关于弄点的餐饮精选

餐饮提问：我手里有三五十万想作点投资有什么好点的项目不要加盟想自己弄点感谢了开心好了23回答：首先了解自己的爱好，在针对投资地段的消费需求，结合你自己选择的行业再选择消费人群，考虑这个消费群体的大小再衡量投资的风...

说起瑶柱，相信绝大多数的朋友一定是一脸的懵懂，瑶柱是什么东西啊？能吃吗？怎么吃？这并不怪大家，这个名字大多数人应该都是不熟悉的。但是换它的另一个名字干贝，大家就一定知道了，这是一种海产品，是扇贝肉晒干之后的成品。干贝的...

柠檬加温水、冰水浸泡几分钟即可，但需注意以下几点：1、一定要在柠檬水表皮刷上一层盐，反复揉搓直到变粗糙，这样做出来的柠檬水会更好喝。2、柠檬洗干净后一定要控干水份，否则影响口感。3、柠檬一定要切成片，柠檬切片更容易...

1、催熟。利用苹果等可以产生乙烯催化剂的水果放置在一起保存一天一夜左右就可以催熟香蕉。2、自然熟。将香蕉敞开放置于温度较高的地方，通过高温可以使得香蕉达到熟的效果。3、催熟剂。使用化学成分将香蕉催熟即可，但...

1、用螺丝刀戳开。椰子的顶部带有几处凹痕，挑选一处凹痕，用螺丝刀将其戳开即可。2、用刀削开。用刀将椰子顶部切开，将其开凿出裂痕即可。3、摔打椰子。将椰子砸在带有凸起的石头上，将其外壳砸开。椰子摔打时，可以用塑料袋...

1、放啤酒：鸡肉用猛火清炖加入啤酒，这样做出来的鸡肉味道纯正、肉质鲜嫩。2、放食醋：鸡肉中加入适量食用醋可以让鸡肉变得更鲜嫩。3、放淀粉：清炖鸡肉时放入适量的淀粉可以让鸡肉更嫩滑。4、打入蛋清：鸡肉切片打入鸡蛋可以...

羊肉是肉类中比较有营养的，它性温，是补品的一类。在我国，羊肉的做法有很多种，而且各具特色。在吃火锅的时候，我们一般会选择羊肉卷，但是大家可能会很好奇，怎么弄羊肉卷呢。如果喜欢涮羊肉，那就赶紧看看下面这篇文章吧。一、怎...

放在冰箱冷冻之后用粉碎机搅碎、微波炉或者烤箱加热用粉碎机碎。因为枸杞中本身就含有一定的水分，因此用平常的工具是非常难捣碎的。枸杞也可以放在微波炉或者是烤箱中，加热几分钟这样可以使得枸杞中的水分蒸发，等到枸杞...

餐饮提问：饮品店的立点方案，品牌策划难？怎么弄？七色云彩2回答：给你总结了一下第一，要明确饮品的消费人群。饮品作为一种时尚健康的快消品，消费人群以青年、学生、上班族为主，学区附近、公车站附近以及大型写字楼周围的需求会...

泡鸡爪是很多人都喜欢的美食，但是人们常常会选择去商场购买，其实泡鸡爪的食材准备和制作过程都非常简单，自己也可以在家中能够完成呢！而且自己亲手制作的泡鸡爪往往美味又健康。下面就让小编来告诉你泡鸡爪怎么弄。一、泡...

柿子口感吃起来别有一番风味。喜欢吃柿子的人应该知道生柿子吃起来会比较涩口，所以一定要等到柿子彻底成熟才能食用。那么，柿子有点生怎样把它弄熟？现在分享你。一、柿子有点生怎样把它弄熟1.使用高温催熟如果柿子比较生...

水煮、凉拌、红烧、糖醋、煮汤、油炸、炒等。茄子是物美价廉的食材，做法多样化，可以做成烧茄子、茄子煲、油炸酥茄子、鱼香茄子、糖醋茄子、鱼香茄子等。烹饪茄子时要将茄子切成大小合适的小块，放进淡盐水中浸泡，控干水分...

