关于水煮罗非鱼——没有刺才畅快的餐饮精选

“好多朋友给我抱怨说在家里做鱼总是压不住腥味，其实只要弄清楚淡水鱼的腥味来源就能完美解决这个问题了。首先是鱼鳞一定要弄干净，其次鱼鳍最好能剪掉，再来就是鱼身上的粘液需要用水多漂洗几遍，最后就是鱼腹里有黑膜的切...

在我们生活当中，每一天每一餐中吃过的食物应该很多了吧?那么鱼在餐桌上，也是我们吃的最多的一种食物，有一种鱼叫罗非鱼，罗非鱼价格又怎么样呢?都说罗非鱼便宜那么罗非鱼能吃吗?一、罗非鱼价格罗非鱼的价格的确很便宜，基本...

现在很多人都不会在外面打工了，他们都开始回到自己的家乡，然后包一些土地，开始种植一些东西，或者是养殖一些东西，比如说很多人就会养鱼，那么有些人就会养罗非鱼，罗非鱼养殖技巧有什么呢?一、罗非鱼养殖技巧有什么1.我们在养...

“喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦”食材明细主料罗非鱼（3条）辅料浓...

“用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。”食材明细主料罗非...

10分钟左右。将罗非鱼清理干净以后，在鱼背两侧划一些口子，将鱼用料酒盐等调料腌制一会，将姜、葱洗净切成丝放入鱼盘，锅里放水以后将鱼进蒸锅，用大火蒸10分钟左右，这样鱼一般就熟了。揭锅后将鱼盘里的水倒掉，再将烧热后食用油...

很多人对于罗非鱼的了解可能不怎么全面。甚至会有误解。罗非鱼是一种外来的物种。也被叫做非洲鲫鱼福寿鱼。它是一种淡水养殖的鱼。他的生存能力很强。那么罗非鱼能吃吗?罗非鱼有刺吗?这些问题让我们一一来看看吧。一...

鱼是我们经常食用的海鲜之一，想必大家并不陌生吧。鱼肉不仅吃起来可口而且非常有营养，所以很多人都会购买。我们中国可以吃的鱼类数不胜数，其中有一种叫罗非鱼，可能大家对罗非鱼比较陌生。那么，罗非鱼是什么鱼呢，罗非鱼好吃...

罗非鱼属于中小型鱼类，它的外形与体型都与我国鲫鱼相似。罗非鱼在我国也是深受人们喜爱的一道佳肴，罗非鱼富含大量的蛋白质，是我们身体所需蛋白质很好的补给来源，那么罗非鱼的产地是哪里?罗非鱼有的品种有哪些?如何烹饪才...

很多人喜欢吃鱼，因为鱼肉那些嫩的口感，通常我们对一些本土品种比较熟悉，常见的有鲤鱼，鲫鱼，桂花鱼等等，刚刚听到这个名字，不知道大家是否熟悉，今天我就来说说什么是罗非鱼?什么是罗非鱼罗非鱼又被称为非鲫，越南鱼，南洋鲫等，它是...

15分钟左右。罗非鱼俗称非洲鲫鱼，原产地在非洲，又叫南鲫、越南鱼、吴郭鱼、金凤鱼、福寿鱼等等。有非常高的经济价值，它的动物性蛋白质非常丰富，具有较高经济价值，是未来主要的来源之一。清蒸罗非鱼一定要注意蒸鱼的火候，切...

“下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要...

在我们的日常生活中，我们经常能见到两种鱼类，它们分别是罗非鱼和鲩鱼。有些人喜欢吃罗非鱼，有些人则喜欢吃鲩鱼，对于罗非鱼和鲩鱼，罗非鱼和鲩鱼价格有什么区别？罗非鱼和鲩鱼有什么区别?下面就让小编来给大家好好解答一下这...

有。使用草鱼制作水煮鱼时，将草鱼宰杀后，去除内脏等，清洗干净，再将鱼肉切成片，放入水中冲洗，添加淀粉等佐料腌制即可。制作水煮鱼时，也可以用青鱼、花鲢鱼、白鲳、黑鱼、巴沙鱼等鱼肉制作。水煮鱼也叫作江水煮江鱼、水煮鱼片...

