关于熏鸡的餐饮精选

“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料有机小母鸡：5磅辅料A花椒盐：适量B葱姜干香菇：适量C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮：适量具体步骤1.洗净鸡，用A料内外抹匀全身。我是自己...

餐饮提问：河北三河老唐熏鸡加盟?眨眼的星星74回答：现在的熏鸡早就已经不好吃了，还是传统的卤肉比较好吃，就像麻辣猪蹄和稻草东坡肉一样，做传统的卤肉配料和卤汤很重要...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料烟熏鸡肉：适量辅料美乃滋：适量具体步骤1.马铃薯去皮蒸熟，趁热捣成泥备用。2.水煮蛋的蛋黄过筛，蛋白切碎，烟熏鸡肉切丁，备用。3.将1、2中的材料混合均匀...

“外婆教给妈妈的熏制方法，妈妈又教给了我。虽然经过了代代更迭，但相同的味道才是不变的永恒。”食材明细主料三黄鸡（2只）辅料卤制配料丁香（适量）熏制配料茶叶（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制熏鸡的做法步骤1、准...

餐饮提问：我想在烟台开家熏鸡及熟食店不知行不可轻舟一叶回答：在哪里开...

来子熏鸡一直专注于熟食产品的研发和经营，最近这几年，这个品牌的发展势头迅猛，在美食行业中已经累计了很高的人气，前景无限，也是很多人都想加盟的项目。那么来子熏鸡的加盟流程是什么呢?快来看一下吧。来子熏鸡加盟流程是...

餐饮提问：大嫂熏鸡要多少加盟费？Hyy83回答：熏鸡的话，每个地方的价格是不一样的，它是要看你的地区和城市等级的城市越大的话，那么它的收费就会越高。...

“别人春节送我的熏鸡，一直放厨房，再不吃怕不好了。打开撕了个鸡腿吃，不是我喜欢的味道，拌着吃好了，改良一下原有的味道。”食材明细主料黄瓜（半根）熏鸡肉（适量）辅料番茄（1个）调料食盐（1g）腊八蒜（几个）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“熟食做好的熏鸡骨架，没有什么肉，吃的就是这个味道和一点点吮指的感觉😁没有吃完剩了些，放在冰箱冷藏，就不喜欢吃了，正好还有土豆和茄子，就炖它们好了。大热天的，电压力锅真是做饭做菜的好帮手啊，不仅快，关键是不热，不热，不热啊...

“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草...

说起鸡，在中国的饮食文化中可是有着非同一般的地位，中国人吃鸡的历史非常的悠久，无论是婚丧嫁娶，还是宴会请客，或者是聚餐会餐，餐桌上总是会少不了鸡的身影。鸡的吃法有很多，什么白斩鸡、红烧鸡、烤鸡、熏鸡等等，每个地方都会...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全鸡：1只白糖：1斤辅料卤水料：1份具体步骤1.整鸡一只，汆水，洗干净。准备卤水：生抽，老抽，冰糖，八角，水，姜，水，煮开后放鸡进去煮15-20分钟，关火泡上一晚2.锅底部铺上锡...

食材明细主料鸡肉（半支）辅料米（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米熏鸡的做法步骤1、鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水2、鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡，盖好盖子，中火3、要翻过来熏一次4...

“简单美味。”食材明细主料熏鸡（一只）辅料纯净水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖熏鸡的做法步骤1、熏鸡备用。2、剁块，放入盆中。3、熏鸡块倒入高压锅中加适量水，压20分钟即可。4、捞出，放入盆中即食。...

“今天安利一款咸口味的面包（原配方参考恬子tianzi），加入熏鸡肉馅，增加面包的别样风味，好吃到炸裂！”食材明细主料高筋面粉（30g）开水（30g）辅料高筋面粉（100g）水（65g）盐（1g）干酵母（1g）调料高筋面粉（270g）奶粉（25g）牛奶（160g）全蛋液（30g）白砂糖（55g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔公鸡：半只龙井茶叶：20g辅料梅酒：适量花椒：30g糖：适量香葱：适量姜：适量盐：少许酱油：适量大米：适量红糖：适量茶叶：适量具体步骤1.将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发...

沟帮子熏鸡现在在国内可以说是一个相当受欢迎的小吃项目，因为现在在国内有越来越多的年轻人开始喜欢吃沟帮子熏鸡，所以也有非常多的创业者会选择将这样一家沟帮子熏鸡开在一些学校附近。今天，为了能够帮助到广大的创业者...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉桂：20g五香粉：5g丁香：15g胡椒粉：5g姜：20g肉豆蔻：5g砂仁：5g白芷：10g干姜：5g桂皮：10g陈皮：10g草豆蔻：10g白砂糖：100g香油：60g味精：15g辅料具体步骤1.将仔公鸡宰杀，整...

强烈安利的一款咸面包，面包中加入了汤种和老面，增加了面团的吸水性和弹性，让成品在柔软中带点韧劲，且口感饱满，烟熏鸡肉加了美乃滋和芝士碎，口感丰富，饱腹感也强，一口咬下去，简直不要太满足，做法也不复杂哦。主料高粉：三十克奶粉...

很多人都喜欢吃熟食这种方便快捷的食物，妃子熏鸡熟食就是专门做熟食的品牌，它家的熟食质量、卫生都是相当高的。那么妃子熏鸡熟食加盟流程是什么呢?我们一起来看看吧。妃子熏鸡熟食加盟流程是什么1.加盟商们首先要通过...

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤1、鸡洗净，开水焯一下。2、锅中放...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时30分钟茶叶熏鸡是综艺节目十二道锋味中的美味佳肴，大家看的时候，是不是自己也想尝上一口呢？那今天就来满足你吧，下面的菜单稍微做了一点调整，让它的口感更好...

“方法很简单，适合下酒的小菜！”食材明细主料鸡骨架（4个）炖肉料包（一个）辅料糖（15克）生抽（30毫升）老抽（45毫升）盐（5克）鸡精（10克）葱白（一段）姜（3片）原味（口味）熏（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熏鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架要完整的不要斩，清洗干净。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制熏鸡的做法是带有地方特色，这道菜品选用走地鸡和精品卤煮。鸡肉含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；卤汁增加鸡肉的味道...