可以酌情增加四川辣椒酱的使用量。钵钵鸡做好后，可以放在汤汁中浸泡，这样可以使钵钵鸡口感更加入味。钵钵鸡是四川著名小吃，属于川菜系，制作的食材丰富，包括肉类、蛋类、蔬菜类等食材，肉类的食材包括牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉...

20分钟左右。饺子是中华民族传统节日食品，饺子多种多样，且用料广泛、制作方法也是多种多样。大致都是把饺子馅用饺子皮包好，放进锅里蒸煮，蒸煮的要求不一样，蒸饺子需要凉水下锅，把饺子放在托盘上，防止饺子粘连，尽量把饺子的距...

清洗后去蒂、去核。山楂表面残留有农药，需要用偏碱性的水或者小苏打水侵泡5到15分钟，去除农药后冲洗干净，如此重复2到3次。而后滤干洗净的山楂，拔掉果柄，用小刀从山楂的三分之一处切开，露出果核，再用小勺子沿果核边缘将其取...

食材明细主料大茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）洋葱碎（3汤匙）蕃茄（适量）配料糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）直弄巴拉多的做法步骤1、茄子平行切四份，在烤箱200℃中烤20-25分钟，或直至变软。2、同时，...

食材明细主料石榴（适量）芝麻酱（适量）辅料画笔（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花三弄的做法步骤1、原料。2、石榴剥籽备用。3、在空盘中画上树枝。4、填充完成。5、如图摆好石榴籽。6、配上文字摆盘完成。...

1、米缸催熟。将柿子放到米缸当中2~3天左右就能变软。2、白酒催熟。也可以在柿子表面用白酒简单的擦拭一下，擦拭之后放一天就可以食用。3、水果催熟。把柿子放到一个干净的保鲜袋当中，里面装入苹果香蕉一类的水果，密封起...

用剪刀把火龙果的梗剪下来。吃火龙果的时候可以把外面的表皮剥下来直接吃或者是用刀切成块吃。买回来的火龙果数量比较少的话可以直接保存在阴凉通风的地方，数量比较多的话可以保存在冰箱的冷藏室，火龙果切开了的话，那就...

热干面是武汉当地的热门美食,当然那里的也是最正宗的。但随着近年来热干面连锁品牌的不断扩张，在武汉以外的地方也越来越流行了，其他地区的人们都可以享受到美味的热干面。因此，热干面的加入项目是广大企业家更好的选择，...

可以直接吃，做荔枝炒肉，荔枝虾仁，荔枝酒，荔枝冰棍等。荔枝外皮上有突起，颜色鲜红。荔枝果肉呈现出半透明状，吃在口中绵软多汁，清甜可口，散发着浓浓的香甜气味，但不易储藏。在挑选荔枝时也要注意：1、看颜色果皮呈现暗红色，且红绿...

可以焖饭、熬粥或者做成水果捞里的紫米球。使用紫米前为了使其更好的熟最好先使用温水侵泡2小时以上再焖煮，紫米焖饭使用电饭锅即可，一般需要约40分钟左右，煮紫米粥的话要使其软糯需要40分钟-1个小时时间，做水果捞里的紫...

蜂蜜，是蜜蜂的分泌物，它也属于是一种糖份，味道可口，且营养价值高，常食用它，能够起到呵护皮肤的作用。一般人们食用蜂蜜，都是和着温水一起饮用，这样即可以解渴，还可以尝到蜂蜜的味道。蜂蜜除了和着温水一起喝之外，还可以搭配上一...

1、用面粉加入适量的水，搅拌成糊即可。2、除了面粉，还可以依据具体的烹饪方式，用红薯淀粉、玉米淀粉替代面粉。若用红薯淀粉，炸出来后，感觉更脆。3、为了提升口感，还可以往面糊里添加适量的食用油、鸡蛋液、啤酒、盐等进行...

1、购买一些新鲜的土豆，干净去皮，切成片；2、用水把土豆条煮至15分钟左右；3、放入冷水里面清洗过后，再将土豆放入锅中油炸；4、锅中小火，炸至2~3分钟左右捞出锅配上香料即可。...