美味榴莲蛋糕怎么做好吃又简单
食材主要采用富含维生素的榴莲混合各种粉类制作成一道美味可口的香甜小吃榴莲蛋糕，着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一杯香浓的咖啡食用梗死可以带给人们无尽的好心情，而且制作工艺简单不复杂，喜爱甜点的你是不是迫不及待了？
主料
鸡蛋 ：5个奶油 ：300
面粉 ：85
榴莲肉 ：200
细砂糖 ：120
牛奶 ：50
辅料
植物油 ：40柠檬汁 ：1小勺
具体步骤
1.将五个鸡蛋蛋清分离，放入两个容器中
2.蛋黄打碎加入糖牛奶植物油混合均匀后筛入面粉
3.蛋白先打发至鱼眼泡大小加入三分之一细砂糖，打至泡小时加入剩余细砂糖，打至无泡时倒入剩余糖，直到打蛋器拿起来蛋白呈尖字状
4.分三分之一倒入蛋黄液中搅拌均匀后再将两者混合拌匀
5.倒入8寸模具中
6.放入烤箱上下火160°烤50分钟
7.将部分榴莲肉放入搅拌机中搅碎
8.将淡奶油打发并加入榴莲泥拌匀
9.将烤好的蛋糕去边再从中间切成两半
10.将榴莲奶油霜抹在蛋糕上，另一半奶油加入绿色素倒入裱花袋中
11.在蛋糕上构勒出榴莲壳的外表
12.放入榴莲果肉，高逼格的榴莲蛋糕便完成啦！
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