关于纸包骨的家常做法的餐饮精选

纸包骨的做法 纸包骨怎么做

纸包骨的做法 纸包骨怎么做

2023-12-29
“纸包骨是一个传统带有点新式的广东菜,反正小时候只要家里去下馆子大人点这个菜都会开心的不得了。记忆里都是觉得是贵价菜,现在酒楼价格就是十元左右的价格。现在长大学会,想什么时候吃就什么时候吃,想吃多少就做多少。...
家常烧排骨的做法 家常烧排骨怎么做

家常烧排骨的做法 家常烧排骨怎么做

2023-12-28
食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2...
纸包鸡的做法 纸包鸡怎么做

纸包鸡的做法 纸包鸡怎么做

2024-02-25
“每个小朋友心里都有一只麦兜在说:要吃纸包鸡!(此处省略麦太关于纸包鸡鸡包纸3000字)女儿点名要这道菜很久了,想必是那只可爱的小猪深深打动了她。做好的纸包鸡肉质鲜嫩,就是皮儿太油了。我抱怨没有电视里的描绘的那样好吃...
家常炒排骨的做法 家常炒排骨怎么做

家常炒排骨的做法 家常炒排骨怎么做

2024-01-08
食材明细主料排骨(适量)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒排骨的做法步骤1、排骨绰水2、油热炒出姜片的香味3、放绰好水的排骨炒会4、放老抽炒上色5、放适量水6、...
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

2024-01-09
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
柠味喼汁锡纸包骨的做法 柠味喼汁锡纸包骨怎么做

柠味喼汁锡纸包骨的做法 柠味喼汁锡纸包骨怎么做

2024-02-26
“时时还想起在家乡时,德昌茶楼是我们常去的地方,有几个名菜,难以忘怀,一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝,三是沙姜煨猪肚,到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色,还没有一家能比得上德昌酒楼的,记得在德昌酒楼的旁边有家酒楼...
家常锡纸排骨怎么做好吃又简单

家常锡纸排骨怎么做好吃又简单

2020-03-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料蒜姜末:适量生抽:2.5盐:适量淀粉:5具体步骤首先排骨洗净,用凉水浸泡一小时,目的是去除排骨里面的血水依次放入所有材料,搅拌均匀,腌制半小时...
家常肉骨汤的做法 家常肉骨汤怎么做

家常肉骨汤的做法 家常肉骨汤怎么做

2024-02-10
食材明细主料肉骨(875克)老豆腐(390克)黑木耳(8朵)油菜蕻(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)、油菜蕻(已洗净切成段)2、将老...
锡纸糯米骨的做法 锡纸糯米骨怎么做

锡纸糯米骨的做法 锡纸糯米骨怎么做

2024-02-01
“排骨:补肾,益气,润燥,含蛋白,脂肪,维生素及大量磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白糯米:温补食品,补中益气,健脾益胃,改善食欲这道菜的做法,环保,健康,不经高温油炸,用锡纸包住烘烤,锁住了肉的水分,保证了肉的原味,且鲜嫩多汁……”食材明细主料肋...
家常包子的做法 家常包子怎么做

家常包子的做法 家常包子怎么做

2024-01-05
食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉...
家常炖腔骨的做法 家常炖腔骨怎么做

家常炖腔骨的做法 家常炖腔骨怎么做

2024-02-24
“这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量...
家常拆骨肉的做法 家常拆骨肉怎么做

家常拆骨肉的做法 家常拆骨肉怎么做

2024-01-09
“打算煲汤,结果筒子骨买多了,所以就想到了这道菜”食材明细主料筒子骨(300g)辅料辣椒(适量)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常拆骨肉的做法步骤1、用电力高...
家常排骨的做法 家常排骨怎么做

家常排骨的做法 家常排骨怎么做

2023-12-30
食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水,...
纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做

纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做

2024-03-01
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对...
家常锡纸酱烤排骨怎么做好吃又简单

家常锡纸酱烤排骨怎么做好吃又简单

2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肋排:500姜:一块大葱:2节大蒜:三瓣辅料李锦记烤肉酱:适量海鲜酱:适量蚝油:2汤匙生抽:1汤匙老抽:1汤匙盐:适量糖:适量蜂蜜:1汤匙黑胡椒碎:少许具体步骤1.排骨洗净...
黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做

黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做

2024-01-31
“肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了非常更合适新手烘焙者~”食材明细...
锡纸把骨的做法 锡纸把骨怎么做

锡纸把骨的做法 锡纸把骨怎么做

2024-01-08
“这个把骨是和排骨连接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼劲,比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。”食材明细主料把骨(500g)辅料生抽(10ml)老抽(3ml)蚝油(1匙)盐(少许)糖(1勺)葱花(适量)姜丝(适量)料酒(2匙)五香粉(1匙)食用油(15ml)五香(口味)烤(...
锡纸包排骨的做法 锡纸包排骨怎么做

锡纸包排骨的做法 锡纸包排骨怎么做

2024-01-28
食材明细主料猪肋(500g)辅料叉烧酱(100ml)老抽(1茶匙(5ml))生抽(1茶匙(5ml))大蒜碎(1茶匙(5g))黑胡椒粉(1/2茶匙(3g))辣椒粉(1/2茶匙(3g))蜂蜜(2汤匙(30ml))微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锡纸包排骨的做法步骤1、将猪肋排段放入一个大碗中,加入...
锡纸烤排骨的做法 锡纸烤排骨怎么做

锡纸烤排骨的做法 锡纸烤排骨怎么做

2024-01-04
“烤排骨,比起丢在烤盘里直接烤,用锡纸包裹起来烤出的排骨更肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。”食材明细主料排骨(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)白芝麻(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)锡纸...
纸包鱼的做法 纸包鱼怎么做

纸包鱼的做法 纸包鱼怎么做

2023-12-29
“冬天家里人多来一份高档大气,对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食,与家人共享。”食材明细主料鱼(一条)辅料香菜(适量)青红辣椒(适量)年糕(少许)剁椒(少许)洋葱(少许)调料蒜(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)盐(少许)中辣(口味)烤(工艺)一小...
家常蒜香纸包鱼的做法 家常蒜香纸包鱼怎么做

家常蒜香纸包鱼的做法 家常蒜香纸包鱼怎么做

2024-01-04
“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做...
纸包肉片的做法 纸包肉片怎么做

纸包肉片的做法 纸包肉片怎么做

2024-02-28
食材明细主料牛肉片(适量)辅料干淀粉(适量)食用威化纸(适量)配料料酒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)洋葱汁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)纸包肉片的做法步骤1、准备好食用威化纸。2、肉切成片(很薄很薄~~,用火锅肉片也可)。...
家常炖排骨的做法 家常炖排骨怎么做

家常炖排骨的做法 家常炖排骨怎么做

2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料...
家常素包的做法 家常素包怎么做

家常素包的做法 家常素包怎么做

2024-02-27
“老公在外地工作,家里经常是我和女儿两个人吃饭,所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情,可是鉴于女儿正是长身体的时候,各种营养可是必不可少,于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来,吃的时候只需解冻蒸透即可,而且包...
蒜香纸包骨的做法 蒜香纸包骨怎么做

蒜香纸包骨的做法 蒜香纸包骨怎么做

2024-02-29
“这道菜选用的酱料是COOK100蒜香烧烤酱。由于自己没有烤箱,我改用香炸的做法,先用木瓜汁腌制让肉质松嫩,腌的时候加了点提香的花生芝麻酱,再把腌好的排骨包上玻璃纸过油炸,玻璃纸可以使排骨锁住水份,肉质更香嫩细滑,吃的时...