关于蔗根豆腐箱的餐饮精选

“蔗根：蔗根，昆明人又叫折耳根，它还有一个名字叫鱼腥草，蔗根有提高人体免疫力、抗菌、抗病毒、利尿和防辐射等作用。昆明人经常用来凉拌吃，叫凉拌蔗根，可以单独凉拌、也可以和黄瓜等凉菜一起拌。豆腐：豆腐是公认的绿色健康食...

“小时候过年都会吃很多油炸食品，妈妈就煲这个给我们喝，清热去火，而且甜甜的很好喝。”食材明细主料竹蔗（1/2根）白芧根干（手抓2把）海底棷（手抓1把）辅料水（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海底椰茅根竹蔗水的做法步骤1、竹...

食材明细主料竹蔗（适量）马蹄（适量）茅根（适量）胡萝卜（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹蔗马蹄茅根水的做法步骤1、材料如图。2、胡萝卜去皮切成厚片。3、马蹄去皮切半。4、茅根切段。5、竹蔗去皮切成小段。6...

食材明细主料白茅根（20克）竹蔗（两段）雪梨片（3-4片）干无花果（2个）葛根片（10克）蜜枣（一个）辅料冰糖（适量（选用））甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白茅根竹蔗糖水的做法步骤1、准备好食材，称好重量。2、将材料清洗干净。3、将洗净的食材...

“红萝卜竹蔗马蹄煲茅根--这一道应该说是广东民间春夏时常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等。红萝卜--是食药兼之的蔬...

“白茅根具有凉血止血，清热解毒，对乙肝的治疗可以起到一定的辅助效果。甘蔗的营养价值很高，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。节日期间大鱼大肉吃多了，正好喝点白茅根甘蔗...

“竹蔗茅根排骨汤是广东和香港地区常喝的清润汤水之一，竹蔗味甘平而性凉，有清热之效；茅根是白茅的根茎，其功效是清热生津。这碗汤味道清爽，甘甜鲜美，还可以清热下火，润肺排毒，适合各个年龄段的人群。”食材明细主料排骨（1根）竹...

“过年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫属，因为它是山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少的风味豆腐菜。博山豆腐箱的制作工艺独特，味美爽口，软嫩清香，是一道人见人爱的美食。博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。更是博山四大名菜...

“我这次做的有点失败了！”食材明细主料豆腐（一盒）猪肉馅（50克）辅料芹菜（两小根）鸡蛋清（一个）葱白（一段）配料豆豉（20克）盐（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉豆腐箱的做法步骤1、豆腐切成大块以后在中间用小刀...

“开宝箱福气来有白菜豆腐的日子里头尽是福气安康。”食材明细主料豆腐（600克）胡萝卜（30克）木耳（10克）松茸菇（2个）西蓝花（一小朵）豌豆（30克）玉米粒（30克）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）果蔬粉（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）原味（口味）一小时（耗时）高...

“博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。传说乾隆皇帝在博山品尝此菜后，赞赏不一，是博山四大名菜（豆腐箱、清汆丸子、酥炸春卷、酥鱼锅）之一。豆腐性凉味甘，归脾、胃、大肠经，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量原素；还含有糖、植...

“这是粤港地区春季时常煲的清凉汤水，味道清甜，具有养阴生津、清热解毒的功效，对春夏季常见的湿热型皮肤病及小儿麻疹、出水痘等颇有疗效，是广东民间清温热、祛湿毒的常用饮品。红萝卜是食药兼之的蔬果，现代营养学认为它富...

“夏天来了，要多喝点清润的汤水，今天煲了这个竹蔗茅根胡萝卜汤，可以清热下火、生津止渴、润肺排毒，同时能祛积聚体内的麻疹热毒，尤其适合儿童饮用。”食材明细主料竹蔗（适量）茅根（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）猪骨（适量）辅料姜（适量）配...

“很健康的一款养生甜品，是连宝宝都能喝的糖水材料，四季无火燥甜汤品，不容易有火气，而且还很滋润，全家适宜。”食材明细主料雪梨干（25g）竹蔗（适量）茅根（20g）海底椰（15g）葛根（25g）无花果（5个）蜜枣（3个）辅料冰糖（适量（红糖））甜味（口味）煮（工艺）数小...

“豆腐是一种很奇特的食材，营养丰富，无论搭配什么都相宜。吃腻了麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐这些常见菜式，就想换个花样，就来个特别版豆腐酿肉吧！酿蒸做法荤素俱全且营养丰富，做法简单快手，很适合喜欢带饭的上班族。肉与豆...

清水加冰糖，小火长时间熬炖。甘蔗根子具有较高的利用价值，含糖量高。熬甘蔗根子时先将甘蔗根子清洗干净。可对甘蔗根子做去皮处理，也可以不去皮，或者选择将甘蔗根子劈开，切成小块或小条，再熬煮，易成熟出味。注意小火，长时间慢...

“豆腐箱子，色泽金黄、口感丰富，食之令人口齿留香、回味无穷。”食材明细主料豆腐（1斤）肉馅（200g）辅料香菇（2个）西红柿（1个）调料淀粉（1匙）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）香油（适量）蒜（适量）盐（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐...

“一道荤素结合的美味菜。烤好的豆腐肉箱，外壳脆嫩，肉香豆腐香，非常美味。制作这道菜，我用的是九阳空气炸锅，它的特点是一键智能操作，360度空气循环，200度高温脱脂，利用高温逼出食材自身的油脂，代替传统油炸，无油烟，用少油或无油...

“过年了，年饭桌上来一道“八宝豆腐箱”，看着豪气，吃着豪爽，解馋过瘾还不会增加肠胃负担；满口豆香、肉香，香喷喷、脆嫩嫩。“八宝豆腐箱”，从名字和图片上能猜出来，这“箱”是豆腐做的。自己炸的豆腐泡又大又香，吃了几块边角料...

“朋友种的甘蔗和金桔，煮了个甘蔗水，甜甜酸酸，清润下火，小孩很爱喝。”食材明细主料甘蔗（适量）干茅根（手抓1把）金桔（10-20个）调料水（适量）酸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔茅根甘蔗水的做法步骤1、茅根泡洗干净。（有新鲜的茅...

食材明细主料老豆腐（1块）培根（适量）辅料白芝麻（适量）调料酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根豆腐的做法步骤1、材料备齐，培根选薄一点的那种。2、豆腐先用重物压出里面的水份。3、培根对半切开。4、豆腐切1厘米左...

“这是跟酒鬼老狼学的一道菜，虽然程序稍复杂些，但是味道还是很不错的，馅料中添加了很多食材，相当有营养，茄汁的酸甜中还带着虾皮的鲜香，十分感谢老狼！”食材明细主料豆腐（500克）肉馅（50克左右）辅料香菇（4-5朵）木耳（5-6朵）辣椒（1个）虾皮...

食材明细主料猪肉（适量）油豆腐（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）生粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）煎豆腐箱子的做法步骤1、备用料。2、肉剁成肉泥，香葱切末。3、油豆腐切顶。4、肉泥加香葱，盐，生粉，生抽拌均匀...

“甘蔗茅根水功效：清热生津，利尿解署。禁忌：糖尿病人不适。”食材明细主料甘蔗（适量）鲜茅根（适量）辅料冰糖（一块）甜味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甘蔗茅根水的做法步骤1、将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。2、将甘...

“啦啦啦入手一只小小烤箱兴奋的不得了从简单的开始倒饬倒饬香到不行等待过程太痛苦”食材明细主料老豆腐（一块）辅料生抽（适量）孜然粉（适量）油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...