关于五谷杂粮全麦馒头的家常做法的餐饮精选

食材明细主料五谷杂粮粉（50g）全麦小麦粉（100g）黑麦粉（50g）荞麦粉（50g）麦麸（50g）辅料老面（250g）盐（4g）糙米（50g）小米（25g）芝麻（25g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五谷杂粮全麦馒头的做法步骤1、别全部配料称好。别老面加水拌好2、面粉...

“曾经在超市看到卖五谷杂粮磨粉，一包没有多少材料打成粉要两百多，而且不能按照自己的需求调配材料，索性自己买原材料回来，再放进豆浆机里面打豆浆一样磨来喝。这些五谷杂粮，可以补气血补肾，老少皆宜，也非常适合孕妇。”食材...

食材明细主料五谷杂粮粉（120克）中筋面粉（100克）酵母（3克）辅料白糖（20克）盐（2克）水（120克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤1、准备材料。2、先把粉类糖和盐放在一起。3、酵母用少许温水兑开，静置5分钟...

一说起五谷杂粮，老一辈的人没有不觉得它是个宝的,富含维生素，又减肥健康养颜，但是屏幕前的你对于五谷杂粮的了解又是多少呢？你知道它的培育时间是多长时间吗？培育的环境又是什么呢？多长时间可以成熟呢？五谷杂粮是什么，五谷杂...

食材明细主料大米（适量）糯米（适量）黄小米（适量）燕麦（适量）糙米（适量）黑芝麻（适量）红枣（适量）辅料清水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五谷杂粮糊的做法步骤1、所有食材备好洗净，黑芝麻要熟的，一会儿直接放进去就行。2、红枣洗...

食材明细主料红薯（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五谷杂粮的做法步骤1、胡萝卜洗净切条。2、山药去皮切条。3、红薯切段。4、玉米切段。5、放入蒸烤箱中蒸熟即可。6、放入蒸屉上。7...

食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）荞麦面（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）杂粮馒头的做法步骤1、普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2、倒入适量酵母粉。3、少量多次加入温水，...

“现在的面粉是越来越白，可我还是喜欢吃黑一些的全麦面，这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头，吃到嘴里有种浓浓的香味。”食材明细主料面粉（600g）紫米粉（75g）荞麦面（50g）玉米面（50g）酵母粉（8g）水（适量）原味（...

食材明细主料小黑米（适量）玉米糁（适量）小黄米（适量）黑麦片（适量）红豆（适量）江豆（适量）红枣（适量）莲子（适量）大米（适量）黑米（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五谷杂粮粥的做法步骤1、准备好上述所需食材2、准备好莲子、红枣、大米3...

“适当的吃些五谷杂粮，有益于健康。”食材明细主料紫米（适量）燕麦（适量）糙米（适量）荞麦（适量）红米（适量）辅料醋（少许）油（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五谷杂粮饭的做法步骤1、五种杂粮的比例都是同等的，用清水洗两次，放纯净...

“馒头是中国传统的面食之一，为了追求口感，大多数人都喜欢吃白白胖胖的白馒头。而对于注重养生的人来说，比较喜欢选择含有粗粮的面食。”食材明细主料黑全麦粉（150g）温水（76g）酵母（2g）辅料细砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

“大火烧开，小火慢熬。”食材明细主料黑米（少许）糙米（少许）燕麦（少许）荞麦仁（少许）高梁米（少许）辅料红豇豆（少许）扁豆（少许）花生（少许）红枣（少许）百合（少许）调料水（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五谷杂粮粥的做法步骤1、将百合干提...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“秋冬季节，多吃些粗粮对身体健康好；豆浆作为一年四季均可食用的饮品，因富含符合人体需要的优质的植物蛋白和氨基酸和大量的异黄释酮、卵灵脂及大豆蛋白等营养物质，口感清淡营养也好。我们家早餐经常用破壁机现磨五谷杂粮...

“各种米、各种豆、莲子、红枣、核桃、黑芝麻，用豆浆机做的糊糊，这是我这几年的晚餐配方，这天做好后，临时有事没喝，也不能浪费，就加入酵母、面粉、拌匀，用三分之二蒸了发糕，这三分之一发酵48个小时成老面（冬天室内发酵真的需耐...

“随着经济条件越来越好现代人的生活水平越来越高，饮食也越来越精细，慢慢地“富贵病”人群越来越多，近年来营养专家开始提倡多食五谷杂粮，减少精细粮的摄入。五谷杂粮含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及人体所需的多种微量元...

食材明细主料面粉（240克）麦片（80克）辅料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄干（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦片馒头的做法步骤1、将原料面粉麦片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水化开2、将化在水中的安琪酵母，倒...

面粉与杂粮的比例为3：1或者是4：1。制作杂粮馒头的时候需要先将面粉与杂粮混合均匀，之后加入开水，切记一定要加入开水，平时做馒头的时候用的是温水，但是制作杂粮馒头的时候要用到开水，这样吃起来口感才会更筋道，另外制作的也可...

“粥香浓稠，看着蛮有食欲，非常适合寒冷的冬季食用！”食材明细主料黑米（适量）糯米（适量）荞麦米（适量）燕麦米（适量）绿豆（适量）花生（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五谷杂粮粥的做法步骤1、备好食材：如图。2、食材...

食材明细主料红豆（适量）绿豆（适量）芡实（适量）荞麦米（适量）薏米（适量）紫米（适量）糙米（适量）燕麦米（适量）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五谷杂粮粥的做法步骤1、每种食材各取一点倒入碗内。2、把食材清洗干净。3、把清...

“为了支持美食家的活动，仅此一帖，这粽子在相机里呆了有一个月的时间了，因为过程繁琐，一直懒得整理。为什么仅此一帖呢，是因为单位发了粽子，这段时间也不会再包粽子了。这个包法的粽子，扬州人叫小脚粽子，特点是非常紧实，不容易...

“肉包的营养小点心～黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾...

“这是一款超级简单的早餐羹，我家小朋友都会做，没有失败，所有食材交给豆浆机，你就可以安心的准备其他早餐啦，一切准备就绪，早餐羹自动做好了。重要的是食材很丰富，黑色偏多，而且都是焙熟的食材，做成早餐羹有股子特别的香味，口感...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料黄豆（10g）红豆（5g）大米（5g）燕麦米（5g）红米（5g）玉米渣（5g）辅料白糖（适量）调料清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）五谷杂粮豆浆的做法步骤1、黄豆5克。2...

“荞麦的第一个功效，能够具有润肠通便的效果，荞麦作为谷物当中的粗粮，含有丰富的膳食纤维，对于肠道刺激作用会非常的明显，能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果，能够起到预防和控制肥胖的功效，因为荞麦本身热量比较低，含...