关于梅汁鸡蛋汤的做法的餐饮精选

“听大猪说，在60年代那一辈，还只能是在宴客时才能吃到这个汤呢。那时候，大猪看到我做的这个汤，他还笑我，说没想到我这80后也会这个汤，其实，一些旧的传统还是会一直流传下来的，从小时候，就经常吃到妈妈给我们做的这个汤啊，当然看...

食材明细主料排骨（40g）辅料冬瓜（15g）生姜（1片）调料梅汁（5g）蚝油（5g）老抽（0.5g）鸡精（2g）淀粉（3g）调和油（3g）料酒（5g）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅汁排骨的做法步骤1、冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净，除酸梅汁最后放，加入调料拌匀再摆放...

“番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了，在这样的季节，市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿，那些神马农药，催熟剂，增色剂等等难道你不害怕吗？用亨氏番茄酱吧，不但没有防腐剂，色素，而且保留了浓郁的番茄风味儿，其次还省去了洗菜，剥皮的工序...

食材明细主料鸡蛋（3个）梅菜（200g）辅料青蒜苗（2根）干辣椒（适量）姜片（5g）蒜米（5g）原味（口味）未知（难度）梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好图中材料。2、梅菜切丁，重复浸泡清洗（4-5次左右）把盐或者泥沙清洗干净。3、干辣椒，剪丁，泡入水中，去除多余的...

“黄豆是“豆中之王”，含蛋白质40％左右，在量和质上均可与动物蛋白媲美。有“植物肉”和“绿色牛奶”之誉。黄豆蛋白质中所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，还有丰富的钙、磷、钠等无机盐及某些微量元素。豆腐是黄豆的制成品。...

食材明细主料姜（3g）红糖（10g）鸡蛋（1只）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中，用筷子划散。6、煮开...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（4朵）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原汁鸡汤的做法步骤1、土鸡一劈二，把其中的半只炖成小块，所有鸡块放入开水中焯一下，钞鸡块的水中放少许料酒和姜片。2、其中半只鸡放入凉水中，加...

食材明细主料梅干菜（适量）鸡蛋（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜蛋花汤的做法步骤1、湖南朋友老家晒的梅干菜，也叫酸菜，取少量。2、提前两小时泡发。第一遍洗一下，第二遍泡着。...

“乌梅的作用：1、防老化若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、...

“乌梅汁中有机酸的含量非常丰富，其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，虽然乌梅汁味道味酸，但它属于碱性食物，若肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外，它最...

“很多育儿书，辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅，特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富，一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，即使没出现便秘，吃...

“蜜汁梅肉颜色红亮诱人，外面略微焦香，内部肉嫩甜香，香而不腻，制作简单易操作，好吃快快行动起来吧。”食材明细主料猪梅花肉（500克）蜂蜜（适量）红腐乳（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）清水（适量）植...

“暖暖的汤搭配秋冬的凉。黄油鸡汤，加入了椰汁椰肉，还加入了地瓜，清甜淡淡的香，不会太腻，也特别有营养哦！”食材明细主料黄油鸡（半只）辅料椰子（1个）菌菇（少量）地瓜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁鸡汤的做法步骤1、准备...

“儿子很喜欢吃汤包，每天都问今天早上吃汤包吗，我试验了几次，这次是做的最好的，发上来与各位共同学习！”食材明细主料肉馅（适量）山药（适量）水发木耳（适量）鸡爪冻（适量）辅料饺子皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...

“这么热的夏天，来一杯酸酸甜甜的梅子汁，简直不要太解暑”食材明细主料树梅（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）树梅汁的做法步骤1、树上刚采的树梅。百度说叫覆盆子（学名：RubusidaeusL.）是一种蔷薇...

“炎热的夏天，来杯酸梅汁解暑，酸甜的味道还可以开胃的。”食材明细主料乌梅（10颗）山楂（10片）桑葚（10颗）陈皮（1把）玫瑰茄（1把）辅料甘草（3片）桂花（1匙）冰糖（4把）纯净水（2升）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸梅汁的做法步骤1、除冰糖，桂花，...

食材明细主料新鲜杨梅（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）调料清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、准备好杨梅。2、清水里面加一点盐，放入杨梅泡10分钟洗净。3、准备好冰糖。4、杨梅、冰糖放入汤锅，倒入适...

“灌汤包，讲究的是皮薄馅大多汁，一口咬下去，汤汁四溢。倘若斯文一点，咬开一个小洞，一边慢慢地吸允汤汁，一边细细地品味肉馅的鲜香，可真是一种享受呢！”食材明细主料猪腿肉（500克）鸡爪（500克）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）温水（适量）配料老抽...

“杨梅好吃，但不易存放，这个时候，做成杨梅汁是最好的啦！自制的饮品，健康无添加！酸酸甜甜的口感，女儿直呼好喝呢！”食材明细主料杨梅（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡...

食材明细主料鸡汤（适量）干紫菜（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁紫菜蛋花汤的做法步骤1、煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。2、干紫菜，买的圆形的紫菜饼。3、鸡蛋...

“记得以前在国内上学的时候经常和朋友去吃自助餐.自助餐里面那么多的种类我最喜欢的就是腊汁梅肉.那个时候我才10几岁根本不会做饭,总觉得这腊汁梅肉特别神奇,但却从没想要研究过.前些天本来是想给老公烤黑胡椒猪排...

“夏天到了，天气炎热，吃饭都没食欲，乌梅汁里加点山楂可以增强食欲，消暑止渴，制作也简单，大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅（适量）辅料山楂（适量）甘草（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌梅汁的做法步骤1、乌...

“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用；”食材明细主料老母鸡（0.5个）辅料生姜（1块）盐（1勺）山楂（1个）桂皮（1条）八角（1个）大葱（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...

食材明细主料花生（适量）辅料话梅（适量）配料香叶（适量）八角（适量）枸杞子（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）梅汁花生的做法步骤1、将花生在清水里洗净。2、加适量水浸泡一天。3、枸杞子、香叶、八角。4、话梅。5、将浸泡好的...

食材明细主料鸡蛋（9只）调料酸梅汤（500毫升）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸梅汤炸蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋(已煮熟)、酸梅汤。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。4...