关于煲米饭的餐饮精选

“一块钱的米十块钱的饭，巧妇难为无米之炊，有了米还有要土灶铁锅的土锅来帮忙，陶肽郎分享一下做米饭的秘诀”食材明细主料水（300ml）辅料大米（300克）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲米饭的做法步骤1、煲一锅好吃的米饭，洗...

食材明细主料香米（500克）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲米饭的做法步骤1、香米用清水淘冼干净。2、放进电压煲里，加适量的清水。3、选择营养饭，调至精煮米饭档。4、自动保压。5、自动排气。6、排完气自动跳至保温档...

“开心果姐姐开胃咸鱼肽米煲仔饭，新鲜野生海鱼稍加腌制，咸鱼的鲜肽米的香在土锅里低温交融，色香味俱全，女孩子会情有独钟，也是小朋友的最爱，吃鱼更聪明”食材明细主料大米（150克）海陵岛咸鱼（200克/两只）辅料肽粉（60克）姜丝（30克）咸...

“这回我用这个最佳拍档做了一款有着大排档风味的煲仔饭;长帝CKTF-32GS电烤箱由于是上下独立控温6管平衡式加热,所以整体受热是非常均匀的,用煲仔煮饭就很需要热平衡了,让每个米粒都非常漂亮,还有一点就是瓦煲外面不...

25分钟。大米淘洗干净以后，倒入电饭煲加入1.4倍的水，把电饭煲调到蒸米的模式即可。若大米提前6个小时以上浸泡后，蒸米时加入1倍的水即可，浸泡后的大米中已经吸收了水分，加过量的水会导致蒸米出现粘稠的现象。蒸好的大米可...

“热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。爱好美食的朋友们在不断更新自已的创意，发挥自已的想象，做出各种美味，对于烹饪，我想，无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者，都...

是的。用电饭煲煮米饭可以需要标准煮，香弹煮和快煮都是可以的，通常电饭煲都有这几个功能或者是类似的功能，只需要按上这几个功能即可煮饭蒸饭。电饭煲做饭的时候注意调节火候和时间，不过这些在选择功能后都会有默认值，也可...

按煮饭键。蒸米饭十分简单，但是蒸出口感好的米饭，也需要一些技巧。1、在淘米的时候，要用手轻轻搓，但是不可以清洗太多次，否则米自带的香味会减弱。2、蒸饭的水量要把握好，过多过少都不行。3、蒸饭的时候可以加入其它的配料，...

食材明细主料米粉（200克）辅料鱼丸（八颗）青菜（少许）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饭煲米粉汤的做法步骤1、米粉，鱼丸，青菜准备好2、电饭煲放入水煮沸3、先放入米粉煮开，再放入鱼丸一起煮开4、放入青菜...

糯米与水的比例是1：1。蒸糯米饭的时候可以提前将糯米浸泡上，这样可以缩短蒸糯米的时间，而且这样蒸出来的糯米吃起来的口感比较软糯，用电饭煲蒸糯米饭只需要20分钟的时间，可以在时间到了之后用筷子插一下，饭粘在筷子上就证明...

都可以。正常情况下是不需要浸泡的，因为电饭煲的密闭性良好，所以可以在短时间之内将比较难熟的食物做熟，因此可以省去浸泡这个步骤，但想要煮的快一些，也可以提前将黑米浸泡到冷水当中三个小时左右，泡后制作出来的黑米饭口感...

焖饭键。用电饭煲也是可以煮米饭的，煮米饭可以按香弹煮键，用电饭煲煮米饭的话半个小时左右的时间就差不多了。煮米饭的时候最好是一次性把水加够，不然的话在煮的过程中会出现粘锅的情况，中途再加水的话煮出来的米饭的汤喝...

20分钟。蒸米饭的时候，根据工具不同，所需要的时间也不同，电饭煲一般需要20分钟。选择大米的时候，尽量挑选那些有浓郁米糠味道，并且表面并不光滑发亮的，这样的产品不经过过度加工，口感更好。判断米饭是否蒸好时，用筷子插到锅底...

