关于自制巧克力蛋糕的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟纵使没有一间甜品蛋糕小店，也有一颗坚持喜欢甜品蛋糕的心。简易的自制巧克力蛋糕，非常适合自己在家里尝试着做，好吃又好看。约上几个要好的朋友，围在一起...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100可可粉：20辅料细砂糖：50水：120玉米油：35小苏打：1/4小勺(1.25ML)盐：1/4小勺(1.25ML)香草精：数滴白醋：2小勺(10ML)具体步骤1.水、玉米油、白醋等...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：375糖：375面粉：300土豆粉或生粉：75鸡蛋：6只泡打粉：1包香草糖粉（可省略）：1包辅料巧克力酱：适量牛奶：500毫升烘焙用的巧克力（最好用黑巧克力）：200液化了的黄油：4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料低粉：35鸡蛋：1个辅料巧克力碎屑：少许植物油：10细砂糖：30咖啡粉：3牛奶：10具体步骤1.鸡蛋1个，大约40g左右，从冰箱拿出来复温10分钟。蛋清、蛋黄分开。2.先用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.低筋面粉：250g泡打粉：2g白油：100g奶油：100g乳化剂：8g糖粉：250g盐：5g奶水：60gB.全蛋：2C.可可粉：50g小苏打：2g热水：80gD.巧克力豆：200g辅料具体步骤1.将材料C的可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：180不加糖的可可粉：60泡打粉：4小苏打：2.3盐：2.5糖：240没有加糖的苹果酱：1.5杯鸡蛋：1个脱脂牛奶或清水：240毫升香草精：8无籽覆盆子酱：0.25杯糖粉：适量新...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料黄油：100白砂糖：50蛋黄：3个低筋面粉：160淡奶油：100ml巧克力：50辅料无铝泡打粉：1／4茶勺具体步骤1.黄油软化后切块加白砂糖搅拌成绒状。2.依次加入蛋黄搅拌...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料中粉：３杯盐：１小勺小苏打：２小勺可可粉：０.５杯糖：１.５杯辅料具体步骤1.把所有材料过筛混合2.粉堆里弄３个小洞，每个洞里分别浇入：１小勺香草精，０.５杯食油，２小勺白醋。3.把２杯水...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：4个面粉：106辅料盐：适量坚果：适量白砂糖：适量调和油：适量清水：150ml具体步骤1.步骤一：拿2个容器，容器内不可有水迹，鸡蛋利用蛋壳分离蛋清和蛋黄，一容器...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：6个蛋黄：1个细砂糖：110麦芽糖：29盐：1黄油：28可可粉：25低筋粉：106小苏打：1牛奶：21辅料具体步骤1.準備鍋子開火把黄油融化，并将可可粉倒入鍋中攪拌，然后将锅子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：100可可粉：20黑巧克力：50鸡蛋：1个细砂糖：65葵花籽油：50泡打粉：1/2小勺小苏打：1/4小勺辅料奶油霜：50巧克力液：140具体步骤1.鸡蛋、砂糖、植物油放入容...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛油：250白糖：120鸡蛋：4个自发面粉：250鲜奶：2tbsp可可粉(温水拌成糊）：10辅料具体步骤1.把牛油略为搅拌，加入白糖高速拌至松发。2.将鸡蛋逐一逐一加入，拌至幼滑...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料黄油：150白糖/黄糖：150鸡蛋：4个巧克力：200面粉：75玉米淀粉：75酵母：7辅料朗姆酒：1汤勺速溶咖啡：1茶勺葡萄干：60榛子：50杏仁：50香蕉：3根具体步骤1.烤箱预热至160o...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：4大勺白糖：4大勺泡打粉：1／2茶匙可可粉：2又1／2大勺鸡蛋：1个全脂牛奶：3又1／2大勺色拉油：3又1／2大勺辅料具体步骤1.混合所有的干料2.加入所有的湿料到干料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：80辅料麦芽糖：15可可粉：适量蔓越莓：适量朗姆酒：适量（可不加）黄油：10具体步骤1.巧克力与黄油放入容器，蔓越莓用朗姆酒浸泡，没有可用牛奶2.奶油，麦芽糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料半面粉：1杯无糖可可(若无可用一般可可粉)：2/3杯半泡打粉：1茶匙苏打：1/2茶匙盐：半茶匙全脂牛奶：1杯辅料香草精：1茶匙糖：半杯黄油或人造奶油：10大匙鸡蛋：2个具体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料巧克力：200whippingcream：100ml朗姆酒：1~1.5tsp可可粉：适量辅料具体步骤1.先上张合照（以200g巧克力为例）：把巧克力掰碎不用很小很小一般就按照它一块一块纹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个细砂糖：80g玉米油：70g牛奶：70g低筋面粉：80g可可粉：10g辅料淡栗蓉：150g黑巧力：300g淡奶油：250g黄油：80g蛋白（约：70g糖粉：95g具体步骤1.分蛋戚风法，蛋黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料不甜巧克力：4盎司黄油：4tb中粉：10盎司核桃仁：1/2杯泡打粉：2ts盐：1/2ts糖：2杯鸡蛋：4个糖粉：1/2杯辅料具体步骤1.巧克力和黄油放碗里隔热水融化混合，稍冷却加糖拌...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：200蛋黄：一个糖：20黑巧克力：70低筋面粉：20辅料白兰地或朗姆酒：少许具体步骤1.牛奶，蛋黄，糖搅匀后小火加热，温热后关火加入巧克力搅拌至融化。2.巧克力...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：50淡奶油：150ml吉利丁：1片半白兰地：适量糖粉：20奥利奥：50黄油：20辅料牛奶：适量具体步骤1.奥利奥去芯擀碎，加入溶化后的黄油，充分搅拌后倒入模具中压...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：400公克杏仁粉：100公克可可粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克盐：5公克烤熟榛果：100公克辅料具体步骤1.鸡蛋打入碗中搅散；奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200公克杏仁粉：50公克可可粉：20公克糖粉：300公克泡打粉：3公克小苏打：2公克全蛋：250公克奶油：250公克牛奶：50公克盐：5公克蔓越莓干：100公克兰姆酒：30公克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛油（室温）：100鸡蛋：75杏仁粉：30巧克力：15白糖：80低筋面粉：60玉米粉：20白兰地或者朗姆酒：15辅料牛油（融化）。涂抹模具：适量高筋面粉：适量糖霜（表面装饰）：适量盐：一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:35分钟主料黑巧克力：160低筋面粉：160鸡蛋：220黄油：190盐之花：1可可粉：40泡打粉：5糖：190糖（糖浆溶液用）：40水（糖浆溶液）：120辅料具体步骤1.先做巧克力块：65%-70%含量的烘焙黑巧1...