如何去活的基围虾虾线

使用牙签。虾线是虾背部一条黑色的线，是虾的排泄的通道，若不清理干净，不卫生且还影响口感。把牙签从虾背部的倒数第一节和倒数第二节中间穿过，然后挑出虾线，往上挑，用手轻轻捏住，慢慢的抽出来就可以了。注意不要把虾线挑断了，万一弄断了，可以把虾尾扯断。