关于淹嫩的餐饮精选

夏季是吃嫩姜的好时节，通常在刚入夏季时，生姜上的新芽还没有褪去，这时候的嫩姜吃起来汁水丰富，且辛辣味也比较淡，非常适合当作下饭的小菜，除了生吃以外，嫩姜还可以进行腌制，那么，怎么淹嫩姜会更好吃呢？有没有什么腌制的诀窍呢？今...

生姜大家都知道，给人味蕾最直接的感受是辛辣刺激，吃起来也暖暖的，很多人一点都不碰，很多人又很喜欢吃，大部分时候生姜是用于入菜的，配菜调味，是大众餐桌上必不可少的一道食材，那么除了调味，它还可以怎么吃呢，怎么吃好吃呢，一起来...

夏天一到，就开始了频繁的雨季，如果你一不小心忘记带雨伞，那么恭喜你有极大可能收到“雨神”的眷顾。在通常情况下，淋过雨后的我们会选择喝上一杯姜茶以此来暖和身体，以免引起感冒头疼。那么关于姜，你又知道多少呢？下面我们一...

说起辣椒，世界上绝对没有哪个国家的人敢说自己是第一，除了我们中国人。辣椒在中国有着悠久的种植历史，而且地域分布广泛，从南到北，从西到东，都可以种植辣椒，而且种类繁多。其中又尤其以四川、贵州、湖南等地的人最能吃辣，这些...

春天到来后，最有名的时令菜就是香椿了，它是香椿树的嫩芽，香椿营养丰富除了有助于提高机体免疫功能外，女性朋友多吃还有着美白肌肤的作用，香椿毕竟是时令菜，为了能够食用的时间长一点，大家喜欢将香椿腌制起来，那么怎么淹香椿芽...

从很早的时候，人们就已经会去腌制一些事物，今天就来为大家讲讲嫩姜怎么淹？其实腌制方法非常的简单，只要你敢去尝试，那么什么都可以学会的，嫩姜真的是很好吃，尤其是这样的，还可以驱寒，保护自己的身体，让自己更加的健康？那么就来讲...

春天来了，万物复苏。对于大多数人来说，又是新一季的美食挑选制作的时候，如果能够在家里迟到一些非常好吃的乡间小菜也是十分赏心悦目的事情。可能有的人知道香椿是什么菜，可能有的人现在还不知道，但没关系，跟着我们走，保证你...

蒜苔炒肉是家庭必备的一种家常菜，因为蒜薹深受人们的喜爱，但是其实蒜苔还可以有别的吃法。蒜苔可以腌着吃，哈哈，你是不是现在才知道呢？现在就让小编来告诉你们如何淹蒜苔，让你们吃到不一样的蒜苔，想了解的小伙伴就继续阅读文...

竹笋是我们平时生活中一种并不常见的植物，因为它主要是生长在我国南方的一些地区的，竹笋我们大家都知道，它是大熊猫最喜欢的食物之一，其实竹笋我们大家平时也是可以食用，那小编就为大家介绍一下竹笋怎么淹制。竹笋怎么淹制...

生姜的功效作用有很多，感冒的时候我们可以拿来泡澡，可以泡姜水喝。生姜不宜保存，所以一般都选择将生姜用作腌制，好吃又容易保存。吃腌制的生姜不仅能生津开胃还可以化痰止咳。今天我们要说说姜怎么样淹制才好吃，听说还可以...

“宝宝爱喝，就尝试做”食材明细主料柠檬（4个）辅料白糖（400克）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淹渍柠檬的做法步骤1、白糖用食物料理机打成粉末。这样做，是方便白糖在淹渍时易于融化。2、柠檬切片，半月形，祛籽。籽留着，易生苦...

如何淹制嫩姜，做法简单，一学就会！嫩姜是生姜的一种，嫩姜可以用来作为制作美食的作料，也可以制作泡嫩姜或腌制嫩姜，这两种嫩姜都是非常具有储存价值，又能够把姜的美味提升到一定档次的制作方法，备受大家的喜爱。下面小编就为大...

