手工自制黄油的做法 【初味日记】手工自制黄油 手工自制黄油怎么做
“最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手...
手工年糕 自制手工年糕
食材明细主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工年糕的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着，...
手工自制奶酪的做法 【初味日记】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎么做
“最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手...
自制半手工面条的做法 农家小麦自制半手工面条 自制半手工面条怎么做
“半手工面条，无添加健康食品”食材明细主料小麦（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制半手工面条的做法步骤1、农家小麦2、用机器打成面粉后3、放入机器挤成面皮4、看图5、晾晒6、成品7、储存8、成品...
手工自制芒果干的做法 手工自制芒果干怎么做
“不负好食光”食材明细主料芒果（50g）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工自制芒果干的做法步骤1、精选芒果2、芒果洗净外皮后，手工削去外皮。3、切片4、每片大约0.3公分5、放入糖水中浸泡腌制6、将芒果...
炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做
“油角的形状像“荷包”，即钱包，包入馅料，鼓鼓的一只，取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神，果然是我爱吃的贺年点心，连寓意都如此优秀！哈哈！”食材明细主料中筋面粉（250g）黄油（62.5g）细砂糖（20g）温水（80ml）辅料熟花生碎（100g）熟白芝...
自制手工元宵的做法 自制手工元宵怎么做
“自己做的元宵比外面味道好吃很多，不是很甜也不腻，非常可口。”食材明细主料糯米粉（200g）辅料花生米（150g）核桃（3个）黑白芝麻（30g）调料黑糖（适量）香油（适量）枸杞（6颗）玫瑰花（2个）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工元宵的做法步...
饼干 手工自制饼干
“如今我的日子过得就跟这饼干似的的，表面看着，平淡无奇；吃起来，也没什么特别，除了隐隐有些甜丝丝的味道，实在无新奇之处。简单平淡的生活中，也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着，这就是我握在手中的幸福。不...
自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎么做
“酸奶是一种以牛奶为原料，经过添加有益菌发酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特点，而且经过发酵后更利于人体吸收，更加适合人类的营养保健品。因为老婆很喜欢喝酸奶，每次去商城购物第一时间就是往酸奶区跑，拉都拉不住可是看...
夏日冷饮手工制作大全
一到夏天就进入了高温模式，虽然夏天可以穿上美美的裙子，但是炎热的天气也会是给我们带来一些烦躁。不过如果说在炎热的夏天吃上一些冷饮的话，就感觉整个心情就特别好了，现在外面的冷饮非常多，不管是品种还是造型都非常吸引...
手工糍粑怎么做？教你自制手工糍粑，简单又美味！
我们国家地大物博，在每个地区都有不同的特色美食，就像陕西有肉夹馍，长沙有臭豆腐，北京有烤鸭，山东有杂粮煎饼。咱们国家的某些地区糍粑也是特色美食，糍粑在于我们的生活中是作为一种小吃出现的。糍粑有有手工糍粑，也有人工糍...
手工新疆馕 自制手工新疆馕
“看网站里各位大侠展示手艺，自己也想献丑一下，把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。”食材明细主料面粉（220克）辅料水（110克）油（适量）安琪酵母（3克）熟芝麻（适量）配料小茴香（3克）盐（适量）孜然（适量）白糖（5克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...
自制手工面条的做法 自制手工面条怎么做
食材明细主料饺子粉（500g）肉末（100g）辅料黄瓜丝（400g）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制手工面条的做法步骤1、一斤面，两个鸡蛋，面和的硬点，2、虾半碗牛肉酱🐮，或者鸡蛋酱，黄瓜丝，黑芝麻，脆花生，面醒好后，用压面机把面条压出来，在...
自制手工花生酱的做法 自制手工花生酱怎么做
食材明细主料花生仁（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制手工花生酱的做法步骤1、原料大集合花生仁、食用油、白糖2、花生放入烤箱，150°烤制10分钟左右3、烤熟的花生仁剥去红衣备用。4...
