奶茶西米露的做法 奶茶西米露怎么做

“既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，再加上西米的点缀，三者的结合，竟能让味道和口感如此惊艳。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶茶西米露的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、锅中烧水，将红糖放进去将红糖融化。

• 3、水开后将西米放进锅里用筷子不停搅动以防西米粘锅。

• 4、小火煮15分钟左右。

• 5、至西米中间有个小白心关火焖5分钟。

• 6、另起锅将白糖和茶叶放进锅里。

• 7、小火用筷子不停的搅动。

• 8、煮到糖起泡。

• 9、加水煮开。

• 10、将牛奶倒进去。

• 11、用筷子不停的搅动。

• 12、烧开关火，过滤掉茶叶。

• 13、取一个杯子，将煮好的西米放进去，再加上煮好的奶茶。

• 14、一杯奶香浓郁的奶茶西米露就做好了，爱喝冰奶茶的放冰箱冷藏再喝，味道更好。

• 15、成品图。

小窍门

煮西米时可根据西米的大小决定时间。