家常菜的杀手锏怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：适量胡萝卜：适量冬笋：适量瘦肉：适量辅料食用油：适量高汤：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.把北豆腐,胡萝卜和冬笋都切成大小差不多的小丁;2.瘦肉切...
香煎鳕鱼的做法 美味杀手锏：香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
“喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少，肉质鲜嫩，只需要调好味，放锅里煎一会，看着绝对是高大上的美食”食材明细主料鳕鱼（6块）姜丝（适量）生抽（适量）大蒜（几粒）食用油（适量）黑胡椒粉（少许）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鳕鱼的做...
椒香酱炒饭的做法 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 椒香酱炒饭怎么做
“耽搁了好几天，没有更新，这几天，忙于周旋在自己的网店，所以这几天都是妈妈在做饭，我就落得吃个现成~~哈哈~~今天，妈妈有事要出去，所以，晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭，为啥说是杀手锏呢？因为简单快捷，美味可口哟~~”食...
蟲姐的杀手锏-韭菜肉丁大包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料（包子皮）普通面粉：300（包子皮）酵母：4（包子皮）清水：160（馅料）韭菜：250（馅料）五花肉：250辅料（馅料）香油：适量（馅料）味极鲜：适量（包子皮）泡打粉：4（馅料）味精：适量（馅料）老抽：适量（馅...
杂菌焖饭的做法 夏日杀手锏——杂菌焖饭 杂菌焖饭怎么做
“今年的夏天雨水特别多,但尽管如此天气却还是十分闷热,我自打放暑假以来就成了十足的宅女,不上街不外出不旅游不出门,每天宅在家里吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市场去一趟超市买一些蔬菜水果之类的.不过...
干煎一夜埕，咸香美味的米饭杀手图解
蓝点马鲛鱼是马鲛鱼里面的名贵品种，先用腌制，然后煎至两面金黄，咸咸的，特别下饭。而且像海鲜这一类的营养含量非常丰富，适当吃一点对人体很有好处。每次只要做干煎马鲛鱼，我米饭都可以吃好几碗，低脂高蛋白，吃了也不怕长胖。主...
魔芋炖老鸭，一道名副其实的米饭杀手图解
这道魔芋炖老鸭，颜色油亮，麻辣鲜香。鸭肉炖至软烂入味，魔芋软糯Q弹，是一道名副其实的米饭杀手。羊肉要像炖的好吃，首先要在锅里面把水分炒干，肥油炒出来，再用肥油来炒佐料，然后倒入鸭肉一起翻炒，下入调料啤酒，一起炖至软烂即可...
无敌米饭杀手酱茄子的做法 无敌米饭杀手【酱茄子】 无敌米饭杀手酱茄子怎么做
“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...
穿上糖衣的杀菌小能手——腌糖蒜图解
每年的5月份是新蒜上市的季节，正是腌糖蒜的时候，每年我家都要腌制一大缸，可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜，配饺子，吃火锅，吃面，都可以，好吃极了。方法特别简单，还不费时间，不用泡蒜，不用熬水，一样的好吃。主料蒜：5000g辅料白醋...
地道的网红酸菜鱼，简直米饭杀手！
听说是上海传来的网红店，但是论味道却绝不逊色！青花椒鱼简直一绝啊！微微麻辣的口感更烘托出鱼汤的好味，黄汤分外诱人却一点也不油腻，就这个鱼汤我能吃两碗米饭！鱼也是现杀的，非常Q弹嫩滑！夫妻肺片中规中矩，麻辣鲜香的程度掌握...
米饭杀手酸豆角炒鸡胗图解
有很多人是不爱吃鸡胗，可是爱吃鸡胗的人却觉得他真的是人间美味呀，因为喜欢他有嚼劲的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推荐给大家一道酸豆角炒鸡珍特别好吃，而且很下饭酸豆角酸酸的，再加上机针脆脆的。...
杀辣椒的做法 杀辣椒怎么做
“不吃辣者可略过。我刚吃了现在还在流汗呵呵。”食材明细主料青椒（10-16个（跟杀茄子用的同一种））辅料豆豉（适量）大蒜（2-3根）蒜头（2-3瓣）配料油（适量）盐（1勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杀辣椒的做法步骤1、洗净青椒。逐个用...
甜点杀手自制香草糖怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:5分钟香草，即香兰草，是可以用于食品中的的天然香料，通常使用香草荚提取精油、香精等。在甜点烘焙中，香草是非常重要的调味品，在去腥、增香等方面有不可替代的作...
