300ml）抹茶粉（10g）炼乳（适量）辅料鱼胶粉（20g）清淡（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西米茶糕的做法步骤1、西米倒冷水里边加热边搅拌。2、水...

“每次去泰国菜馆子必点的一道，正宗的西米糕，软滑香甜，里面还带着一些椰肉的小碎粒，这段时间我们这暂时买不到新鲜椰子，所以椰肉粒就没放，如果买得到的，可以把椰肉煮熟后切碎放一些进去，更正宗！容器其实应该是香兰叶折成的小碗...

“奶茶喝起来。”食材明细主料奶茶粉（20g）西米（10g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶茶西米的做法步骤1、水煮开后倒入西米，换小火慢煮10分钟左右。然后关火焖10分钟。2、砂锅内再次加入适量的清水，煮开。3、...

食材明细主料西米（200克）糖（40克）橄榄油（3汤匙）枸杞子（适量）辅料大枣（馅料）（30克）甜豆沙（馅料）（20克）熟白芝麻（馅料）（20克）熟葵花籽（馅料）（15克）盐（馅料）（1/4茶匙）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米水晶糕的做法步骤1、1、西米在清水里浸泡30...

食材明细主料西米（适量）红豆（适量）凉粉（适量）奶茶（适量）辅料清水（适量）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红豆西米奶茶的做法步骤1、先把西米煮好（方法可以参照之前的发布的甜品做法）2、碗中放适量水把黑凉粉开好3、锅中水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西米：20甜玉米粒：10椰浆：50ml白砂糖：20淀粉：10香兰叶：四片辅料具体步骤1.将西米放入煮锅中，加入冷水没过西米，煮到西米透明时关火，倒出多余的水，加入白砂糖（10g）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西米：100辅料椰汁：250ml甜玉米：25砂糖：60玉米淀粉：30具体步骤1.将西米放入煮锅中，煮开后，关火盖上盖子焖到西米透明却可2.倒出多余的水，加入白砂糖(30g)和玉...

“炎炎夏日，没有味口吧，来一份热带风情西米椰汁糕，美椒娘，点一份快些端上来！”食材明细主料西米（200克）白糖（少计）白凉粉（20克）辅料椰汁（少许）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西米椰汁糕的做法步骤1、准备好吉利片2片...

“在网上视频里看到，学到，分享给大家。西米里面可放馅，比如豆沙，枣子等等。”食材明细主料西米（适量）辅料白砂糖（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西米糕的做法步骤1、碗里放白砂糖，放水，搅拌匀。2、放西米浸泡...

“既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，再加上西米的点缀，三者的结合，竟能让味道和口感如此惊艳。”食材明细主料西米（适量）红茶（适量）辅料白糖（适量）老红糖（1块）牛奶（1盒）调料清水（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶茶西米露的做法...

“这也是我小时候爱吃的糕点，也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪，小时候爱吃的，长大出外做工作后，就没想到要吃。可是一回老家的时候，就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会要妈妈做来吃。这个也不列外。趁...

食材明细主料西米（适量）香芋粉（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋西米糕的做法步骤1、西米泡至变透明。2、沥干水份，加入白糖、香芋粉扮匀。3、模具刷上油，倒入西米（不可倒满，蒸制还会膨胀），上火蒸十五分...

“今年第一次尝试种菜，不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜，有长的茂盛的，也只开花不结果的，更有自生的野菜，先生时不时去转转，除草、浇水，顺便把成熟的菜摘回来，中午用手边现有的食材，做了一碗家常面，他干拌、我吃汤面，没有肉...

“西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。”食材明细主料西米（150g）紫薯（1个）蜂蜜（适量）白糖（10g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯西米糕的做法步骤1、用料2、西米和糖放入料理机中研磨成粉3、磨好的西米粉放入大碗...

食材明细主料西米（一碗）辅料果冻（5颗）配料白糖（2勺）酸甜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西米糕的做法步骤1、准备好西米2、把西米泡上20分钟左右果冻切粒3、再放入锅中煮上15分钟煮好后立马放进冷水中冲一下装入果冻壳在拌...

“秋季来了，广州的天气依旧还很热，来一个西米凉粉糕，既好吃也能满足这热闷的天气，带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米（100克）仙人草粉（50克）辅料清水（2500克）椰蓉（5克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西米凉粉糕的...

食材明细主料白凉粉（10克）椰浆（250ml）马蹄（4个）西米（50克）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰奶西米糕的做法步骤1、备好途中材料2、锅内烧水，水开后放入西米，边煮边搅拌，以防粘锅3、西米煮至中间有少许白点即可（这...

“西米，又叫西谷米，是东南亚特产，它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的，是一种加工米。它温中健脾，对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效，所以从它踏入广东的那一刻起，热情的广东人已把...

食材明细主料西米露（适量）辅料红茶（适量）牛奶（适量）调料白砂糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西米露奶茶的做法步骤1、西米露放入锅中。2、加入适量开水。3、电高压锅煮饭模式。4、锅中水烧开。5、放入红茶。6、将茶...

“今天做一款零失败的牛奶米糕，材料简单、制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，香甜软糯，老人小孩都爱吃！”食材明细主料牛奶（150克）白砂糖（60克）盐（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常牛奶...

“淡味的西米加上浓甜蜜豆，糕点成品微甜、口感有趣。”食材明细主料西米（80g）辅料蜜豆（50g）水（适量）食油（微量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜豆西米糕的做法步骤1、西米用刚过表面的水浸泡，约一个小时。因西米吸水膨胀，需...

食材明细主料西米（适量）草莓（适量）辅料椰汁（适量）琼脂（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟...

食材明细主料奶粉（20g）铁观音（1小包）清水（适量）辅料西米（适量）调料红糖（适量）白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西米奶茶的做法步骤1、清水适量烧开，放入红糖两小片，煮融搅拌。2、放入西米，小火煮十分钟，不停搅拌。3、煮好...

“虽然只用了两种材料制作这款糕点，味道却超级的好，颜值也非常的漂亮，晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅，像一块块碧血似的玛瑙，这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少，两种材料，上...

“每当业余时间闲着没事在家给老公和孩子做吃的时候，这爷俩都会开心的手舞足蹈。这不今天和我家宝宝出去经过一家饮料店回来就吵着要我给他做奶茶喝，正好前几天买的西米还没吃就拿来做了个西米奶茶，奶味和茶叶味十足，我家...