关于辣炒虾肉干怎么做的餐饮精选

食材明细主料虾肉干（400克）辣椒干（150克）辅料老抽（一茶匙）料酒（三茶匙）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒虾肉干的做法步骤1、准备食材2、姜葱切末3、起油锅倒入适量底油下虾肉煸炒，加入三茶匙料酒4、加入姜末5、...

食材明细主料牛肉片（250克）虾米干（100克）辅料葱末（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾米干炒牛肉片的做法步骤1、食材：牛肉片。2、虾米干。3、葱末。4、在牛肉片中加点...

“营养又下饭。”食材明细主料干河虾（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾择去杂质洗净沥水。2、辣椒、姜、蒜切末。3、干锅中倒油，放入...

“今来一款美味下饭菜：香辣肉末炒豆干，多吃一碗饭根本不是问题”食材明细主料豆干（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肉末炒豆干的做法步骤...

食材明细主料干小河虾（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒干小河虾的做法步骤1、小河虾择洗干净。2、青椒清洗干净切片。3、生姜切丝。4、蒜切末。5、锅中放油烧热，放入姜...

食材明细主料白虾干（200克）辅料蒜末（适量）葱花（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白虾干的做法步骤1、准备食材，白虾干，蒜末，葱花，辣椒段。2、起油锅倒入底油虾干中小火煸炒。3、炒至微微焦黄盛出。4、下蒜...

食材明细主料豆干（适量）肉丝（适量）辅料青椒（适量）蒜子（适量）料酒（适量）生抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆干肉丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入豆干青椒翻...

食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒腊肉豆干的做法步骤1、豆干切成薄片。2、腊肉也切成薄片。3、烧热油锅放入姜爆香。4、将腊肉倒入翻炒。5、腊肉...

食材明细主料肉末辣酱（1勺）香干（4块）辅料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）干辣椒（4个）生抽（2勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣酱炒香干的做法步骤1、自制的肉末辣酱一大勺，制作方法可搜索我以前发过的菜谱。也可用香辣...

“今天做一款简单的干锅香辣虾，这款菜谱辣度适中，吮指回味，做法简单，麻辣过瘾超级好吃！虾肉鲜甜，连同香辣的酱汁，一起入口，麻辣鲜香，又有些许的回甜，唆着手指越吃越香。”食材明细主料大虾（500克）盐（1小勺）料酒（1勺）白胡椒粉（1小勺）玉米...

食材明细主料熟牛肉（适量）香干（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和...

“夏天碰上世界杯，味蕾淡淡内心澎湃，来一个鲜辣的爽一下”食材明细主料虾（250克）辅料葱（一根）蒜头（3颗）配料老干妈（10克）油（10克）盐（2克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈辣炒虾的做法步骤1、鲜虾洗干净，如果想吃虾仁的，将壳去...

食材明细主料虾米干（100克）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣虾米干的做法步骤1、材料：虾米干、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段2、将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用...

食材明细主料明虾（20只）辅料青辣椒（10g）红辣椒（10g）葱（10g）姜（适量）调料麻辣香锅酱（70g）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣干明虾的做法步骤1、明虾开背去沙线。2、青红辣椒，葱，切段。3、加入淀粉搅拌均匀。4、七成油温下锅，炸至...

“在我家吃虾的几率还是比较高的，我跟老公都喜欢吃辣，所以也没少在虾身上下功夫，麻辣干锅虾算是我们俩都很喜欢的吃法，做法简单，但是需要借助一些调料，麻辣口味的调料，最好是粉状的，这样做出的虾更干脆，如果是用湿性的调料也是...

“近日，食品安全问题因为自媒体一系列暗访曝光，频频登上热搜。一众大家耳熟能详的品牌餐饮连锁，在暗访下却成为了重灾区。尤其是火锅、干锅这类本就容易以重口调料掩盖食材新鲜程度的烹调方式，更让人心有余悸，以至于现在每...

食材明细主料基围虾（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒（适量）干淀粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣虾的做法步骤1、新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。2、去除虾线的虾放料酒...

食材明细主料鸡蛋（两个）辣椒（一个）虾皮（适量）肉丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）葱末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁辣子炒虾皮的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，虾皮，辣椒，五花肉，葱。2、五花肉切成小丁，辣椒切成小丁，葱切成...

食材明细主料辣萝卜干（适量）猪肉（适量）辅料青豆（适量）黄豆（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒辣萝卜干的做法步骤1、看看原料吧2、青豆黄豆放锅中煮熟备用。3、萝卜干，猪肉分别切成小丁。4...

食材明细主料豆干（4块）里脊肉（适量）红辣椒（2个）辅料盐（适量）调和油（适量）红烧酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红辣椒豆干炒肉的做法步骤1、把辣椒和豆干切好。2、单独炒好里脊肉，小半勺红烧酱油。3、然后一起炒，再加一...

食材明细主料明虾（10只）芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）油（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烧香辣虾的做法步骤1、葱切成葱花、蒜切成末，姜片、干辣椒备用；2、明虾洗净，挑去虾线备用；3、锅...

“香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道，就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道，少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控，香辣菜式，均是我的最爱，不过怀了宝宝吃...

“咸香的小炒配白粥一级棒哒！”食材明细主料萝卜干（适量(自晒)）虾皮（适量）豆鼓（少许）辅料蒜末（适量）调料油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法步骤1、准备好食材:如图所示，萝卜干泡发洗净切碎...

食材明细主料卤干子（3块）猪里脊（80g）青椒（8个）生姜未（适量）独蒜（1个）干辣椒（2个）辅料盐（1小勺）生抽（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干子辣椒炒肉丝的做法步骤1、青椒切成丝。2、卤干子切片。3、猪里脊洗净切成丝。4、倒入少许...

食材明细主料虾（200g）土豆（1颗）洋葱（0.5颗）辅料干辣椒（10颗）大蒜（5颗）豆瓣酱（1勺）五香粉（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）干锅香辣虾的做法步骤1、干辣椒切断。2、洋葱切条状。3、虾去头去虾...