关于龙眼干（桂园干）的做法的餐饮精选

食材明细主料新鲜龙眼（若干）辅料水（若干）甜味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制桂园干的做法步骤1、龙眼剪成一粒一粒的。留点头，2、烧开水3、下龙眼烧个3分钟，捞起，小窍门一定要留点头，龙眼比较不会坏，晒的时候一定要摊开。在...

能。龙眼制作桂圆干时，需要选用待果柄的龙眼制作，这样更易于保存。龙眼制作成桂圆干时，将龙眼放进烧开的水中加热一分钟，捞出后晾凉，放在阳光下晾晒即可。晾晒后的龙眼，可以放在食品袋或是密封罐中密封好，放在阴凉、干燥的地...

含水量不同。龙眼又名桂圆。龙眼是海南地区的水果，盛产于热带地区。龙眼的外皮是黄褐色，果肉晶莹剔透，内有黑色的小果核。龙眼的形状类似于龙的眼睛，因此得名于龙眼。龙眼可以直接食用，也可以将龙眼烘干后制作成果干，可以作...

是。其桂圆干和龙眼本质上是同一个东西，在称呼上的区别是因为桂圆干和龙眼最明显的区别是，龙眼是指鲜果，龙眼又在经过去壳去核后，留下其果肉,晒干后称为桂圆干；龙眼可以直接食用，而桂圆干大部分采取二次烹饪的方式食用，如吉...

“龙眼干又称桂圆干。龙眼干含有多种营养物质，是很好的营养滋补品。龙眼干有补血安神，健脑益智，益气健脾，养颜护肤,提高免疫力,延缓衰老等功效，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的疗效。荞麦中所含的食物...

随着生活水平的不断提高，现在的人们越来越追求生活的质量。从以前的吃饱到现在的吃好，从以前的单一主食到如今的各类水果，生活越来越幸福。对于水果，因为富含丰富的维生素等营养物质而被大众爱不释手。对于众多水果，你的最...

龙眼，是一种比较受欢迎的水果。当龙眼晒干过后，也就会变成了干桂圆。就像是芒果晒干过后，就会变成芒果干。很多水果在晒干过后，是可以更好地保存的。龙眼要怎么晒干？一起看看答案！一、龙眼要怎么晒干在晒干龙眼之前，首先就是...

是。龙眼和桂圆是同样的食物，二者没有区别。龙眼别名桂圆、三尺农味等，是无患子科龙眼属植物，原产中国南部地区，花期为春夏，果期为夏季，分布于福建、海南、广东、广西、贵州以及四川等地，其中主要产于福建、台湾和广西。保存...

鲜龙眼烘干后，成为干的桂圆。新鲜龙眼的肉质呈半透明色，口感多汁，果肉极嫩，烘干后果肉为金黄色，汁水比较少，口感会更甜。龙眼干的吃法多样，可以直接吃、煮粥吃、泡水吃、煲汤等。龙眼干直接吃时，将龙眼的外壳去除，直接食用即可...

桂圆，想必大家都吃过。一剥开,雪白的果肉;咬下一口，甜甜的汁液马上流出来，清甜好吃。但是桂圆干你们吃过吗?虽然和桂圆差不多，但是在口感上确实天差地别，它并没有太多的水分。那这篇文章给大家简单介绍一下桂圆干怎么保存?...

相信各位喜爱吃水果的朋友们对龙眼及龙眼干一定不陌生吧，龙眼是我国南方亚热带地区的一种特产，又被称为“桂圆”，龙眼干口感甘甜，果肉饱满可口，可晾制为龙眼干，味道也是十分不错。那么大家知道如何挑龙眼干吗？如何挑龙眼干我...

把龙眼晒干就是桂圆干了，新鲜的龙眼其实就是没有晒干的桂圆，龙眼和桂圆只是叫法不一样，龙眼晒干了叫桂圆是因为它圆黑光泽，种脐处是白色凸起的，看起来像龙的眼睛，所以得名。龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成为中药里的桂...

是。龙眼为无患子科龙眼属植物，花期为春夏间，果期为夏季，原产中国南部地区，分布于福建、海南、云南、四川以及贵州等省。龙眼的肉质呈半透明色，口感极嫩，入口甜蜜多汁，烘干以后成为桂圆，果肉呈金黄色，汁水少，口感会更甜，可以直接...

