Biscotti的做法 Biscotti 我最爱的意大利脆饼 星巴克同款哦 Biscotti怎么做
“Biscotti，也叫意大利咖啡饼干，因为这种饼干需要烤两次，因此口感比较硬朗。一般是用来蘸着咖啡，茶或者牛奶等食用的。和一般饼干做法不同之处先把面团塑成长条状后烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆坚硬的饼干。Bi...
包子的做法的做法 包子的做法（一） 包子的做法大全 包子的做法怎么做
“很多人制作发面小笼包子往往是皮不松软，导致包子吃起来口感不爽，造成发面小笼包皮不松软的原因主要是酵母的产气不足，一些有经验的小笼包制作者采用添加泡打粉协同酵母产气。包子专用无铝泡打粉就是专门用于发面包子的...
无油咖啡坚果意式脆饼Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：150纯黑咖啡粉：4泡打粉：1小勺鸡蛋：1只牛奶：1.5大勺细砂糖：65盐：1杏仁：30核桃：30辅料具体步骤1.核桃和杏仁先入烤箱用160度的温度烤10分钟让其香酥。2...
小红莓坚果意式咖啡饼干Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：3杯（Cup）黄油：4大勺（tablespoons）糖：1杯（Cup）鸡蛋：3个（大的）泡大粉（bakingpowder）：2小勺（teaspoons）盐：1/4小勺（teaspoons）香草精（purevanillaextract）：2小勺（teaspoon...
BISCOTTI怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：200鸡蛋：70辅料糖：100核桃：50花生：50盐：4香草精：3泡打粉：5具体步骤1.1.将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精)，其中花生和核桃需要事先稍切...
包子的做法的做法 包子的做法2 包子的做法怎么做
“包子中华传统的美食之一，一般是用面粉发酵而成的，包子大小依据馅心的大小有所不同，最小的有小笼包；根据馅分有猪肉大葱馅、三鲜馅、芹菜肉、牛肉香菇等；根据地方特色分有天津狗不理包子、开封灌汤包、广东叉烧包、杭州小...
酸奶的做法的做法 酸奶的做法怎么做
“简单自制，随意搭配。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵剂（1g）白糖（50g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法的做法步骤1、将准备好的纯牛奶和酸奶发酵剂依次倒入酸奶机内胆里，并搅拌均匀；2、定时通电发酵9...
披萨的做法的做法 披萨的做法怎么做
食材明细主料高筋面粉（140g）鲜酵母（4g）辅料蒸馏水（400ml）鸡蛋（2只）橄榄油（16g）配料盐（3g）糖（5g）味精（2g）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）披萨的做法的做法步骤1、把蛋打入杯中，用划蛋器将蛋划好后加入盐、糖、味精、橄榄油，搅拌均匀...
蛋挞的做法的做法 蛋挞的做法怎么做
“正宗的葡式蛋挞做法，比较麻烦，还望广大网友慢慢琢磨。要做出真正的千层蛋挞是需要功力的。”食材明细主料低筋面粉（200）水（50）鸡蛋（20）白砂糖2（15）牛奶（50）辅料白沙糖（10）酥油（100）奶油（100）鸡蛋黄（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难...
薰鱼的做法的做法 薰鱼的做法怎么做
“鱼尾巴”食材明细主料鱼尾巴（适量）辅料生粉（适量）白酒（适量）美味鲜酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）特级老抽（适量）生姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薰鱼的做法的做法步骤1、鱼尾巴买来洗干净，凉干，再🔪成一块块的2...
简单版意大利饼干Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。2.再把所有材料混合在一起，搅拌均匀。3.在烤盘上塑形，大概就是个长方形的样子就可以。4.烤...
意大利式脆饼Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料植物油：1/2杯白糖：1杯面粉：31/4杯鸡蛋：3个辅料泡打粉：1汤勺tablespoon杏仁精almondextract或者香草精：1/2汤勺tablespoon杏仁片或者任何一种你喜...
意大利杏仁脆饼的做法 biscotti意大利杏仁脆饼，一出炉就被秒光 意大利杏仁脆饼怎么做
食材明细主料中筋粉（65g）全麦粉（80g）杏仁粉（30g）蜂蜜（35g）大杏仁（50g）牛奶（35g）咸鸭蛋（3个）玉米油（10g）鸡蛋（1个）小苏打（1g）柠檬（半个）辅料盐（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）意大利杏仁脆饼的做法步骤1、先准备三个生的咸鸭蛋，然后将蛋...
