关于红薯粉焖子的餐饮精选

红薯粉焖子的做法 红薯粉焖子怎么做

红薯粉焖子的做法 红薯粉焖子怎么做

2024-01-07
“这个方子里红薯粉与水的比例是1:5,做出的焖子有些软,不知是不是水多了的原因,下次试试1:4。”食材明细主料红薯粉(200克)清水(1000克)辅料盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯粉焖子的做法步骤1、容器提前抹油防粘...
韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做

韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做

2024-01-07
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料花生(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)南德调料(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤1、发面面粉发酵粉水,面粉...
红薯丸子用面粉还是糯米粉

红薯丸子用面粉还是糯米粉

2018-11-01
都放。红薯丸子吃起来带有红薯的清香,味道香甜可口。做红薯丸子的时候不管是面粉还是糯米粉都是要放的,因为糯米粉虽然比较糯滑,但是它的附着力不行,添加面粉后可以让糯米粉更好的附着在红薯的表面,不加面粉就容易散开。红...
红薯粉条 自制红薯粉条

红薯粉条 自制红薯粉条

2024-01-03
食材明细主料红薯粉(6勺)辅料水(8勺)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉条的做法步骤1、红薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、将红薯粉搅匀,过一遍筛子,把颗粒碾碎。4、得到细腻无颗粒的面糊。5、技巧1:电...
红薯焖饭的做法 红薯焖饭怎么做

红薯焖饭的做法 红薯焖饭怎么做

2023-12-30
食材明细主料五常大米(200g)辅料红薯(1个)调料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯焖饭的做法步骤1、食材,就是五常大米,红薯。2、大米淘洗干净,(过半个小时再煮,这样煮出的米饭糯软)红薯去皮。3、把红薯切条均匀的...
鸡汤红薯粉丸子汤的做法 鸡汤红薯粉丸子汤怎么做

鸡汤红薯粉丸子汤的做法 鸡汤红薯粉丸子汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料鸡汤(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红薯粉丸子汤的做法步骤1、食材:猪肉、红枣鸡汤、红薯粉用温水泡软。...
红薯粉黄豆牛肉丸子的做法 红薯粉黄豆牛肉丸子怎么做

红薯粉黄豆牛肉丸子的做法 红薯粉黄豆牛肉丸子怎么做

2024-02-24
“红薯,我爷奶说起以前艰难的日子都说我爸爸整日吃红薯,奶奶为了让爸爸姑姑吃好,能用红薯做各种各样的菜式。等我小时候,日子就好过多了。过年时,爸爸奶奶他们一定要油炸红薯丸子,里面有黄豆,黄豆炸的焦焦的,一咬嘎嘣脆,黄豆香...
焖红薯的做法 焖红薯怎么做

焖红薯的做法 焖红薯怎么做

2023-12-26
食材明细主料红薯(适量)辅料电压力锅(一台)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖红薯的做法步骤1、准备好红薯。2、去皮,清洗干净。3、放入电压力锅中。4、盖上锅盖,压25分钟即可(全程不用加水哦)。5、好了,底部还有一点焦焦...
红薯粉凉粉 自制红薯粉凉粉

红薯粉凉粉 自制红薯粉凉粉

2024-01-04
“以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉,软韧滑爽,口感适中,既可凉拌,也可热食。”食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉一碗。2、加水搅拌均匀,不要有颗粒...
微波焖红薯的做法 微波焖红薯怎么做

微波焖红薯的做法 微波焖红薯怎么做

2024-01-04
食材明细主料红薯(一个)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波焖红薯的做法步骤1、红薯。2、剥皮切滚刀块。3、放入碗中加入少许水放入微波炉中高火加热三分钟后搅拌一下后继续加热三分钟至熟。4、成品。...
红薯粉条丸子的做法 红薯粉条丸子怎么做

红薯粉条丸子的做法 红薯粉条丸子怎么做

2023-12-26
“中原传统小吃。”食材明细主料红薯粉条(500g)辅料红薯淀粉(80g)普通面粉(30g)骨汤(适量)调料盐(5g)姜末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)葱油(2勺)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯粉条丸子的做法步骤1、将粉条泡软稍煮。2、剁碎放入盆中...
红薯粉韭菜盒子的做法 红薯粉韭菜盒子怎么做

红薯粉韭菜盒子的做法 红薯粉韭菜盒子怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)红薯粉(适量)温水(适量)辅料鸡蛋(4个)调料盐(适量)油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯粉韭菜盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。2、...
红薯粉皮 自制红薯粉皮

红薯粉皮 自制红薯粉皮

2024-01-02
食材明细主料红薯粉(200克)凉水(200克(这个量我做了8张))辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉2、准备好两个不锈钢盘3、红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是...
红薯粉条焖白菜的做法 红薯粉条焖白菜怎么做

