关于炒潺的餐饮精选

食材明细主料潺菜（一斤）豆豉鲮鱼（一条）鲮鱼豆豉（一勺）辅料蒜头（三瓣）盐（少量）鸡粉（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鲮鱼炒潺菜的做法步骤1、食材准备好了，蒜头切碎。这菜，我们广东叫潺菜，有滑大肠的功效（💁也就是通便啦！），偶...

“儿子种的潺菜长大了，可以收割了。本来儿子不喜欢吃潺菜的，这次居然吃了很多，自己的劳动成果吃起来特别香甜吧？哈......”食材明细主料潺菜（600克）红洋葱（1个）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料虾潺（360克）菠菜（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜虾潺汤的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪开）、菠菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。3、翻动一下。4、接...

食材明细主料虾潺（3条）雪菜（55克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜虾潺的做法步骤1、食材：虾潺。2、雪菜（已清洗）。3、姜片。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段，待用。6、将已...

“虾潺，学名叫龙头鱼。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软，长形，略侧扁，头背稍圆。吻短，钝圆，口甚大。中型海产鱼类，肉厚，营养丰富。。。”食材明细主料虾潺（425克）辅料面粉（70克）鸡蛋（1只）料酒（适量）盐（适量）椒盐...

食材明细主料虾潺（400克）萝卜（1只）辅料大蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）萝卜煮虾潺的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪成段）、萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。2、将萝卜放在案板上切成片。3...

“水潺是一种软体鱼，只有一条主骨，还软软的，其余的鱼骨细软如胡须，称它为“水潺”，就是说它像水一样柔软。这种鱼肉质松软，含水分高，鲜食味甚美。”食材明细主料水潺（4条）姜（适量）辣椒（适量）葱（适量）辅料米糠油（适量）盐（适量）料酒（适量）生...

“这碗汤如果是对各位呢，肯定是最普通不过的，但对我却有特殊意义，潺菜，又名藤菜。因为菜是自己全有机肥种的，特别脆嫩，菜味特别味浓，俺终于吃到自己种的菜啦，能不高兴吗？因住的地方偏僻，一时买不到皮蛋和咸蛋，只能煎鸡蛋来代替了...

食材明细主料水潺（8两）辅料油炸粉（一两）番茄沙司（一两）花生油（一斤）生姜（适量）鸡蛋（一个）配料黄酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡...

食材明细主料虾潺（335克）咸菜（90克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜虾潺的做法步骤1、材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3、烧锅倒油烧...

说起虾潺，很多不了解的小伙伴会误认为他是虾的一种，但实际上虾潺是一种鱼类，在中国主要分布在沿海地区，是一种常见的食用鱼类。那么虾潺到底有什么样的特征?虾潺应该如何烹饪?下面小编就带你一起看看。一、虾潺是什么1.虾...

“水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的，方案临时改变，就变成了这道葱姜水潺。”食材明细主料水潺（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜水潺的做法步骤1、水潺处...

“潺菜即木耳菜。质地柔嫩软滑，营养价值高。其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。蒜茸潺菜，简单的一道快手菜。”食材明细主料潺菜（1把）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉潺...

食材明细主料虾潺（490克）豆腐（305克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐煮虾潺的做法步骤1、材料：虾潺（已洗净剪成段）、豆腐（已切开）、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。...

食材明细主料虾潺（510克）鱿鱼（305克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）虾潺与鱿鱼的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪成段）、鱿鱼（已洗净）、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、...

“水潺[shuǐchán]，学名Harpodonnehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。今天我用它来简单煮制一下，味儿极鲜美，喜欢的朋友们也可以...

食材明细主料虾潺（4条）辅料姜片（适量）香葱（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒虾潺的做法步骤1、食材：虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段...

“虾潺，作为海鲜中的一个常见品种，【麻婆虾潺】是我家儿子喜欢吃的一道家常菜。。。”食材明细主料虾潺（475克）辅料姜片（适量）麻婆豆腐调料（35克）料酒（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆虾潺的做法步骤1、食材...

食材明细主料虾潺（450克）老豆腐（195克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾潺豆腐的做法步骤1、材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段2、...

食材明细主料虾潺（325克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧虾潺的做法步骤1、材料：虾潺（已洗净）2、姜片、葱段3、将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。4、烧锅倒...

食材明细主料虾潺（360克）虾仁（170克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁虾潺的做法步骤1、材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段2、将虾潺去头去内脏洗净捞出。3、用剪刀...

食材明细主料芹菜（95克）虾潺（450克）辅料姜片（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜虾潺的做法步骤1、食材：芹菜、虾潺（已洗净）、姜片、剁椒2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切开，待用。4...

“水潺（学名）龙头鱼。属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。（英文名）Bombayduck，中小型海产鱼类，只有一条主骨，肉质松软，像水一样柔软。尤以浙江温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。（以上文字来自百度）”食材明细...

食材明细主料虾潺（385克）蛤蜊（505克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾潺蛤蜊汤的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净）、蛤蜊（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱。2、将虾潺剪成段。3、将蛤蜊和...

“禁渔期刚过，爱吃海鲜的心就蠢蠢欲动了，朋友出海捕鱼回来，带回来好多的水潺，这玩意一定要当天吃，不然就不新鲜了，红烧了两盘后，还剩下两斤差不多，舍不得浪费了，于是都做了水潺饼。”食材明细主料水潺（763g）辅料红薯粉（260g）葱花（少...