简易意大利饼干Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦粉：50鸡蛋：4个大杏仁：200葡萄干：80面粉：450辅料糖：50泡打粉：2小勺油：1汤勺橙子：1/2个具体步骤1.食材：普通面粉450克，全麦粉50克，鸡蛋4个，糖50克，大杏仁200克...
意大利饼干Biscotti的做法 咖啡伴侣---意大利饼干Biscotti 意大利饼干Biscotti怎么做
“一杯加奶的咖啡，一碟酥脆的Biscotti，一个悠闲的下午，一段美丽的时光，一种难忘的回忆……”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（2个）蔓越莓（50克）开心果（80克）糖（150克）盐（5克）辅料泡打粉（1匙）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意大利饼干Bis...
包子的做法的做法 包子的做法1 包子的做法怎么做
“包子是人们比较喜爱的传统面食，家里蒸包子往往是包子皮不松软，包子吃起来口感不好，而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面，就能很容易就蒸出白亮松软的大包子！”食材明细主料面粉（1kg）包子专用无铝泡打粉（15g）酵母（8g）辅料水（600g...
意大利咖啡酥饼的做法 意大利咖啡酥饼--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥饼怎么做
“香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶”食材明细主料黄油（3/4杯）白糖（1杯）鸡蛋（2个）香草精（1又1/2茶匙）面粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）辅料榛子（1杯）配料盐（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意大利咖啡酥饼的做法...
盒子的做法的做法 盒子的做法怎么做
食材明细主料饺子皮（适量）辅料馅（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盒子的做法的做法步骤1、先在一个饺子皮上放上馅。2、再把另一个饺子皮盖在上面。3、把边捏紧。4、然后沿盒子的边一次往上折一下。5、..6、折一...
杏仁biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个炼乳：适量烤好的杏仁碎：1/4杯糖：1/2杯面粉：1又3/4杯辅料具体步骤1.杏仁一大把170度10分钟，中间翻几下，至杏仁烤熟变色。我的杏仁因为本来就是熟的，所...
意式饼干Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料低筋面粉：450鸡蛋：2只白糖：150橄榄油：30MixedNut：2大把，多点没关系Cranberry：50杏仁粉：60Bakingsoda：少许牛奶：适量盐：少许辅料具体步骤1.将鸡蛋分开打起，将糖，...
豆腐的做法的做法 豆腐的做法怎么做
食材明细主料黄豆（500g）辅料胆巴（一勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐的做法的做法步骤1、黄豆清水泡8小时。2、用天下帅乡石磨磨成豆浆。3、豆浆锅内煮沸冷却2分钟。4、一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。5、沿着锅边慢...
猪油的做法的做法 猪油的做法怎么做
“从小就觉得煎猪油是件很好玩的事情，最喜欢看着那猪油在锅里滋滋的冒。今天看到卖的猪油很新鲜，于是也弄了3斤回来，准备煎点猪油做糕点馒头什么的。”食材明细主料猪油（3斤）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪油的做法的...
红油的做法的做法 红油的做法怎么做
“红油是一种调味品，可以做拌凉菜或火锅的调味料。”食材明细主料红干尖椒（一两）辅料花生油（四两）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油的做法的做法步骤1、将红干尖椒洗净用温水泡一下，剁碎。2、将花生油倒进锅里，加热到四...
意式可可坚果Biscotti怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：150g黄油：50g蛋液：75g低筋面粉：185g可可粉：15g小苏打粉：1g开心果仁：50g去皮花生仁：75g辅料具体步骤1.黄油室温软化，开心果仁、去皮花生仁烤熟（用150度烤...
包子的做法的做法 包子的做法（baozi） 包子的做法怎么做
“发面包子是由面皮和馅料两部分组成，其中包子面皮做好不好直接影响着包子的外观和口感。做好发面包子面皮要注意面粉的选择，酵母的活化和发酵，包子改良剂的使用。”食材明细主料面粉（1公斤）水（0.55公斤）辅料海韦力包子泡打...