食材明细主料罗非鱼（一条）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净：在鱼身上划上几道：用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的鱼：放入盘子里：放葱姜：盐料酒：酱油3、...

有。桂花鱼的鱼刺在身体内部，处于正中央的为主。桂花鱼一般指鳜，别名桂鱼、鳜鱼、花鲫鱼等，外形侧扁，头部比较大，主要分布在中国、朝鲜、日本等地。桂花鱼的烹饪方式多样，可以制作清蒸桂花鱼、红烧桂花鱼、葱油桂花鱼、糖醋...

都有。龙利鱼和巴沙鱼都是有刺的，只不过跟其他鱼类比起来，它们的鱼刺是属于比较少的了。如今市面上有很多商家把巴沙鱼伪装成龙利鱼来售卖，因为龙利鱼和巴沙鱼经过处理后是极为相似的，肉质都是偏软并且呈白色，但其实龙利鱼...

中火蒸十五分钟左右能熟。一斤到两斤左右的罗非鱼，在微波炉里蒸十五分钟左右就可以熟了。鱼的个头较大或分量较多，则需要延长蒸的时间。微波炉还可以蒸蛋糕、面包、鸡翅、蛋挞等。蒸的时候要注意把控蒸的时间及火候，不然...

鱼肉是我们日常饮食中常吃的食物，鱼肉中含有丰富的蛋白质，多吃可以补充人体所需的各种微量元素，而且小孩子多吃鱼还有利于小脑瓜更聪明。但是吃鱼时，要注意千万不要被鱼刺卡到，那么在烹制鱼肉前该怎么切鱼片才能没有刺呢？你...

鲇鱼、黄骨鱼、扁鱼、桂鱼、青鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲈鱼、巴沙鱼。这些鱼都属于淡水鱼，容易获得而且处理方式简单。青鱼和鲈鱼肉质紧实，口感滑嫩，富含丰富的蛋白质和胶原蛋白等，具有很高的食用价值。在烹饪过程中还可以加入...

武昌鱼。武昌鱼和罗非鱼这两种鱼都可以清蒸或者红烧，武昌鱼做成清蒸鱼的口感会比较的好，清蒸武昌鱼也是湖北省的一道传统名菜，清蒸武昌鱼还要用冬菇、冬笋、鸡汤调味，口感滑嫩清香鲜美。罗非鱼的味道比较软绵，肉质也比较的...

相信大家平时都很喜欢吃鱼吧?没错，鱼类的营养价值极高，口感细腻、口味鲜美，而且鱼类含有丰富的蛋白质，营养丰富，不过，小编平时觉得吃鱼太麻烦了，主要是因为鱼的刺太多，不知道大家有没有这种感觉呢?那么大家知道没有刺的鱼有哪...

开锅后10分钟左右即可。在蒸锅里加入少量的凉水之后，需要先把水烧开，等水沸腾之后，放入罗非鱼，这时候才开始计时，大火蒸大约10分钟就可以。具体的时间还可以根据罗非鱼的大小，做出适当的改变，一斤多一点的罗非鱼可以增加两到...

鱼片一直深受大家的喜欢，特别是小孩，因为有一些人不会吃掉鱼刺，所以都会选择吃鱼片。但是有一些新手妈妈就觉得草鱼的鱼片不好切。但是其实掌握了鱼肉切片的技巧，就不会吃到有刺的鱼片了哦。下面小编就给大家介绍一下鱼片...

有。但是鳕鱼里面的刺的数量较少，其肉质鲜嫩，营养价值高，常用于制作清蒸鳕鱼、红烧鳕鱼、糖醋鳕鱼、炸鳕鱼、酸菜鳕鱼等。在制作鳕鱼之前，需要将洗净的鳕鱼用料酒、姜片进行腌制，这样会使其口感更佳。炸鳕鱼的时候可以在其...