豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法 豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤

• 1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。

• 2、蛋饼切丝。

• 3、干豆腐切丝。

• 4、黄瓜切丝。

• 5、三样放到一起。

• 6、小碗里加葱蒜末、辣椒粉。

• 7、锅里加点油，烧至冒青烟。

• 8、趁热浇在碗里。

• 9、再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。

• 10、把调味汁倒在食材上。

• 11、抓拌均匀。

• 12、成品。