红焖鲫鱼的做法 京津名吃、家乡回忆--红焖鲫鱼 红焖鲫鱼怎么做
“这是小时候奶奶常爱做的一道菜，后来她教会了妈妈，妈妈教会了我。鲫鱼的清香，食醋的刺激，酱油的甘醇，总能带来别样的味觉触动，总能勾起回忆起最深处的童年回忆。使用美思工房威捷朗无油烟熟铁炒锅，无涂层不粘特性可让鱼肉保...
#回忆#油炸花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：300辅料油：适量鸡蛋：2个盐：适量具体步骤1.花生米洗净，沥干水，再加入适量的盐。2.打鸡蛋（只用蛋清）到花生里拌均匀是花生充分的粘到蛋清。3.放入适...
香煎黄米豆沙饼的做法 【简单纸做的花样饼大全】回忆的味道---香煎黄米豆沙饼 香煎黄米豆沙饼怎么做
“小时候，每到冬天，妈妈会做带馅的粘饼子，尤其是大黄米豆沙的，我们最爱吃了，最近也很想妈妈也想吃粘饼子，买了黄米面，回来做，小时候看妈妈做钥匙太黏不好做的话就稍微掺点玉米面，这次买的黄米面和小时候吃的差距很大，没有那么黏...
#回忆#鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料飞饼：2张鸡蛋：2个辅料食盐：适量甜面酱：适量生菜：适量葱末：适量小火腿肠：2根具体步骤1.食材：飞饼（葱香味）、生菜、小葱、鸡蛋2.饼铛烧热，放入一张飞饼。3.中...
童年回忆零食店加盟费用多少
餐饮提问：童年回忆零食店加盟费用多少海色恋人58回答：1.一般来说，开一家县级城市的店铺，80平的房子，租房子的钱大约在1万元左右，店面的位置一般都是在各大商场附近，客流量大，这里的年轻人非常多，购买能力强，省级城市和地级城市...
蜂蜜脆底小面包的做法 童年回忆杀之蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（120g）白糖（8g）鸡蛋（1个）低筋面粉（20g）白芝麻（5g）辅料盐（3g）酵母（3g）食用油（适量）蜂蜜水（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜂蜜脆底小面包的做法步骤1、准备食材2、把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐...
#回忆#豆腐脑怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑木耳：20鸡蛋：1个内酯豆腐：1盒辅料大料：适量黄花菜：10油：适量清水：1碗酱油：适量大蒜：10香菇：15具体步骤1.干黄花2.干木耳3.香菇4.把三者放到一起加入清水5...
#回忆#芒果西米露怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料西米露：50辅料椰汁：350ml大芒果：1个具体步骤1.锅内放水，水开后放入50g西米2.在煮西米的过程中，把打芒果削皮切块准备好3.椰汁在超市就有卖的4.经过一段时...
#回忆#五花肉炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：800带皮五花肉：200辅料孜然：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量油：适量干辣椒：适量花椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉洗净切小块2.豆角去蒂洗净3.锅底...
#回忆#紫薯汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料紫薯：150糯米粉：300辅料黑芝麻：适量猪油：50白糖：100面粉：50开水：适量花生碎：适量具体步骤1.紫薯泥50g加面粉拌匀，淋入烧开的猪油，拌匀2.步骤1中加入炒熟的芝麻，...
#回忆#肉末红薯粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯粉：100猪肉末：150辅料盐：适量鸡粉：适量辣椒酱：适量油：适量酱油：适量蒜苗：50具体步骤1.蒜苗洗净切段。2.红薯粉用温水泡软。3.炒锅下适量油烧热后，下肉...
绍兴茴香豆的做法 鲁迅的回忆—绍兴茴香豆 绍兴茴香豆怎么做
“经过鲁迅先生的代言，绍兴茴香豆已经成了绍兴的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎么没钱，也要拿一钱的茴香豆，配上那醇香怡人的绍兴老酒，又名绍兴加饭酒，那滋味，别提有多惬意了，咱就要这小资味哈~~”食材明细主料干蚕豆（一...
