关于生炒牛肉怎么做的餐饮精选

“超级下饭的一道菜”食材明细主料生姜（适量）朝天椒（适量）腌菜（适量）蒜末（适量）牛肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生炒牛肉的做法步骤1、牛肉买来后，切成...

“前不久做了卤牛肉，今天又做的这款牛肉花生酱，拌饭拌面都可以！赶紧跟着我来学吧！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有菜谱更新！”食材明细主料牛肉绞肉（500克）辅料姜末（3...

“鱼家天天离不开的就是牛肉，早餐必备的是卤牛肉，每周末卤一次，吃个一星期，早上喝粥每人来个三块，吃面时总要切上一小碟，平时烧菜也离不开牛肉，牛肉丝、牛肉片是常备的，鱼只吃牛肉不吃猪肉，因为多吃牛肉不会长肉，所以天天多吃牛...

“简单方便，生菜脆嫩，卷着牛排一起吃，好吃😋。”食材明细主料黑椒牛排（一块）辅料玉米油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜卷牛肉的做法步骤1、黑椒牛排一块。2、不粘锅内刷适量玉米油，牛排放上。3、煎至...

“前段时间看《舌尖上的中国》有一期提到了米粉,于是我就想起了我经常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常见的,但是在北方大家却都不熟悉.爱吃大米的南方人发明出了无数种大米的吃法,就像是北方人捯饬面时的花样一样多....

随着人们物质生活的提高，牛肉已经成了寻常百姓家里的家常菜了，食用牛肉能强身健体。牛肉的做法多种多样，那么用生牛肉怎么做成可口又嚼道的是食物呢？下面教大家做几种有特色的做法，1、酱牛肉，2、炖牛肉，3、干煸牛肉，4、水煮牛...

“【花生牛肉粥】冬日温暖的能量粥c菜肉粥，当早餐最美了，营养全面，能量满满！最近特别喜欢拍早餐的原料图了，边摆边数，一种两种三种……嗯，数到N种，好啊，早餐食材品种越多越好哟。我家现在就是越来越多。蔬菜肉类蛋类谷物干果水...

食材明细主料牛里脊（150克）辅料花生芽（300克）配料姜（适量）大葱（适量）小葱（适量）生抽（适量）料酒（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒花生芽的做法步骤1、准备好原材料；2、牛...

“以前去宜宾出差，天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。”食材明细主料手工切面（100克）牛肉馅（100克）泰椒（3个）青尖椒（1个）香菜（1棵）辅料花生米（25克）芽菜（15克）姜末（0.5茶匙）蒜末（1茶...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）嫩生姜（100克）辅料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会...

“简单美味的家常菜，只需要十分钟就搞定一道荤菜！”食材明细主料洋葱（适量）生姜（适量）牛肉（600克）辅料玉米淀粉（适量）盐（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱生姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生...

“早就想做这个，结果拖延症又犯了。昨天大宝问我：你春节时不是说要给我做生煎包吃吗？啥时候能吃上?我无言以对。太惭愧了！今天说啥也得做了。从我开始包包子，大宝就口水滴哒地盼着。第一锅8个，他竟全吃了。真难为他那小肚子...

现在都提倡中西文化相互合并，相互借鉴。包括在饮食方面，比如西餐的引进，例如牛排这样的食物，很多朋友都喜欢吃牛排，鲜香的牛排加上酱汁带来的不一样味觉体验，那还有朋友喜欢在家里吃牛排，那么让我们一起来看看，生牛肉怎么做牛...

先腌制再炒。用调料、黄酒、生抽、老抽、耗油将生牛肉腌半个小时左右，之后再下去炒这样才会嫩，生炒牛肉建议选择牛里脊肉，这个部位的牛肉炒食才会更嫩。将生姜蒜爆香以后，等油温很高的时候下入腌制好的牛肉，快速翻炒，只要牛...

食材明细主料生菜（适量）鸡蛋（适量）牛肉（适量）辅料米饭（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生菜牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片后剁碎。2、牛肉碎加入蚝油，玉米淀粉...

“炎炎夏日，您可曾想到爽快一下呢？爱吃辣的朋友们有口福了。米饭、馒头、花卷的绝配下饭菜！你还在等什么呢？”食材明细主料猪里脊肉（适量）辣椒（适量）辅料花生米（适量）酱（适量）配料盐（少许）味精（适量）酱油（适量）八角（适量）花椒面（适量）中辣（口...

“家有青菜宝宝。又是牛肉粉。所以帮他搭配一道菜”食材明细主料牛肉（适量）生菜（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒生菜的做法步骤1、牛肉切片。加入生粉生抽。...

“生炒的牛肉饭特别好吃，拿新鲜牛肉去炒里边，有蔬菜还有肉类，营养快手好吃。”食材明细主料牛肉（100g）大米（100g）胡萝卜（50g）辅料姜（5g）大蒜（5g）料酒（5ml）盐（5g）生抽（5ml）小葱（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生炒牛肉饭的做法步骤1、...

食材明细主料白粥（适量）牛肉（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片2、牛肉加入花生油，玉米淀粉抓匀备用3、小黄姜切丝，生菜叶洗...

“生菜牛肉粥，广东人茶楼少不了的粥品，也是早餐的好选择，每次回乡，经常到粉面店光顾，牛肉粥搭两根油条，就很满足了。”食材明细主料腌渍牛肉片（100克）白粥（2汤碗）生菜叶（5片）辅料香葱（1棵）姜丝（1撮）配料胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（1茶匙）咸鲜...

“小时候我们时时去小食店吃早餐，很多生滚粥，如艇仔粥、及弟粥、生滚猪肝粥、生滚肉片粥和生滚牛肉粥等，很多店家都是用小铜锅一碗一碗地加料生滚的，现在小铜锅倒是少见了，店家也改用其它锅来煮，都不能求太正宗了，生滚粥是广...

食材明细主料大米（150g）牛肉（150g）辅料葱花（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片，先用...

食材明细主料牛肉（1磅）辅料生菜（适量）配料蒜头末（1大匙）韩式烧烤酱（2大匙）酱油（1茶匙）盐（1/2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生菜牛肉卷的做法步骤1、牛肉切薄片，加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀...

“牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气，味道鲜中带香，生炒更能体现食材的特色;但是牛肚一般都比较韧，过去一般大众做法都是先煮熟后再炒，但这样就失去了食材的鲜味，现才科学发达了，加点木瓜酶浸泡嫩化后，不影响食材的特点，炒出来的...

“牛肉馅饼加水煎熟。两面金黄脆香，面皮又松软可口，又能够防止肉馅不熟的情况。”食材明细主料牛肉糜（150g）香葱（1小把）面粉（200g）温水（110g）白砂糖（5g）酵母（2g）辅料植物油（适量）盐（1匙）黑胡椒粉（适量）花椒（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小...