关于乔州大头葱炒牛肉的做法的餐饮精选

“大头葱，也是我们州的特别产物，头特别大，而且炒起来特别香。”食材明细主料牛肉（约200克）乔州大头葱（2根）腌渍生抽（2茶匙）老抽（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）料酒（1茶匙）胡椒面（1/4茶匙）小苏打（1/4茶匙）玉米淀粉（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（适量）咸鲜（口...

食材明细主料米面（110克）熟牛肉片（155克）大葱（80克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱牛肉炒米面的做法步骤1、食材：米面、熟牛肉片、大葱2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热，下入大葱...

“牛肚的营养价值不低，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好，食疗效果也...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛...

“我家竹子喜欢吃纯肉的小包子，有空就给包了一锅牛肉的，薄薄的皮大大的馅儿，来一口香香的不错。。”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）牛肉馅（适量）大葱（适量）辅料姜（适量）老抽（适量）盐（适量）花椒水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小...

“牛肉的另一种做法，好吃美味，操作简单！”食材明细主料牛肉（250克）西红柿（一个）大葱（适量）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一小勺）玉米淀粉（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤1、牛肉逆着...

“昨天做了叉烧，把吃不完的用来炒大葱。顺便说一下，我们州的大葱是比较出名的，个头特别大，炒起菜来特别香。”食材明细主料大葱（2棵）叉烧（约200克）辅料盐（适量）生抽（1汤匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗...

“人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维，因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主...

食材明细主料卤猪头肉（200g）大葱（1颗）辅料泡椒（2个）料酒（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒猪头肉的做法步骤1、买的卤猪头肉、大葱。2、将猪头肉、大葱切片。3、起锅热油，放入猪头肉。4、煸炒出香气...

食材明细主料洋葱（1个）五花肉（50g）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱头炒肉的做法步骤1、洋葱去皮切丝，五花肉切片放料酒，淀粉腌制十分钟。2、倒入五花肉片煸炒出油，然后乘出备用。3、锅中留...

食材明细主料大葱（120克）熟猪舌头（185克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒猪舌头的做法步骤1、食材：熟猪舌头（已切片）、大葱。2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的大...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、...

食材明细主料洋葱（半个）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽，生姜腌制一下，洋葱，大蒜苗切好备用。2、...

“一下子腌了一盘牛肉，用不完，但笔者还是还原以相应的比例来腌肉，大家就清楚了。只见冰箱里有乔州大葱（类似国内的大葱），用来炒牛肉真好，多香啊。这种大葱老美叫甜洋葱，但叶子也可以享用，味道和大葱一个样儿，那个头大呀，本人把大...

“一个人的简单午餐~~~~~~大葱炒年糕，简简单单、香香辣辣好味道。。。”食材明细主料年糕片（235克）大葱（130克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱大葱炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片、...

“乔州的大葱比较出名的，个头大，强壮，用它来炒回锅肉一定很香。回锅肉口味咸鲜，味道独特，色泽红亮，经煸出许些油，肥而不腻。是道十分下饭的菜。”食材明细主料带皮五花肉（150-200克）乔州大葱（2根）辅料郫县豆瓣酱（1满汤匙）干辣椒（1-2...

“营养均衡，美味快手下饭菜。”食材明细主料牛肉（适量）大葱（适量）青瓜（适量）辅料胡萝卜（少许）油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）糖（少许）香油（少许）姜（少许）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备食...

食材明细主料大葱（135克）牛柳（165克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒牛柳的做法步骤1、食材：大葱、已腌制过的牛柳2、将大葱去根清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱青椒炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切片、青椒和大葱改刀，小米椒、蒜片。2、牛...

食材明细主料牛肉（1块）葱头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱头炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟。2、切葱姜。3、热锅凉油倒入腌好...

“干饭人的下饭菜。”食材明细主料猪肉（500g）辅料大葱（4颗）青椒（6个）调料食用油（100ml）大蒜（3个）老姜（1块）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）盐（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒肉的做法步骤1、大葱洗净切圈。2、青椒洗净切片。3...

食材明细主料白切牛肉（适量）大葱（适量）辅料黑胡椒汁（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱爆炒白切牛肉的做法步骤1、白切牛肉2、大葱切片（葱白）3、锅中放入适量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，花生油，生抽，蚝油抓匀腌制。3、大...

食材明细主料五花肉（适量）大葱（适量）辅料姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用，大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另备姜片，干辣椒，八角5、起油锅，入姜...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）线椒（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。...