#回忆#水果拼盘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草莓：4个辅料苹果：1个具体步骤1.准备一个干净的平底盘2.草莓和苹果清洗干净备用3.草莓去果蒂4.从中间切开5.摆成花朵6.苹果切一半，去皮7.切成图片中...
#回忆#黄油曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：300辅料糖：35ml黄油：165糖粉：65鸡蛋：1个具体步骤1.黄油打至体积微微变大，颜色变白2.倒入糖和糖粉3.继续打发4.分次加入蛋液，每次加入后都要打...
咸味碗仔粿的做法 儿时的回忆《咸味碗仔粿》 咸味碗仔粿怎么做
“小时候，妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃，事隔好多年，虽然妈妈已离开了我们，但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中，妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉（2/3杯）辅料绞肉（40克）葡萄干（20克）红葱酥（1汤匙）香菜（适量）配料...
#回忆#蔓越莓饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：75全蛋液：1个低筋面粉：115辅料蔓越莓干：35糖粉：50具体步骤1.食材合影——面粉，糖粉，黄油，鸡蛋，蔓越莓干2.黄油软化后，加入糖粉3.再加入鸡蛋，稍微搅拌一...
甜黄豆的做法 甜黄豆~充满儿时回忆的潮汕“杂咸” 甜黄豆怎么做
“晶莹剔透，软糯适口，带着丝丝甜香，越嚼越爱，一颗接一颗停不了口的小菜~“杂咸”是潮汕话，小菜的意思。潮汕的小菜很多，花生米，咸菜口，腌脆瓜，糖渍金桔等等都可以称之为杂咸。小时候的早餐都是白粥配小菜，白粥是固定的，只是小菜...
#回忆#葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面：300葱花：100辅料油：适量水：适量盐：适量鸡蛋：1个调味料：适量具体步骤1.鸡蛋、面、葱花加适量水搅成糊状2.像这样的稀糊糊就行3.炒锅刷油4.倒入一勺面...
#回忆#葡萄干面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300牛奶：120玉米油：30奶粉：20鸡蛋：60绵白糖：40葡萄干：40辅料酵母粉：3精盐：3具体步骤1.葡萄干洗净，用厨房纸吸干表面水分，2.面包机内桶中加入牛奶，3....
碱水面包的做法 充满回忆的德国碱水面包——Brezel 碱水面包怎么做
“我们一家在德国生活过几年，那时女儿还小，所以德国的一些小吃对她来说是充满着童年的味道。国内有些面包房也有Brezel卖，也许是为了适合国人的口感，买过几家店但是口喊都跟在德国吃到过的不一样。为了帮女儿找到她幼时的...
#回忆#豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肋排：400辅料油：适量鸡精：适量豆豉：1汤匙蒜头：3瓣蚝油：1汤匙盐：适量姜：适量生粉：1汤匙干红辣椒：1个葱：适量陈皮：适量白糖：少许生抽：1汤匙具体步骤1.肋排冲洗干...
#回忆#脆瓜里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：250黄瓜：25蛋清：1个熟笋肉：25辅料味精：2绍酒：10葱段：0.5克清汤：50熟猪油：500淀粉：20精盐：2具体步骤1.猪里脊肉切丝用蛋清、精盐、湿淀粉搅匀上劲，黄...
#回忆#盐焗鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料湛江鸡：450辅料盐焗鸡粉：适量油：适量生姜：适量具体步骤1.湛江鸡半边，用海天盐焗鸡粉均匀地抹在鸡肉上，腌制15-30分钟，我腌制了30分钟，反正时间不急。2.电...
回忆之葱香虾仁豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200虾仁：100辅料油：适量盐：适量红辣椒：适量葱段：适量豆豉油：适量具体步骤1.豆腐切薄，摆盘，虾去壳去尾去头去纱线，均匀摆放在豆腐上2.红辣椒切条，放置虾...
#回忆#酸辣土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：两个辣椒：两个辅料葱花：一小段醋：一汤匙盐：一小汤匙具体步骤1.土豆去皮切丝，泡水里一会，这样炒出来的更脆生2.辣椒，葱花切好3.锅里放油烧热，下辣椒和...