关于火腿炒芥菜头的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟火腿炒芥菜头，此菜不仅成本低、制法简单，且有清内热、开胃口的作用。芥菜头味道比较苦，除了腌着吃外，还可以炒着吃，其比较好入味。火腿肉色红润，香气浓郁，鲜...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:13分钟火腿炒芥菜头中的芥菜头也叫大头菜，是芥菜的一种，它可以腌制也可以炒食，是生活中的一种常见菜品。我比较喜欢拿芥菜头来煲粥，降火。那么芥菜头有什么功效...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟快手火腿炒芥菜头。老公喜欢吃火腿，我喜欢吃菜头，哈哈，所以就有了这道菜啦。日常家常快手菜，做法非常简单省事，有肉有菜又是一顿啦，你说我们家庭主妇天天变...

食材明细主料玉米馒头（1个）火腿肠（1根）荷兰豆（35克）辅料椒盐（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿荷兰豆炒馒头的做法步骤1、食材：玉米馒头、火腿肠（已剥去包装）、荷兰豆（已摘洗）2、将玉米馒头放在案板上切成小块，待用...

食材明细主料鱼头（一副）芥菜（300g）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头炖芥菜的做法步骤1、准备鲩鱼头、芥菜、姜丝。2、1、鱼头清洗干净后，放入盆中倒...

“简单美味，健康营养。”食材明细主料生菜（一把）火腿肠（一根）馒头（一个）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜火腿肠炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，备用。2、火腿肠切小丁，备用。3、择好的生菜，洗净，控干水...

需要。焯水之后口感爽脆，更加清香，而且在清炒之前焯一遍水，有利于彻底除去菜上面的灰尘、细菌和小虫子。烫完之后，放入油锅中进行清炒，口感爽脆，但焯水时不宜将芥菜放入太久，焯水一分钟左右达到效果即可，否则会影响口感，焯水时...

“以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成，在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭，只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝，要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）火腿（60克）芥蓝（150克）辅料盐（1克...

“这是一道懒人菜，特别是冬天的到来，大家都是不愿意动，随便炒个菜就能吃上一餐，这样一道菜就很适合了。味道偏甜，简单又好吃。”食材明细主料玉米火腿（两根）榨菜（一袋）辅料火麻油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒火...

“鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，是一种营养保健型且风味很好的水产品。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼还是一种含有大量牛黄...

芥菜头像萝卜一样长在地底下，形状为圆球，底下长了长须根，样子似疙瘩。因此也被叫做疙瘩菜、疙瘩头。其表皮通常呈翠绿色、黄绿色或绿色。那么芥菜头是什么菜?它有哪些营养功效呢?一、芥菜头是什么菜芥菜头含有丰富的膳食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上班一天回到家只想葛优瘫瘫在沙发上，可是肚子又饿，这个时候我就会冰箱里有什么可以吃的，如果有米饭就简单的做一个炒饭吧~发现冰箱里还有火腿肠，于是就...

食材明细主料虾米（适量）芥菜头（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米炒芥菜头的做法步骤1、芥菜头切成片。2、烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。3、锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。4、放少许水、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的芥菜火腿肠炒饭是一道色香味俱全，低热量，营养价值高的菜品。荤素搭配，颜色分明，让人非常的有食欲。芥菜营养价值极高，富含多种人体所需氨基酸，并且能...

“火腿是神奇的美味，随意搭配时蔬便可收获惊喜！今来一款：火腿炒菜花，家常小菜，请您品鉴。”食材明细主料菜花（适量）火腿（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料芥菜头皮（适量）大蒜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜头皮的做法步骤1、准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉皮里面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起锅烧油...

“卷心菜(cabbage)，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜(cabbage，结球甘蓝)，别名包菜、圆白菜或洋白菜，也叫包心菜，日文称为野菜，广西有一部分的人也叫做...

“亲朋从云南给我寄来的火腿，原本想做火腿木瓜鸡的，奈何这边买不到云南酸木瓜，只好作罢。芥兰一直都是我喜欢的青菜，第一次将火腿与芥兰搭配，没想到味道却是格外的好。”食材明细主料火腿（200g）芥兰（300g）辅料大蒜（3瓣）蒜香（口味）...

1、加白糖。炒新鲜的芥菜头，可以在里面加入少量的白糖，既能够提升菜品的鲜度也能够适当的掩盖芥菜的苦味。但白糖不要放的太多，否则甜味就会提高，味道吃起来很奇怪。2、焯水后冰镇。处理好的鲜芥菜头焯水之后，可以放到冷水...

“秋风起食腊味，南方很传统的文化。非常鲜美的汤。”食材明细主料腊鸭腿（一个）芥菜（一棵）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿芥菜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿一...

“荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒，含蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过...

榨菜作为一种草本植物，这里所指的榨菜不是我们日常生活中腌制的榨菜，而是一种植物品种，它属于芥菜中的一类。那么就有一个问题值得关注，有的人可能会问芥菜头是榨菜吗?那么今天就为大家介绍一下什么是芥菜头，而芥菜头是榨...

食材明细主料芥菜头（半个）香干（2块）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒芥菜头的做法步骤1、食材：芥菜头。2、香干。3、将芥菜头清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧...

食材明细主料芥菜头（适量）猪肉（适量）小米椒（适量）大蒜梗（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜头炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜头去掉外皮。3、芥菜头和猪肉切成片，大蒜梗斜...

“春节的大鱼大肉吃太多会加重肠胃负担，偶尔吃一点清淡的家常小炒清清血脂也是极好的。芹菜炒火腿就是一道简单爽口的清肠小菜。家里有老人的都知道多吃芹菜能清热润燥，还可以帮助降血压。同时芹菜含有丰富的纤维素，能够...