关于黑米戚风蛋糕的餐饮精选

“今天给大家种草这款增添了黑米蛋糕粉制作的戚风蛋糕，不仅能尝到戚风蛋糕的口感，黑米的清香更是让人沉溺，事不宜迟，马上开始教学吧~”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（20g）植物油（20g）黑米蛋糕粉（50g）辅料细砂糖（35g）调料柠檬汁（几滴）甜味...

“黑芝麻营养很丰富，把它的营养做进蛋糕里，别有一番滋味。香喷喷的黑芝麻戚风，稍加装饰也可以变的萌萌哒！龙猫戚风，带你进入宫崎骏的动漫世界里，找回童年的美好回忆。方子来自@蓝胖子不素胖子。模具：6寸戚风圆模。”食材明细...

“黑米营养丰富，食、药用价值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、...

“分蛋法的做法，只是低粉换成了黑芝麻粉，味道特别好，营养丰富。”食材明细主料玉米油（50克）牛奶（50克）黑芝麻粉（90克）白糖（20克）鸡蛋（5个）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、取不锈钢碗，加入玉...

“冰箱里还有做好的酸奶，天凉了，酸奶喝的少了，拿出来做蛋糕吃，放了40克黑米粉，做成了酸奶黑米戚风蛋糕，方子依然是自己配的，用的是很浓稠的川秀开菲尔菌粉做的酸奶，要是市售的酸奶，要酌情减量，70-80左右即可。”食材明细主料蛋...

“健康美味又养生的黑芝麻戚风，做法简单，成品非常细腻柔软，因为加入了黑芝麻，很香很好吃！”食材明细主料低筋面粉（45克）鸡蛋（3个）纯牛奶（35克）玉米油（20克）炒熟黑芝麻（6克）辅料细砂糖（35克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻戚风...

食材明细主料酸奶（100克）大米粉（100克）玉米油（60克）鸡蛋（4个）白糖（20克（完全依个人口味））调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张，宵夜来一份。2、蛋黄4个，酸奶100毫升，玉米油60克混合。3...

“接触烘焙的时间不长，做蛋糕的次数更是屈指可数。但是我积累的经验却很丰富呢！不是做过的经验啦，看过别人的方子很多，有失败的，有成功的，我在大师们的方法上取了经验，所以很幸运的做了两次戚风，歪打正着的都很成功，吼吼~~~觉...

“作为一个南方人，对大米有一种来自骨子里的爱。这个黑米糕，用简箪紫糯米粉和粘米粉替代面粉，做出来的口感细腻，微微Q弹，米香浓郁，不说了不说了，流哈喇子了。”食材明细主料紫糯米粉（65克）粘米粉（35克）花生油（10克）牛奶（100ML）白砂糖...

“家里有粘米粉，想着也试试粘米粉做蛋糕会是神马口味，所以就试了试。成品还是很不错的比面粉做的戚风会略干一些，但是口感更轻盈，加了牛奶进去，味道很香，就是建议果干不要放到面上，会干，放模具底下会更好哦”食材明细主料粘米...

“儿子媳妇愿吃蛋糕，早上起来喝杯牛奶吃块蛋糕或面包了事，好歹现在有微波炉加热一下，否则吃凉饭也不是没有哦，现在的科技人尽为懒人着想了，捣弄的现代炊具省多少力气和时间啊，哪像我们那时天天到山上拾草，天天烧大锅灶，做一顿...

“本想用黑米面做一款网红煤球蛋糕，结果发现，一，家里面没有特别粗的管子，可以扎出来眼儿；二，黑米面不够黑，做出来的蛋糕顶多算是燃烧后的煤球。那就做一款普通的戚风蛋糕吧，加了黑米面，有明显的颗粒感觉，也挺不错~”食材明细主...

“这次的黑芝麻戚风做法比较特别，因为是用了平时即冲即食包装芝麻糊来制作的。做出来的效果很意外，意外的好吃，非常香甜，别有一番风味！因为加了黑芝麻糊原本就是有甜味，所以细砂糖的部分比平时的戚风都要少一些糖，这样吃起来...