米饭杀手鱼香茄子的家常做法图解
鱼香味是四川的一种传统菜肴风味，该味道来自于豆瓣酱、葱姜蒜，再加上糖醋味汁。常见的鱼香型菜肴是鱼香肉丝和鱼香茄子。下面就给大家分享一下鱼香茄子的家常做法。主料茄子：2根辅料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺酱油：1勺豆瓣酱：1...
超级米饭杀手-小炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：适量香芹：适量辅料青红指椒：适量泡辣椒：适量红薯淀粉：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量姜：适量蒜：适量郫县豆瓣：适量白糖：适量具体步骤1.香芹切...
经典粤菜米饭杀手——豆豉油麦菜烧鲮鱼图解
豆豉油麦菜烧鲮鱼可是一道经典的粤菜，早些时候去广州打工，那时候这道菜就非常风靡，可以说是走到一个粤菜饭馆，总有人正在吃这道菜，豆豉鲮鱼罐头当属粤花牌最好，这是公认的，和清脆爽口的油麦菜相得益彰，再配上鲜美的鲮鱼绝了。...
吃什么降血脂，这几种堪称血脂杀手
随着大众生活水平的提高，血脂增高的比例也是越来越大，但是血脂增高了带来的麻烦也是很多的，所以注重身体的朋友都会特别关注降血脂的问题，下面小编带大家一起了解下吃什么降血脂，希望对血脂高的朋友有实质性帮助，一起来看看...
米饭杀手——家常土豆芹菜丝图解
家常芹菜炒土豆丝是一道简单快手的菜肴，特别适合工作忙碌，但是追求健康饮食的上班族。现在年轻人压力太大了，平时就只有吃外卖，外卖多不健康啊，但是自己又没有多少时间做，不如学点儿快手菜，节省成本，节约时间。主料土豆：一个芹...
中华鲟怎么杀，杀了怎么吃
现在出现在大家的餐桌上的食物，鱼类越来越多了。鱼肉肉质鲜美，口感较好，而且富有营养，食用价值很高。而在鱼类中，中华鲟称得上为佼佼者。中华鲟肉质肥美，营养价值极高。无论是妇女小孩还是老人都很适合食用。但是它是一种不...
洋葱的功效与作用有哪些？养生杀菌两手抓
“如果你愿意一层一层的剥开我的心，你会发现...”。看到这，这篇文章的主人公想必大家一定猜出来了，它就是圆滚滚的洋葱。其实提到洋葱，大家的第一印象肯定是它的催人泪下的功能，甚至还会有点退避三舍。可它这么圆这么可爱，...
米饭和面条的杀手——菠菜牛肉汤图解
在没有爆炒的日子里，做了很多白灼的，凉拌的，还有各种汤，腌牛肉的方法是从我一个厨师朋友那里学来的，之前都是用炒的，炒出来的牛肉超级嫩，用同样的腌制牛肉的方法，煲出来的汤也很鲜美，煮面条或者是泡饭都很不错。主料牛肉：三百克...
超开胃的米饭杀手——韩式大酱汤图解
在韩国人的餐桌上，汤是必不可少的，一般韩国人都会在汤里加一些蔬菜，豆腐，肉类，大酱等食材，韩国人对大酱的喜爱程度也是超高，韩国的大酱是用大豆发酵成的，韩国人觉得里面有很多种益生菌，这次教大家做的就是香浓美味的大酱汤。主...
米饭杀手：五彩酱汁肉丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：500甜椒：一只玉米粒：适量青笋：一根辅料甜面酱：30白糖：5老抽：15ML料酒：10ML淀粉：5香油：5ML姜片：适量具体步骤1.将甜面酱、白糖、老抽、淀粉（一半）和清水在碗...
米饭杀手酸豇豆炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸豇豆是日常饮食中非常常见的食材，味道酸酸的，非常开胃。不过你有没有食欲，吃上酸豇豆，保你比平时多吃上一碗米饭。但是酸豇豆只是配菜，可不要干吃，加一点...
杀猪菜的做法 杀猪菜怎么做
“家里亲友从东北过来的，所以每年都有吃酸菜，可是真心没觉得他们做的好吃。直到有一次，在一个东北小饭馆因为天冷，想吃热汤菜，老板极力推荐这个，就抱着试试的心态点了一个，这一次完全颠覆了我对酸菜的印象。从那开始一发不可...