小豌盐基汤的做法 小豌盐基汤怎么做
“小豌盐基汤--这个是启东土话，翻译成普通话就是“豌豆咸菜汤”。每年的春末夏初，豌豆大量上市时，几乎家家都喜欢吃“小豌盐基汤”。启东有句土话；“三天不吃盐基汤，脚弯里酥弯弯，吃了盐基汤，望望高家仓”。注；高家仓---指有...
盐水煮豌豆的做法 盐水煮豌豆怎么做
“减肥时候吃不错哦”食材明细主料豌豆（500g）辅料盐（适量）花椒大料（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮豌豆的做法步骤1、豌豆洗净捞出2、锅做水下入豌豆，加盐，生抽，花椒大料烧开煮10分钟关火3、可以在卤水...
清水油盐豌豆苗的做法 清水油盐豌豆苗怎么做
“《清水油盐豌豆苗》（创意菜11月22日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《清水油盐豌豆苗》便是无油烟烹饪的菜肴，烹...
豌豆凉粉 DIY豌豆凉粉
“凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃，买来原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉（160g）水（960ml）辅料剁辣椒（10g）酱油（适量）麻油（适量）醋（3-5ml）花生米（1两）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1...
盐水豌豆的做法 时令鲜蔬~·~盐水豌豆 盐水豌豆怎么做
“《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗...
盐水豌豆的做法 盐水豌豆怎么做
“时令小吃。”食材明细主料新鲜豌豆（500g）辅料水（适量）调料盐（3g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐水豌豆的做法步骤1、剪掉豌豆荚的根蒂，用淡盐水浸泡10分钟左右。2、反复淘洗干净。3、放入煮锅中，加适量盐。4、开锅后改...
豌豆摘了豌豆尖还会结豌豆吗
会。掐了豌豆尖不会抑制豌豆开花结果，会抑制豌豆的顶端优势，促使豌豆向好的方向生长。掐下来的豌豆芽可以用热水焯熟后，和胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜段一起凉拌。也可以切细末与猪肉末一起调成饺子馅或者包子馅。剥好的豌豆可以...
豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做
“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...
豌豆糕的做法 新鲜豌豆糕 豌豆糕怎么做
“新鲜豌豆角上市了，每年的这个时候都要不断的买来吃，直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃，原汁原味，味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃，反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角...
盐肉豌豆孔饭的做法 盐肉豌豆孔饭怎么做
“川渝地区的kong（孔）饭，经过了煮、沥、冲洗、kong（孔）四个步骤，去除了部分淀粉，大大地降低了人体对糖分的摄入，对需要减糖人士来说，非常友好，多吃两口也不怕。减糖电饭煲就是基于这个原理设计的。kong，发音为孔，为川渝地区的方言...
好吃的盐水豌豆荚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天就要到了，人们的胃口也都下降了，夏季就要吃点清爽的的东西来提高胃口。这道盐水豌豆荚就是不错的选择，豌豆荚本来就是极其鲜美的，再配上盐水更是清爽...
下酒菜盐水豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆：200辅料盐：适量具体步骤1.买来的豌豆用剪刀剪去两头2.准备好的葱姜蒜3.锅内放水4.放入姜片5.放入豌豆6.大火烧开，转小火7.用锅铲搅拌8.搅拌9....
好喝的豌豆盐菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟好喝的豌豆盐菜汤是用豌豆和盐菜两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豌豆是一种在日常生活中经常会使用到的食材，口感清脆软糯，香味十足，加入到整个...
青豌豆能做豌杂吗
不能。豌杂中的豌豆要选用耙豌豆，耙豌豆的制作原料药选择干豌豆，要提前将干豌豆浸泡一夜，然后加上清水或者高汤，加入一点食用碱，用锅煮三个小时以上，若选择高压锅，可以不用加入食用碱，制作的时间也更加短，煮到豌豆细腻绵软即可...
开胃盐水豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆：500辅料盐：适量具体步骤1.新鲜豌豆洗净。2.用剪刀剪去两头。3.放在锅里加适量水。4.放在火上煮开。5.放适量盐。6.搅匀。7.再煮两分钟。8.关...
减肥豌豆！吃豌豆能减肥？
夏天是豌豆成熟的季节，随处可见碧绿的豌豆，金莹剔透！豌豆是一道非常常见的家常菜，也有不少朋友钟爱这道美食，但广大的吃货朋友们会有这样的疑虑：吃豌豆会发胖吗？今天小编就来给大家解决这个问题。豌豆不仅能减肥，而且能养颜哦...
盐水豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜豌豆：适量大葱：一段大姜：一块辅料盐：适量具体步骤1.豌豆买回来洗净，大葱切段，大姜切块2.锅里加入没过豌豆的水，加入葱姜，盐大火煮开小火煮10分钟左右...
特色盐水豌豆荚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟其实这道特色盐水豌豆荚可能不怎么讨人喜欢，毕竟口味真的很淡，除了加了另外的一些那个香料味道叶没有其他的了。但是呢却很适合在容易上火的夏天吃着这...
美味的盐水豌豆荚 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盐水豌豆荚是一道非常美味的美食，他的做法特别得简单，就需要水，盐豌豆荚，这道美食是特别的美味的，吃起来的口感非常的清爽，可以作为下酒菜，也可以作为小零食...
好吃不腻的盐水豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜豌豆：500辅料盐：5具体步骤1.刚买的信息豌豆2.用清水洗两遍后，放入淡盐水泡十分钟3.然后用剪刀把豌豆的两头给剪掉，这样不但容易煮熟，而且更容易入...
自制豌豆盐菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟豌豆盐菜汤是在一次机缘巧合之下品尝到这汤，发现大千世界真的特别伟大，什么食物都可以混搭然后又成为一道新的美食，味道也是各有特色，回想一下这个味道就...
盐水豌豆的做法 【夏日小凉菜】盐水豌豆 盐水豌豆怎么做
“豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力；豌豆还富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中的粗纤维，能促进大肠...
爱上盐水煮豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜豌豆：500辅料盐：适量八角：4个香叶：2片具体步骤1.鲜豌豆带皮洗净备用。2.锅中加入八角香叶煮开。3.然后加入盐。4.放入豌豆加盖大火煮至。5.煮上15...
豌杂面的豌豆是哪种
干豌豆。四川地区也叫做粑豌豆，也就是新鲜豌豆晒干之后的样子，新鲜豌豆是绿色的，干豌豆是黄白色的。用制作豌杂面的干豌豆一定要提前用清水泡软，至少泡5小时，最好提前一晚上泡发，泡好后高压锅炖煮变软。等到豌杂面其他步骤...
咸咸的豌豆盐菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道豌豆盐菜汤是一道有着自己独特味道的美食，中国人历来就有喝汤的习惯，特别是在吃完中午饭后，一定要喝一点汤，人才感觉到特别的舒服。而这道豌豆盐菜汤...