关于香炒肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒肉的做法步骤1、猪瘦肉、猪肝切片、葱切段、蒜、姜切片。2、锅里放油，先爆香姜、蒜片3、加入猪肉及猪肝，炒至8成熟，加...

“冬天是吃羊肉的最佳季节，羊肉味甘而腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多补精气，才能御风寒，提高身体免疫力...

“香芹的营养十分丰富，特别是蛋白质的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克香芹中含有蛋白质2.2克，香芹具有比较高的药用价值，不仅可以清肠利便，而且可以润肺止咳，香菇的营养价值也非常高，将香芹，香菇，香葱和里脊肉，炒在一起特别...

“香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食...

“常吃肉皮对皮肤的滋养比化妆品的效果来的自然健康。”食材明细主料肉皮（适量）瘦肉（适量）辅料青红椒（适量）黑木耳（适量）配料酱干（适量）姜末（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炒肉皮的做法步骤1、猪后腿肉切片加生...

“以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油，所以口味重的朋友要酌情添加食盐...

食材明细主料瘦肉（150g）香芹（1颗）尖椒（1个）辅料食盐（适量）生抽（1勺）蒜蓉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，待油烧热，下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉变色后，放一勺蒜蓉炒匀。3、把炒匀的瘦肉拨到一...

食材明细主料肉（适量）香干（适量）青椒（适量）辅料大蒜苗（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒香干的做法步骤1、香干切丝，青椒切丝，姜蒜蒜苗备用。2、瘦肉切丝。3、起锅烧油，下入姜蒜炒香。4...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...

“一道简单快手菜”食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌...

食材明细主料咸肉（200克）小葱（一把）干红椒（3个）辅料生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒肉的做法步骤1、香葱洗净，切段，葱白和葱叶大致分一下。2、咸肉切薄片，待用。3、炒锅洗净，放一点点油，然后把肥肉放进...

“上班族快手菜”食材明细主料熏肉（150克）青蒜（50克）辅料姜（3片）蒜（4瓣）配料白酒（一小勺）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒熏肉的做法步骤1、1、熏肉切成薄片，用温水浸泡10分钟后捞出备用；2、...

“香菜炒肉”食材明细主料香菜（750g）肉（100g）辅料味极鲜（适量）盐（1勺）鸡精（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜炒肉的做法步骤1、将猪肉切条，清洗干净。2、将买回来的香菜叶摘掉，掐掉根茎部，然后清洗干净。3、将...

“我们家炒香干，就喜欢放豆瓣酱，炒得干干的，灰常下饭，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干（200g）猪肉（200g）芹菜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十...

“腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗...

“简单好吃上手快。”食材明细主料五花肉（适量）辅料香干（适量）湖南椒（适量）指天椒（适量）蒜苗（适量）蒜瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒肉的做法步骤1、所有食材备好。2、锅内放少量油把肉炒到金黄。3、加入香干青...

“弹弹的口感浓浓的咸鲜丰富的㬵原，真的很香很好吃”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）配料大料（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒肉皮的做法步骤...

“这是某天在清理冰箱时，所找到的剩余食材。香肠一点，猪肉一块。用香肠炒一盘也是炒制不出来的，当然这一点点的肉也成不了大气候。看着这点食材，我就用行动表示对混搭的支持。再一次用剩菜炒出极香的家常小菜哦，配饭下酒都...

“花石香干外干里嫩，口感独特，是因为水质好的缘故。花石有十八罗汉山，发源于罗汉山的山泉水，含有石膏成分，用这种山泉水制作的香干，口感更加鲜嫩。”食材明细主料香干（3块）猪腿肉（50g）红辣椒（3个）辅料植物油（10g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1...

“三香炒肉，利用香菇、香芹、香菜特有的味道与营养，与大家都喜欢的五花肉炒在一起，丰富了五花肉的口感，保留蔬菜与菌类的香味，营养与味道兼得。”食材明细主料五花肉（50克）香菇（6朵）香菜杆（20克）香芹（40克）辅料葱（1小段）姜（1克）蒜（1瓣）料...

“食材：手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，方法：1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟，3、再倒进卤香干丁，4、翻炒均匀，5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...

食材明细主料五花肉（适量）香芹（适量）辅料蒜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹炒肉的做法步骤1、香芹洗干净，切1.5cm左右的段2、大葱洗干净，切片3、五花肉，肥肉切小片放置一边，瘦肉...

“天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻～这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜，你学会了么？！”食材明细主料羊...

食材明细主料香椿（一把）猪肉（适量）辅料大蒜（一颗）姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒肉的做法步骤1、取一把香椿洗净切断。2、适量猪肉切片（猪肉切之前冷冻了一下，切起来不连刀，也...

“一周吃一次菌菇，新鲜的菇类有很多，今天吃的是香菇炒肉，还挺好吃的，特意分享给大家哦⊙∀⊙！”食材明细主料香菇（100克）瘦肉（100克）辅料葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调料食用盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分...