黄瓜炒多久熟

5-8分钟。黄瓜本身可以生吃，也可以炒着吃，炒的时间不宜过长，入味即可。黄瓜水分太多，夏天放置在常温下1-2天水分就蒸发了，可以将黄瓜放置在冰箱内，可以适当延长保质期，最好的现吃现买，口感好，且不用担心保存的问题。