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酸汤饺子怎么做好吃又简单

酸汤饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

水饺 :400g

辅料

盐 :适量
自制蘑菇粉 :1勺
小棠菜 :20
蚝油1勺
白砂糖 :1勺
陈醋 :3勺
生抽 :1勺
辣子红油 :1勺
小葱 :少许

具体步骤

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.饺子备用

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.小锅内坐水,放入盐

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.来点糖

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.放些蘑菇粉

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.来上点蚝油

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.加入点生抽

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.大火煮3分钟

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.然后放入水饺

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.大火煮熟后,放入小棠菜

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅前放入老陈醋

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第12张

11.加入适量的红辣子油

酸汤饺子怎么做好吃又简单 第13张

12.最后洒上葱花,开吃吧~

烹饪技巧

自制蘑菇粉的做法:把干香菇泡发洗干净,然后再烘干,之后用磨粉机打磨成粉末即可,每次做菜的时候,做汤的时候都可以放点提鲜哦,好过用味道很多倍呀~

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