关于藕酿肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料藕（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）淀粉（少许）蒜（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）藕酿肉的做法步骤1、藕切成0.5厘米左右的薄片，用清水洗去多余的汁。2、猪肉3分肥7分瘦，打成泥。3、加...

“酒酿莲藕圆子蛋花汤，独特的香气，天然的色彩，丰富的营养，加上大枣枸杞子，最适合女人滋养的甜汤，清新甜润，酒香味甘，安神助眠，美容养颜。红曲酒糟性味甘辛，温中，有降血压，降血糖，降低胆固醇，防癌的功效。”食材明细主料莲藕（1节）糯米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料绿豆：45莲藕：400辅料冰糖：100具体步骤1.绿豆洗净、泡一夜；莲藕去皮洗净，从一头切开。2.将绿豆灌入莲藕的孔中；把切下来的莲藕头扣上，用牙签固定。3.将莲藕放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：200手打鱼滑：50辅料蚝油：2汤匙白糖：1/3汤匙生粉：1汤匙具体步骤1.把鱼肉跟猪肉剁烂搅拌摔打成鱼滑；2.莲藕去皮后，清洗干净，切成0.5厘米厚的藕片；3.把藕片...

“藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受...

“今天做了莲藕酿，本来去市场打算买的是白莲藕（口感脆），后来市场没有白莲藕卖，只能卖了红莲藕（口感没那么脆）。如果你们做的话，建议用白莲藕来做哦..”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟藕片的做法非常的多。就算是生吃藕片也可以的。今天给大家介绍的这款菜是我平时在家很喜欢做的一道。这道菜就是玫瑰酿糖藕。藕片本身是脆脆的，用玫瑰...

“酿菜，客家特色，比较常见的如酿苦瓜，酿青椒等，今天我就来个酿莲藕。”食材明细主料莲藕（250克）肉馅（100克）辅料油（10克）葱（10克）蒜蓉（5克）生抽（15克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）盐（适量）芡汁（适量）原味（口味）未知（难度）酿莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。2.莲藕刮去表皮后洗净，将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。3.排骨洗净斩件后焯水。4.陈皮用清水洗净后切...

15分钟。使用普通蒸锅蒸酿莲藕需要30分钟左右才能蒸熟，使用高压锅则可以大大缩短蒸制时间。使用高压锅蒸酿莲藕要把莲藕切片，否则莲藕太大，蒸制不熟，会导致莲藕半生不熟，影响口感。无论使用哪种方法蒸酿莲藕都需要把莲藕切...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟豉油醋溜酿藕其中藕含有大量营养物质的同时搭配香葱也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，香葱是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。藕给你们维生素和...

“最近迷上桂花后，厨房总会阵阵飘香。。。之前是桂花炒年糕，今晚是桂花紫米酿糖藕，实实在在的美容美食两者兼得！这道江南美食，做法简单，但比较耗时，急性子不太适合哦~”食材明细主料桂花（4勺）血糯米（5勺）莲藕（1个）辅料红糖（1/4片）甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：150莲藕：500辅料黄片糖：1片红枣：10粒油：适量红糖：3汤匙具体步骤1.糯米清洗干净后，放水中浸泡3小时，后沥干放入一汤匙食用油拌匀2.莲藕削皮，在一头3cm...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莲藕：适量糯米：适量辅料绿豆：适量筒骨：适量姜片：适量蜂蜜汁：适量具体步骤1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米，用牙签把接口连接好。2.筒骨飞水放入适...

食材明细主料莲藕（两节）辅料绿豆（适量）咸蛋黄（适量）肉末（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍汁酿莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净去一头酿入调好味的绿豆《咸蛋黄肉末绿豆》2、放入锅内...

食材明细主料莲藕（500g）绿豆（100g）辅料盐（一小匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆酿莲藕的做法步骤1、1、将绿豆洗净，加水浸泡一夜；2、莲藕去皮洗净后，放入加有白醋的清水里浸泡（主要是防止莲藕变黑）；3、将浸泡好的绿豆用筷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：2节辅料排骨：1斤姜：2片清水：1升绿豆：少许赤小豆：少许陈皮：0.25片盐：适量具体步骤1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。2.莲藕刮去表皮后洗净，将绿豆及赤...

“哈哈！一锅熟！有汤喝（还很好喝捏）,有肉吃,有莲藕吃（又绵又粉）省事呀！”食材明细主料猪蹄（适量）莲藕（适量）绿豆（适量）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤1、准备食材,绿豆提浸泡3小...

食材明细主料莲藕（适量）脱衣绿豆（适量）龙骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脱衣绿豆酿莲藕的做法步骤1、脱衣绿豆泡水。2、龙骨飞水。3、莲藕洗净去皮。4、切开一边。5、脱衣绿豆泡二个小时。6...

“苦瓜的作用：（转载）苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。...

食材明细主料肉末（适量）莲藕（适量）油面筋（适量）调料蚝油（一小勺）盐（2克）生抽（3毫升）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉末酿油面筋的做法步骤1、肉末，莲藕去皮剁碎与肉末放一起，加入少许盐，生抽，料酒，蚝油，往一个方向搅拌...

“最近孩子迷上了它，隔三差五就嚷着要吃，每次蒸3盘还不够！这道菜叫小米酿莲藕，淡淡的桂花清香，软软糯糯的小米，还有蜂蜜的甜蜜，甜而不腻味道好极了。春天我家经常吃，酿一酿，蒸一蒸，清香味美，老小爱吃，增强体质，促进睡眠。酿莲藕，我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将肉馅用葱姜料酒花椒粉腌一会,糯米是头天晚上泡的,淋干水分和肉馅搅拌均匀。2.藕用削皮器把皮薄薄的削掉一层,然后把一边切掉一片,...

“暖心的甜汤，有着淡淡的酒香味，圆子软糯，配上绵软的蜜红豆，甜而不腻，健康又营养，可健胃，驱寒。”食材明细主料糯米圆子（100克）蜜红豆（150克）辅料酒酿（适量）藕粉（1代）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜豆藕粉酒酿圆子的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米，用牙签把接口连接好。2.筒骨飞水放入适量的水煮开，放入莲藕，中火炖煮2小时。3.莲藕取出，待凉后...