腊肉作为腌菜的一种，自然是有味道奇特，也是特别好吃的，腊肉主要产于四川、湖南，这两个地方做出来的腊肉简直好吃的不得了，那么腊肉要准备怎么腌制呢？那么今天小编就带你来了解一下腌制腊肉的做法以及了解一下各地腊肉的特色...

食材明细主料生李子（2斤）辅料清水（1000ml）调料辣椒（2颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）季节淹酸李子的做法步骤1、生酸李子洗干净备用。2、煮热清水后放入生李子马上关火。3、煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的...

蒜苔大家肯定不陌生吧，通常我们家常菜，喜欢吃的大家肯定知道，就是蒜苔炒腊肉，美味的蒜苔和腊肉一起炒出来了可是色香味俱全的美食，那么，蒜苔除了炒腊肉还能怎么吃，今天教给大家怎样淹蒜苔的方法，有兴趣的朋友可以一起学一学哟...

蒜薹是我们传统的一个美食，尤其是北方人吃面的时候，根本少不了蒜薹。一口面一口菜的吃着，甚至可以多吃几碗面。当然有点夸张，但是不可否认的是，蒜薹真的是好吃，那么蒜薹腌制怎么做好吃呢？有什么秘诀呢，需要怎么做好吃呢？一起开...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时淹蒜苔，这是一道非常爽口的菜系，也是非常带有家乡气息的一道风味菜，一般乡村的家里都是有腌菜的，而且非常的喜爱，一般可以拿来炒菜，也可以拿来煮菜，口感都是极...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄瓜有很多种做法，母亲大人最近很喜欢弄咸菜，各种青菜都试过去弄，最近尝试做了淹黄瓜条，黄瓜大家也吃过，味道很清新，是很好吃的，营养价值也不低，但估计淹黄瓜...

豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品，我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些，但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的，而且豆类食品的营养价值也很高，那小编就带大家来了解一下淹扁豆角怎么吃好吃。一...

嫩姜作为一种常见的食材，做法有很多，它的功效也很多。腌制嫩姜就是其中一种，很多人都喜欢吃腌制的嫩姜，从口感上和味道上都显得很独特，对于初次腌制嫩姜的朋友，可能对于腌制嫩姜会很棘手，其实腌制嫩姜很简单，让我们一起动手做...

蒜苔，相信大家对这种食材都不陌生啦，肯定都吃过的。蒜苔的功效有很多哦，清热去火、润肺等等都是蒜苔对人体的好的作用，所以大家都可以多吃一些蒜苔哦。今天，要给大家介绍的是，怎么淹蒜苔呢？让我们一起来看吧。怎么淹蒜苔一、...

蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以抗癌抗瘤，还能够调节便秘，促进新陈代谢。那么，在平时的生活中，就会涉及到很多关于蒜苔的处理方法啦。淹蒜苔的方法也被人们所掌握，那么，你知道怎么正确的做出与蒜苔相关的菜肴，从而发挥...

3-5天。冰糖腌柠檬，在缺少冰糖时可以选择用蜂蜜或者白砂糖进行代替。柠檬本身是有着足够的酸味的，这个时候就需要放入适量的冰糖来减轻柠檬本身带有的酸味。柠檬在储存的时候，尽量要避免受到阳光直射，放到阴凉透风的地方...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜薹无论是炒着吃还是拌着吃都无比美味，但很多人却偏爱“淹蒜苔”这道菜，这也是不少北方家庭的最爱，熬米粥配上几个腌制小菜一顿晚饭就这么打发了，虽不精...

杨桃是水果中不是特别常见的一种，大家平日里吃的桃子大部分是水蜜桃油桃这样，吃杨桃的还算比较的少，今天就想给大家介绍杨桃，而且还是介绍杨桃的一种比较好吃的处理做法，那就是，淹杨桃，淹杨桃的热量高吗，很多人想问这个问题，今...