牛肋条和牛腩哪个肉嫩 飘香香 专业问答 3.11W 大中小设置文字大小 牛腩。牛肋条和牛腩的口感相似,但牛肋条是牛肋骨上的肉,韧性比较高。牛肋条和牛腩的烹饪方式相似,可以用于制作煎牛肉、牙签牛肉、爆炒牛肉、凉拌牛肉、番茄牛肉等美食。保存牛肋条和牛腩时,可以将牛肋条和牛腩用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏或冷冻即可。 TAG标签:牛腩 肉嫩 肋条 #