关于杂炒四丝怎么做的餐饮精选

食材明细主料肉丝（适量）木耳（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）耗油（适量）美极鲜（适量）生粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒四丝的做法步骤1、原料。2、调汁（耗油，糖，醋，美极鲜，生粉，水）。3、热锅冷油...

“喜欢吃四季豆，特别喜欢他和姜搭配。”食材明细主料四季豆（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆。现在超市很新鲜。2、洗好备用。3、切丝，姜蒜...

“记得以前吃大桌酒的时候，最喜欢这一道杂炒粉丝。今天想还原一下记忆中的味道。”食材明细主料粉丝（一把）瘦肉粒（120克）虾仁（45克）红萝卜（少许）黑木耳（若干）青葱（一颗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“鸡肉与各种蔬菜炒在一起，加入蚝油，有了鲜的味道，加入孜然粉，更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料青椒（适量）杏胞菇（适量）洋葱（适量）配料孜然粉（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂炒孜然鸡丝的做法...

食材明细主料肉丝（适量）四季豆（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒四季豆的做法步骤1、成品图来一张。2、四季豆去老根，切丝备用。3、肉丝用生姜丝，玉米...

“我没有足够的材料学习鱼香肉丝，就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧，再左添又加些食材，一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜，酸酸甜甜的很开胃呢！”食材明细主料猪肉（250克）粉丝（一捆）节瓜（一个）黑木耳（六朵）鸡...

“随意搭配的一道菜”食材明细主料金针菇（一小撮）洋葱（半个）胡萝卜（半个）鸡腿菇（三个）辅料盐（一小勺）蚝油（两勺）小香葱（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒四彩丝的做法步骤1、金针菇，鸡腿菇洋葱，切丝2、胡萝卜丝3、油锅煸...

“四丝有：肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、洋葱丝，它们即有色泽的搭配，又有荤素搭配。所以“四丝炒面”是一道看似简单，但营养均衡的美味主食。”食材明细主料面饼（200克）猪肉（100克）白菜（100克）胡萝卜（1根）洋葱（1个）辅料油（20克）蚝油（15克）盐（3...

“四季豆无论单独清炒，还是和肉同炖，都很符合人大家口味，也是我很喜欢吃的一道菜，爽口够辣，做法简单。”食材明细主料四季豆（500克）姜蒜（适量）红尖椒（适量）生抽（1大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒四季豆...

“这是一道广东宴会名菜，食材虽然都不高大上，是大菜的边角料，但却深入人心极受欢迎，很好地诠释着老百姓生活的烟火气。”食材明细主料鸡杂（适量）龙口粉丝（2扎）小菜心（适量）辅料蒜蓉（适量）姜丝（适量）调料油（适量）广东米酒（适量）盐（适量）生...

“四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果没有炒熟，很容易中毒，将四季豆切成丝再炒容易熟。”食材明细主料四季豆（200g）猪头腿肉（50g）红辣椒（3个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1g）料酒（1勺）大蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了去了张家界风景还是很不错的就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了好在也觉得是不错的体验建议你们一定要去一次哦今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦。”...

“肉末粉丝，那是家里常吃的菜，那蚂蚁上树更是爱之深切，那我来加些蔬菜在里面，色香味具全喽，”食材明细主料龙口粉丝（2小扎）辅料黄瓜（适量）红椒（适量）卷心菜（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）食用盐（适...

“简单小炒，清爽可口。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。2、电煮锅里水烧开，放入四季豆煮九分熟约三分...

食材明细主料海带丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（半根）千张（半张）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒四丝的做法步骤1、原料：胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用，蒜头切丝；2、...

食材明细主料丝瓜（500克）新鲜猪杂（300克）辅料盐（1勺）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂炒丝瓜的做法步骤1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2、丝瓜，500g3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4、大火烧...

“韩国杂菜是我在韩国餐厅非常喜欢的一道菜，有幸跟韩国人学习了下。分享出来~”食材明细主料牛肉丝（100g）粉丝（一把（韩国））辅料鸡蛋（一个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）菠菜（适量）黑木耳（一小把）香菇（4~5个）配料酱油（1勺）料酒（大半勺）胡椒粉（适量）蒜...

“肉丝滑嫩，记得多煮点米饭哦！”食材明细主料四季豆（适量）里脊肉（1块）辅料葱（适量）蒜末（适量）小米椒（2个）调料盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆炒...

食材明细主料肉（适量）黑木耳（适量）红萝卜（适量）荷兰豆（适量）大葱叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅放油，下肉线煸炒。4、下红萝卜炒。5、放入荷兰豆。6、放入黑木耳...

“见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。”食材明细主料面筋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒肉丝的做法步骤1、全部材料大亮相。2、胡萝卜...

食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）水发香菇（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒四丝的做法步骤1、鸡蛋打散，莴笋香菇胡萝卜切丝。2、鸡蛋打散，莴笋香菇胡萝卜切丝。3、鸡蛋下锅摊成蛋饼。4、鸡蛋切丝。5、四...

“蔬菜和肉类和饭一起翻炒，味道鲜香。”食材明细主料冷饭（200g）辅料红肠丝（20g）香肠丝（20g）黄瓜丝（20g）土豆丝（50g）调料葱花（1勺）菜油（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂蔬丝红肠炒饭的做法步骤1、把各种蔬菜和肉类切成...

“无意中吃过一次四季豆丝炒肉，一直念念不忘。四季豆，在江浙一带叫做清明豆，在中国北方叫豆角，在南方叫做四季豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。四季豆切丝之后...

食材明细主料榨菜（适量）土豆（适量）猪肉（适量）青椒（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒四丝的做法步骤1、准备好的材料。2、土豆猪肉榨菜青椒切丝。3、锅中放油放入花椒大料。4、放入...

“凉薯好几年没吃了，儿时的味道。记得在很小的时候，我家里还种许多的凉薯。”食材明细主料肉丝（100克）凉薯（一个）胡萝卜（适量）木耳（适量）蒜苔（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（...