“用蛋糕屑沾满整个蛋糕体，上面铺满水果，没想出来的效果还挺好看的！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（55g）黑芝麻粉（35g）玉米油（40g）牛奶（60g）Fluff棉花糖（65g）辅料砂糖（30g）新鲜水果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑芝麻戚风蛋...

“能够亲手做一个蛋糕是我曾经想都不会想到的事情，接触烘焙以后付出的再多都不及收获的多，收获了朋友，收获了快乐，收获的自信！当初买烤箱时就送有电动打蛋器，所以一直做蛋糕都不是件很累的事，我只是突然炒菜打蛋液时突然想来...

食材明细主料鸡蛋（3个）植物油（24克）白糖（35克）辅料低筋面粉（51克）牛奶（24克）黑加仑（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑加仑戚风蛋糕的做法步骤1、先把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的盆内，2、蛋黄加入10克白糖搅拌，接着放...

“之前从来没想过蛋糕这种高级东西也能自己在家做，直到遇见了美天，在这里把一切不可能都变成了现实。烘焙之路一路走来从什么都不会的小白到现在能轻松搞定一些甜品，期间也经历了很多的挫折和失败，好在有美天的众姐妹指导...

“前段时间，老的八寸活底蛋糕模具脱模的时候总是有点不大好，就又败了一个模具。想着换个款式吧，烟囱的大概不错，果然，新败的八寸烟囱模具没有让我失望，近段时间，家里的戚风蛋糕几乎是不间断，而且，我做起来上瘾~~~爸妈、公婆、...

食材明细主料鸡蛋（2g）低筋面粉（28g）黑米面（6g）牛奶（18g）白糖（10g（蛋黄用））玉米油（18g）辅料白糖（25g（蛋清用））白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）六寸黑米戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离到无油无水的盆中2、蛋黄中加入糖、玉...

“谁家没个爱养生又爱吃的姐姐！！第一次美微紫米原料碾磨出紫米粉，做出来的紫米戚风蛋糕带点米香甜味，感觉紫米粉的营养要比吃紫米饭要吸收的多，哈哈哈！紫米：味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作...

“前段时间分享了一次戚风杯子蛋糕的课程一对一的点评实质解决了小伙伴们玩戚风的所有困扰看到小伙伴们不论杯子还是戚风都是个顶个的漂亮新良的小米戚风杂粮粉又让我动了心思一直超喜欢杂粮系列的小甜品因为好消化因...

“用玉米面做的电饭锅戚风蛋糕我喜欢用电压力锅做蛋糕，因它做出的蛋糕比较柔软。不过好久没做了。正好前两天我妈妈给我带来一些新磨的玉米面我就用它做了。说实话以往做蛋糕都是用价格小贵的的低粉做，用玉米面做还是头...

“我敢说这蛋糕好吃到爆炸！！！颜值超赞！让我想起奶牛身上的花纹，这款蛋糕对于我这个从来不学裱花，不会在甜品上写写画画的菜鸟来说再合适不过了，黑芝麻酱是我自已做的，酱里添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……，这样和鸡蛋、牛...

“在戚风蛋糕里加入黑芝麻酱，养生又美味。继续采用将低筋面粉蒸熟以及油、粉混合的做法（将玉米油与面粉混合均匀，再加入牛奶、蛋黄，混合成细腻的蛋黄糊），有效避免面粉起筋、内部组织粗糙等问题。本配方为一个8寸活底蛋糕圆...

“好友群前一阵流行用黑米粉做蛋糕，各种诱惑下去超市买了熟黑米现磨米粉，回家就开始做蛋糕，真如朋友们说的，好吃又健康。”食材明细主料鸡蛋（5个）植物油（45克）牛奶（50克）黑米粉（40克）低粉（20克）细砂糖（50克）柠檬汁（适量）辅料淡奶油（250克...