猕猴桃怎么样挑选

不少人在超市里买猕猴桃的时候就产生了迷惑，我该怎么样挑选才能挑到又大又甜的猕猴桃?猕猴桃的品种有很多，猕猴桃的营养丰富，富含维生素C，猕猴桃是最适合小朋友吃的水果，喜欢吃猕猴桃的朋友们不妨读一读，本篇文章教你如何挑选到优质的猕猴桃。

猕猴桃怎么样

一、猕猴桃挑选技巧

1、看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。

2、看外观：选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

3、看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。

4、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，还要注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。

5、看整体。体型饱满、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜，颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

6、闻香气。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。

二、猕猴桃有什么营养价值呢

1、猕猴桃中的维生素含量高过不少水果，它可以有效治疗坏血病，还能有助美容，让肤色更加白皙，而且维生素C还能帮助降低血液中胆固醇的含量，起到扩张血管和降低血压的作用，是高血压病人的保健水果。

2、猕猴桃中含有铬，这种物质可以治疗糖尿病，具有一定的药用价值，因此可以说猕猴桃是有抗糖尿病的潜质的，它可以帮助降血糖。

3、猕猴桃还可以治疗腹泻和痢疾，如果经常感到肠胃不适，也可以常吃些猕猴桃，具有很好的缓解作用。

4、猕猴桃还能提高人体的蛋白质水平，与蜂蜜一起食用还能提高视力，在抗过敏方面也是有一定功效的。

猕猴桃深受广大朋友的喜爱，不仅是因为它香甜可口，而且营养丰富，猕猴桃怎么样挑选不再是家长的难题，家长们可以多买点猕猴桃给小孩子吃，多吃猕猴桃可以提升小孩子的免疫力。平时大鱼大肉的朋友，可以适当吃点维生素C含量多的水果。猕猴桃可是被誉为“世界水果之王呢”!