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锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做

锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做

咸香适中,微辣下饭的家常菜!锅烧就是用五花肉油炸做的。

食材明细

主料
  • 锅烧 (适量)
  • 花菜 (适量)
  • 胡萝卜 (几片)
  • 大蒜 (几片)
  • 葱花 (一根)
辅料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (2克)
  • 老干妈 (一勺)
  • 鸡精 (2克)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

锅烧炒花菜的做法步骤

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第2张

    1、大蒜去皮切成块,锅烧切块备用

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮切片,花菜切块洗干净沥干水分备用

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第4张

    3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入大蒜和锅烧炒至片刻

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第5张

    4、倒入胡萝卜和花菜,

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第6张

    5、大火快速翻炒几分钟

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第7张

    6、加入一勺老干妈,炒均匀

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第8张

    7、加入一勺盐煸炒均匀

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第9张

    8、一勺鸡精,炒几分钟

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第10张

    9、加入葱花煸炒均匀

  • 锅烧炒花菜的做法 锅烧炒花菜怎么做 第11张

    10、盛入盘中。今天午餐。