红薯粉条焖白菜的做法 红薯粉条焖白菜怎么做

2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯粉条焖白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切丝。3、粉条浸软。4、锅子烧热爆香蒜末。5、放入白菜丝。6、放入粉条。7、放入适...
糯米粉红薯丸子的做法 糯米粉红薯丸子怎么做

糯米粉红薯丸子的做法 糯米粉红薯丸子怎么做

2023-12-28
“一款简单的风味小吃,甜香软糯。”食材明细主料红薯(1000g)辅料糯米粉(200g)调料清油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮,再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20...
红烧茄子可以用红薯淀粉吗

红烧茄子可以用红薯淀粉吗

2018-11-11
可以。茄子去皮切块放入盆内,往盆内倒入一些红薯淀粉,抖动盆将红薯淀粉与茄子接触均匀。锅加热放油,放入调料煸炒,然后把茄子倒入锅内拌均匀小炒一下,放一点清水,开大火烧开,再小火盖锅盖焖两分钟。红烧茄子在烹饪时需要多放...
红薯粉和红薯淀粉一样吗

红薯粉和红薯淀粉一样吗

2022-03-26
不一样。红薯粉指的是红薯,晒干以后,磨碎成的粉末状。红薯淀粉,指的是是由红薯中提炼而成的淀粉。红薯淀粉的用途广泛,可以用于制作红薯凉粉、炸小酥肉、红豆芋圆、红薯凉皮、红薯糕、香辣小龙虾盖饭等美食。保存红薯淀粉...
香葱焖粉薯的做法 香葱焖粉薯怎么做

香葱焖粉薯的做法 香葱焖粉薯怎么做

2024-01-01
“一道家乡美食,粉薯是山药的一种,可炒,可焖,可烧汤,口感粉糯,搭配葱花味道更加美味!”食材明细主料粉薯(适量)香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱焖粉薯的做法步骤1、备好食材:如图。2、...
白萝卜丁素焖红薯粉条的做法 白萝卜丁素焖红薯粉条怎么做

白萝卜丁素焖红薯粉条的做法 白萝卜丁素焖红薯粉条怎么做

2023-12-31
“正宗的沂蒙山红薯粉条,无添加,口感劲道爽滑,省火易煮却不软烂,自然的Q弹就是儿时的味道!配上炸过的白萝卜丁,真是太美味了,素食也美味!”食材明细主料白萝卜(1小个)沂蒙山红薯粉条(350g)辅料香葱(适量)东古酱油(1匙)食盐(适量)十三香(...
蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做

蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做

2023-12-29
食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆...
红薯凉粉 自制红薯凉粉

红薯凉粉 自制红薯凉粉

2024-01-03
食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)自制红薯凉粉的做法步骤1、自家种的红薯打的红薯粉一碗。2、将红薯粉倒入大碗中加入一勺盐。3、用刚刚装红薯粉的同一只碗加一碗水到红薯粉中,将红薯粉颗粒...
焖红薯块的做法 焖红薯块怎么做

焖红薯块的做法 焖红薯块怎么做

2024-02-26
“昨天去菜市场,看到有卖新鲜的红薯,就去问问,谁知5元一公斤,感觉有点小贵,想想也是,毕竟现在不是红薯大量上市的季节,物以稀为贵嘛,买了一个红薯3块7,想做红薯粥,可女儿说要吃炸红薯条,懒得折腾,也懒得做菜,就做了焖红薯块,这样一...
红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

2024-02-27
“炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料...
焖红薯的做法 【塔吉锅】---焖红薯 焖红薯怎么做

焖红薯的做法 【塔吉锅】---焖红薯 焖红薯怎么做

2024-02-28
“我收到的塔吉锅,介绍链接:塔吉锅活动地址:”食材明细主料地瓜(两个)辅料葱(适量)配料盐(半茶匙)水淀粉(适量)清水(一碗)鸡精(半茶匙)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖红薯的做法步骤1、地瓜两个,刨皮洗净,葱适量。2、地瓜切大块后...
红薯粉丸子的做法 红薯粉丸子怎么做

红薯粉丸子的做法 红薯粉丸子怎么做

2023-12-28
“将红薯用擦子擦成碎屑,洗去淀粉,攥干水份,再掺适量面粉、水淀粉后调味,搓成丸子,上笼蒸熟,炒番茄酱或蒜泥汁蘸食,风味独特。”食材明细主料红薯(1000g)辅料面粉(适量)水淀粉(适量)调料盐(适量)葱姜末(少许)五香粉(少许)味精(少许)葱油(2勺...