关于小碴的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料小碴：适量辅料红枣：适量南瓜：适量具体步骤1.如果想早上喝小碴粥，头一天晚上泡上，这样早上煮会很容易就熟了，不会耽误很长时间。2.将南瓜和红枣打碎。3.小碴...

食材明细主料小碴子（适量）辅料红枣（10颗）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣小碴粥的做法步骤1、红枣洗净锅中加入下入红枣，这里的红枣我是提前泡好的，不然短时间2、红枣不容易软乎，清洗好的小碴子3、当锅中红枣煮开20分...

“这2种食材放在一起熬的粥真的是粘稠软糯，非常好喝”食材明细主料山药（一块）南瓜（一块）小碴子（一些）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药南瓜小碴粥的做法步骤1、山药南瓜去皮切小块2、小碴子洗干净3、锅中加清...

“有些惨无人道，胆小者慎入，超级血腥”食材明细主料小山羊（一只）皮牙子（若干）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）冰碴子小山羊的做法步骤1、新鲜的小山羊一只。2、开始扒皮，新鲜。3、开始分割成肉块。4、开始分割成肉块。5、...

“碴条是玉米面条，看起来像乌冬面。”食材明细主料碴条（500g）辅料韭菜梗（适量）豆芽（适量）青辣椒（一个）圆葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒碴条的做法步骤1、这是碴条，玉米做的。煮锅烧开水。2、...

食材明细主料碴子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）腊肉（适量）蚬子（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碴子的做法步骤1、沸水入碴子，再次小沸腾捞出，备用，如果煮时间长，不太影响口感，但容易断，看个人喜好2、沸水...

“节后要多吃粗粮，尤其大碴子粥富含粗纤维，常吃大碴子粥，有益肺宁心，健脾开胃，润肠通便，健脑益智，促进新陈代谢等作用。尤其是经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，玉米黄质还可以延缓眼睛老化，刺激大脑细胞，让大脑细胞保持活力。...

“大碴子粥，作为粗粮我家常吃，尤其与咸鸭蛋或者咸鹅蛋或者咸鸡蛋真是绝配，再搭配点小咸菜，太好吃了。每次煮咸蛋时必定提前煮一锅大碴粥，老人孩子都爱吃。马上过年了，大鱼大肉吃腻了，不妨煮点大碴子粥，换个口味。常吃大碴粥健...

“自从嫁给东北人，发现了很多东北美食，原来老玉米还可以这样吃大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品食用这种玉米食材，如玉米面，大碴子，玉米窝窝头的，适当放一些碱面（小苏打）可以使玉...

食材明细主料玉米碴（100克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米碴粥的做法步骤1、把玉米碴浸泡2小时以上。2、放入电压力锅，加适量水。3、煮制20分钟。4、泄压后揭开锅盖。5、盛入碗中即可食用...

食材明细主料小碴子（适量）辅料大米（适量）调料面碱（一点）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小碴白米粥的做法步骤1、锅中清水放入小碴子。2、剩的米饭。3、煮个10多分钟把米饭放里。4、加入一点面碱，粥就更粘稠。5、大概煮个3...

“营养丰富，老少咸宜。”食材明细主料小米（适量）辅料绿豆（适量）小碴子（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小米碴子绿豆粥的做法步骤1、所有食材。2、水适量。3、高压卸压就好了。4、成品汤汁浓稠好吃。...

食材明细主料小碴子（适量）辅料水（适量）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小碴子粥的做法步骤1、小碴子。2、清洗干净，去玉米的麸皮。3、放到奶锅里。4、小伙煮开，撇出白沫。加糖，大约煮20分钟就好了。5、开胃的小...

“东北大碴子粥～”食材明细主料玉米碴（200克）芸豆（100克）饭豆（50克）辅料水（适量）面碱（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碴粥的做法步骤1、准备好食材2、放入小盆里清洗干净后泡6小时以上（一）3、（二）4、泡好后放入锅里煮1个小...

“快手米饭，简约而不简单的上班族营养米饭🍚”食材明细主料小碴子（一些）大米（一些）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小碴子黄米饭的做法步骤1、小碴子一些2、大米3、把2种米放在一起4、清洗3遍5、加适量水，这个...

食材明细主料大碴子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碴粥的做法步骤1、玉米碴子提前一碗热粥浸泡。2、放入高压锅。3、50分钟。4、软软糯糯的大碴粥就好啦。小窍门最好选择白色糯玉米。...

十五分钟左右。小渣子是一种粗粮食物，经常被用来蒸煮或煲粥等进行食用，味道清淡可口，在蒸小渣子之前要先把小渣子清洗干净然后放入清水中浸泡三十分钟左右，再放入蒸笼里蒸，在蒸小渣子时切记不要蒸太长时间，否则使其没有嚼劲...

食材明细主料玉米（一个）辅料玉米碴（一百克）小麦胚芽（两勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米棒碴粥的做法步骤1、黏玉米一个，我用水果刀把玉米粒去下来的2、棒碴，也叫玉米碴，一百克，洗净准备好3、再来小麦胚芽4、我放了两勺...

“玉米在磨碎的时候，可以磨成颗粒大小不同的状态，很细的就是玉米面，稍微有点小颗粒的就是小碴子，在再大一些的就是大碴子。记得老家早餐都是小碴子粥，粘稠的状态，很香。”食材明细主料红薯（100g）玉米小碴子（35g）辅料清水（800g）原...

食材明细主料玉米面条（500克）辅料干豆腐（胡萝卜）大白菜（小白菜）章鱼丸（墨鱼丸）配料大葱（酱油）料酒（陈醋）花生油（花椒粉）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味碴条的做法步骤1、将章鱼丸和墨鱼丸切开备用。（不切的话太大不入味）2、将...

“奶昔是种非常好喝的饮料，而且营养丰富。但是自己制作的话，弄不好，就会看不到冰碴。现介绍几种方法，都是本人亲自实验总结的。”食材明细主料牛奶（适量）辅料水果（适量）配料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带冰碴奶...

“粘大碴子是舅舅种的粘苞米磨的，饭豆是婆婆种的，所以今天这款粥，超值健康喽！”食材明细主料大碴子（500克）饭豆（50克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）粘大碴粥的做法步骤1、准备大碴子500克备用。2、50克饭豆备用。...

“晚餐，推荐一道最简单的粗粮粥，你可以选择各种杂粮粥，东北人最爱的还是大碴子粥，低脂肪低热量，咋吃都不胖，越吃越苗条。”食材明细主料大碴子（1碗）芸豆（小半碗）辅料小苏打（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大碴子粥的做法...

食材明细主料玉米碴（三分之一杯）小米（1杯）辅料山药（1根）调料枸杞子（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米碴山药小米粥的做法步骤1、玉米碴提前用水泡2小时左右。山药去皮切块。2、煮锅放水放入玉米碴先煮开。3、煮开后...

“早就听说米饭面包，一直没尝试过，所以更没有吃过，今天阴天特别适合窝在家里做美食，昨晚剩米饭还有一碗行了就用它当主料吧！味道还不错磅面包，也是懒用一键做的，下次再试试烤箱版的！”食材明细主料高粉（320克）米饭（180克）核桃奶（21...