“夏天辛苦点，晒点龙眼干，冬天就有的吃，有的进补啦！”食材明细主料龙眼（2000克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）晒龙眼干的做法步骤1、把买回来的龙眼修剪整齐！2、一个早上终于把龙眼修剪好啦！3、煮锅放适量的水煲开，然后把...

是。龙眼的肉质呈半透明色，肉质细嫩，口感多汁，烘干后果肉为金黄色，止水少，口感甜。龙眼干的吃法多样，可以泡水吃、直接吃、煮粥吃等。龙眼干泡水吃时，将龙眼干的外壳去除，放在杯子中，添加煮开的水，浸泡4-5分钟即可。龙眼干煮粥...

龙眼干就是晒干了的龙眼。新鲜的龙眼一般是直接食用，口味清甜，而晒干的龙眼一般用于泡水、煲汤，亦可直接食用。新鲜龙眼比较湿热，湿热体质的人要减少食用，但是晒干后的龙眼就比较平和了，大部分人都可以食用。食用龙眼的益处...

晒到枝叶变脆。制作龙眼干首先需要将龙眼清洗干净，在放入大锅中煮制2分钟，经过煮制的龙眼晒制成龙眼干时不容易烂掉，煮后的龙眼直接放在太阳下晾晒即可，直到龙眼的枝叶变脆，一般3-4天即可完成。最后，在将晒制完成的龙眼干放...

“家里在农村，所以有菜园有果园。以前在半山腰上的地里现基本都没人再去耕种了，家家户户都改种了果树。大多也都是种桔子和龙眼。所以每年七月底到八月份，家里的龙眼都是可以吃个饱的。因为很多家里都有，所以基本不会拿去...

地域不同、叫法不同。桂圆果实近球形，外观为黄褐色或灰黄色，表面粗糙，花期为春夏间，果期为夏季，原产中国南部地区，分布于福建、海南、广东、贵州、四川等省。桂圆可以用于制作桂圆粥、桂圆冰糖茶、桂圆红枣茶、荔枝红枣桂圆...

是。干桂圆是龙眼晒干以后得到的，桂圆和龙眼是同种水果。新鲜的桂圆不易运输，所以通常制作成干桂圆运往其它较远的地区售卖。除此之外，干桂圆还可以保存较长的时间，其可以保存半年到一年的时间。在保存过程中，要远离水分，放...

“龙眼干有个好听的名字唤桂圆，鲜品叫龙眼，干的叫桂圆，不知道为什么分别那么大；面包好好吃，但我有些后悔，用错了照相的主角，它象个偷吃不擦嘴的贼，留了一点在脸上，看的我心里痒痒的，老想扒掉它，有点象患了强迫症似的......”食材...

因中药起名。因为龙眼圆黑光泽，种脐突起呈白色而称为龙眼，晒干也叫桂圆干。龙眼形状呈球形，表皮黄褐色或灰黄色，表皮粗糙，或有微凸的小瘤体，种子为茶褐色。龙眼除了新鲜食用外，还可制成罐头、酒、膏、酱或者加工成桂圆干等食...

龙眼大多产于桂，颗粒浑圆，质量上乘。龙眼肉可以直接吃，也可以用于制作龙眼红枣水、龙眼银耳羹、龙眼肉蒸馒头、龙眼肉饼干、龙眼肉米粥等美食。保存龙眼肉时，将龙眼肉装入食品盒或食品罐中，密封好，放在阴凉干燥以及通风的环...

龙眼大家都看吃，但是龙眼保存时间有限，所以就有了龙眼干，外面的龙眼干很多人会担心卫生问题，但是想要自己做又不知道怎么操作，那么，今天的文章就是给大家讲讲龙眼干怎么做，希望大家可以学习以后自己制作龙眼干。一、龙眼干怎...

源于古代传说。很早以前，福建有条恶龙，桂圆跟他对抗，用钢刀刺向右眼，经过搏斗，恶龙流血过多致死，桂圆也重伤死去，后来在这个地方长出一种果品，便称之为龙眼，也叫桂圆。桂圆花期为春夏间，果期为夏季，原产中国南部地区，分布于福建、...