全手工拌凉皮 自制全手工拌凉皮
“外面卖的凉皮要不就是不干净，要不就是调味不好吃，正得此方法解决了好这口的办法，虽然是麻烦了一些，但天热时吃上这口安心和放心呀！”食材明细主料高筋面（125克）水（200克）盐（1.75克）玉米淀粉（10克）辅料黄瓜（1根）糖（半勺）盐（半勺）干辣椒（...
自制手工锅巴的做法 自制手工锅巴怎么做
“宅在家也有些日子了，备的零食都消灭完了！今用剩米饭，给我家那两位做点锅巴，方便操作，香酥可口！小伙伴们，做起来哦！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗...
初味纯手工传统糕点怎么样
如今越来越多人喜欢吃中式糕点，十年前大家觉得吃洋面包是潮流，但是今天中国自己的中式糕点在复兴，很多人也在爱好中国传统宫廷糕点。初味纯手工传统糕点作为我国中式糕点的代表，拥有500多家分店。那么初味纯手工传统糕点...
蛋黄酥的做法 蛋黄酥【初味日记】 蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥可谓是老少皆宜，我称它是月饼界的爱马仕一点都不为过。饼皮非常酥脆，一口咬下去，层层叠叠，酥皮的油香、温润绵密的红豆沙、鸭蛋黄咸香漏油，让人回味无穷。”食材明细油皮中筋面粉（150g）水（60-70g）猪油（54g）糖（20g）油酥低筋...
手工鱼丸 自制手工鱼丸
“一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡蛋（2个）配料料酒（适量）葱姜水（20克左...
自制手工芋圆的做法 自制手工芋圆怎么做
食材明细主料木薯粉（250克）细糖（适量）紫薯（500克）辅料热水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制手工芋圆的做法步骤1、准备紫薯洗净削皮（后面的芋头、红薯同样做法，）、木薯粉、细糖2、把紫薯切块放锅里蒸熟，蒸到软即可。...
自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做
“菜鸟都可以做美味”食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料菌粉（1g）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制手工酸奶的做法步骤1、准备材料～2、倒一起搅拌3、我家宝贝想动手玩一玩4、倒入沸水至刻度线（这一步不要让小孩操作）5、...
自制手工阿胶糕的做法 翟妈妈自制手工阿胶糕 自制手工阿胶糕怎么做
“祖传的治女人那方面的毛病，还能补血养气，心烦不眠，贫血等想知道怎么做可以留言，欢迎来咨询”食材明细主料阿胶（500g）红枣（500g）绍兴黄酒（500g）枸杞（40g）辅料黑芝麻（500g）核桃仁（500g）多晶老冰糖（250g）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...
手工自制肉松的做法 手工自制肉松怎么做
“记得小时候是老爸买了一个肉松蛋糕给我吃第一次吃的时候觉得这味道怎么这样很奇怪的味道后来越吃越喜欢了”食材明细主料猪肉（500g）辅料卤肉料包（1个）老抽（适量）糖（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（...
手工奶酥黄油曲奇的做法 手工奶酥黄油曲奇怎么做
食材明细主料黄油（85g）低筋粉（130g）糖粉（40g）砂糖（20g）鸡蛋液（24g）动物淡奶油（10g）玉米淀粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手工奶酥黄油曲奇的做法步骤1、黄油软化后加糖粉、砂糖打发2、加淡奶油搅打均匀3、分3次加全蛋液4...
自制猪油的做法 27的烹饪日记—— 自制猪油 自制猪油怎么做
“有时候，突然也会怀念猪油的香味，于是，今天27熬了一些猪油呢~呼呼~适量吸取一些动物油~还是不错呢~呼呼~~”食材明细主料猪板油（适量）黄豆（几粒）盐（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪油的做法步骤1、将猪板油洗...