二十分钟至三十分钟。电饭煲的功率不一样，蒸米饭的时间也会稍有不同。蒸米饭的米需要提前浸泡，蒸出来的米饭口感会更加软糯。蒸米饭的水量不宜过多，以免影响米饭的口感和质地。蒸米饭的过程中可以添加适量的香菇、土豆、...

食材明细主料糯米（300g）豌豆仁（150g）胡萝卜（80g）腊肠（2条）辅料生抽（2勺）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲腊味糯米饭的做法步骤1、胡萝卜去皮，切丁。2、豌豆仁洗净待用。3、腊肠切丁。4、糯米洗净，清水浸泡一晚上。5、把浸...

“带皮的鸭胸肉真的好棒，腌制好煎着吃也好，炒菜吃也好~反正比鸡胸肉味道好，因为这道菜我又去买了四块鸭胸肉，喜欢就要吃个够，免得心里一直念叨念叨。用料酒的方法烧，我是想起了炒四季豆时，不加水而是加的料酒，反正鸭肉有腥味...

“现在城市里到处是“黄焖鸡米饭”的身影，也去吃过一次，味道还不错。可我比较喜欢煲仔饭之类的，就自己改良了一下，吃着脆脆的锅巴，真是香啊。”食材明细主料土鸡（500克）大米（300克）香菇（8个）胡萝卜（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适...

能。但是用电饭锅蒸黑米饭的时候要控制好黑米和水的量，因为黑米的质地比较硬，相比于普通的大米更难蒸熟。蒸黑米饭的时候可以加入适量的普通白米饭，这样更容易煮熟。蒸黑米饭的时候可以加入几颗红枣，可以使蒸出来的黑米饭...

“吃糯米饭很合时宜，加上家乡的腊肠香，一股暖意涌上心头，即使不是正宗砂煲，用它也足以慰籍那思乡又是吃货的心。”食材明细主料糯米（2筒）荷兰豆（约300克）辅料蒜茸（1小匙）香葱（1棵）炒菜调料精盐（1/3小匙）饭汁调料生抽（2大匙）老抽（1/2大...

“我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉，肉质鲜嫩，口感好，很容易熟，”食材明细主料草原羊肉（400g）洋葱（一个）姜（几片）红烧酱油（几滴）盐（3勺）辅料胡萝卜（一个）土豆（一个）色拉油（少许）孜然粉（1勺）米饭（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭锅煲...

20分钟左右。电饭煲蒸米饭，就是将米洗干净，然后放入锅中，现在的电饭锅和往常的不相同，电饭煲也有更多不同的模式，在不同的模式下，可以蒸出不一样的米饭。米饭在蒸煮的时候水一定要至少高过米粒高度的一指，这样才能保证蒸出的...

30-40分钟。热水蒸糯米饭速度快些，30分钟即可，冷水蒸需多10分钟。为了避免出现夹生和干硬的状况，蒸之前可将糯米泡1-2小时。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米饭可做成香肠蒸糯米饭、排骨蒸糯米饭、腊肉蒸糯米饭等。...

在餐饮行业如火如荼的今天，煲仔饭作为其中较为受欢迎的一种美食，也受到了大家相当大的关注，而其中饭米粒煲仔饭作为煲仔饭行业比较有影响力的品牌，也是十分受大家欢迎的。许多投资者，加盟商窥见其中的商机都希望能够加盟饭...

“想做腊味煲仔饭的，没有煲仔，那就换糯米饭吧。”食材明细主料糯米（500g）广式腊肠（4根）香菇（6朵）鱿鱼干（一片）辅料玉米（1根）豌豆（200g）胡萝卜（半根）酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲版腊味糯米饭的做法步骤1、香肠切段...

30-40分钟。黑米饭相比于平时吃的大米而言，要更加的耐煮，因此煮的时候除了要增长时间之外，还需要去加一点水，否则黑米饭都会粘在锅上。黑米饭中可以加入一些红枣或者是红薯，还可以加入一些白糖，这样吃起来会更甜。黑米也可...