关于哪四芽的餐饮精选

香椿芽、春笋芽、豆芽、蒜苗。吃香椿芽的时候要焯水，这样可以更好的保存香椿的绿色。另外，香椿作为季节性蔬菜，想要长时间的储存，我们可以把香椿芽放入冰箱冷藏，在冷藏之前用水焯烫50秒的香椿芽的颜色和风味会比不焯水的保...

很多朋友对于豆芽都是非常喜爱的，它的味道确实很爽口，特别是在炎炎夏季吃上一口更是心旷神怡，今天还要给大家说的是，豆芽还有神奇的减肥功效哦，因为豆芽具有水分多、富含热量少，不容易堆积脂肪的优势，下面为大家推荐四种美味...

说起白酒，大家都会想起很多品牌、地区的白酒。白酒在我国历史悠久，每个地区都有各特色代表性的白酒。我国的白酒品牌非常的多，那么大家知道中国四大名酒是哪四种吗?究竟是哪四种酒能从众多的白酒中脱颖而出成为中国白酒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时四川芽菜，芽菜始于四川，是用芥菜的嫩茎腌制而成，味道古怪又不失特色，味道有甜、咸之分。腌制芽菜可是一个技术活，它对各项程序都是很有讲究的，腌好的芽菜呈...

福禄寿喜。四喜丸子的另一个通俗名字也被叫做红烧狮子头，四喜丸子其实就是用猪肉泥制作成四个大小相同的丸子后，兑入水淀粉制作成粘稠的丸子，可以用它们来比喻人生的四大喜事，带有吉祥如意的意思，所以当有喜事发生的时候，就...

一说起来豆芽，小编向大家一定会想到黄豆芽和绿豆芽这两种豆芽，在小编的日常生活中，小编比较喜欢吃绿豆芽，因为绿豆芽比较细，且豆瓣比较小，口感很好。而也有些人喜欢吃黄豆芽，因为黄豆芽豆瓣大，蛋白质成分高。对于黄豆芽和绿豆...

“发面馅饼，一直以来都是我的最爱，营养又好消化~”食材明细主料面粉（120g）酵母粉（3g）温水（45g）猪肉（80g）姜（5g）蒜（5g）生抽（适量）芽菜（35g）辅料葱（2根）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芽菜馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母粉2、加入温水，...

食材明细主料香椿芽（适量）豆腐（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌豆腐的做法步骤1、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末或小段，焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。2、将豆...

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绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。古代一首养生诗中有一句：立春五芽炒，这五芽就是绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。立春之际，万物生长，此时发出的豆芽最为鲜嫩，最宜食用。正所谓应季而食，立春之时食用春五...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量碎芽菜：适量干辣椒：适量花椒：适量辅料盐：适量糖：适量生抽：适量具体步骤1.四季豆撕去老筋，洗净滴干水分后斜切成段，干辣椒剪成粗丝备用。2.锅内放小...

醋是中国的一种调味品，大多数人都喜欢用它蘸东西吃，会使食物更可口，让人回味无穷。大家都喜欢给好东西冠以一个称号，这样会更具吸引力和影响力。当然了，醋也有这类似的称号，比如中国有四大名醋，那么这四大名醋到底是哪四大名...

芽颜色不同，味道不同。白牙芋头和红芽芋头是两种不同种类的芋头，红芽芋头的芽是红色的，但是果肉是白色的，吃起来比较细嫩，吃到嘴巴里有一种滑滑的感觉，白芽芋头的芽就是白色的，里面的果肉含有的淀粉比较多，吃到嘴巴里面有一种...

“开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材，豆芽、蒜、小葱2、将...

“宜宾芽菜色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆。食用广泛，荤素咸宜，冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外，芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜欢的一种方式了。”食材明细主料四季豆（12...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：500小葱：20红辣椒：20辅料盐：适量香油：适量具体步骤1.豆芽洗净沥干水2.先烫一下水，捞起过一遍凉开水3.葱切碎4.辣椒切碎5.锅里倒香油把辣椒和葱...

“用牛奶和面,蒸出来的包子有一股奶香味，又白又松软，特别好吃~”食材明细主料面粉（250g）牛奶（100g）酵母粉（3g）白糖（2g）腊肉（75g）豆腐干（2个）芽菜（50g）辅料蒜（10g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉芽菜包子的做法步骤1、面粉中放入...

颜色、长度、大小、吃法。绿豆芽颜色是绿色的，黄豆芽则是黄色的。绿豆芽的长度要比黄豆芽的长一些。绿豆芽的豆子比较小，很苗条，细长细长的，而黄豆芽的豆子比较大，看起来比较丰满胖。黄豆芽大部分用来炒和煲汤，例如爆炒黄豆...

说起芽菜，相信很多喜欢吃川菜的朋友都不陌生，在很多菜品或者是面食里面都能看到芽菜，那芽菜是什么菜呢?芽菜的吃法有哪些呢?芽菜的保存方法有哪些呢?一、芽菜是什么菜芽菜就是用芥菜的茎，用刀切成丝腌制出来的一种菜。因...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的四川芽菜是小时候我最爱吃的一道美味佳肴，儿时只要妈妈做了这道放桌上我就会多吃两碗饭，吃得津津有味，很好吃，很香。妈妈说这道菜很有营养，补充人体...

“很久没做这道菜下饭了，主要是每次想做的时候都没肉肉了，所以今天提前多做了些肉末放在冰箱里，这样需要做肉末菜的时候就方便多了，什么蚂蚁上树、肉末茄子都做来吃！！！相关日志链结”食材明细主料四季豆（500克）芽菜（50克）辅料肉...

香椿芽是一种本草植物，在我国还有日本一些少数的国家会将香椿芽作为蔬菜来食用。如今人们的生活成本随着收入的不断增加而提高，具体表现在人们越发的注重饮食健康。香椿芽已经成为大家在日常中食用的一种蔬菜，但是香椿芽...

“原计划做肉丝炒豆芽菜。瘦瘦的猪肉，配上嫩嫩的豆芽菜，想想就好吃。实际操作时，看到泡发好的木耳以及胡萝卜、黄瓜，又想着让这道菜的营养再丰富些，逐都切了些添加在了菜里。看着成品菜，再取名肉丝炒豆芽菜，明显有些牵强，随之...

“一直很喜欢这道菜，但自己做出来总是没有店里面的好吃，总结了许多次，终于找到问题所在，和大家分享一直心得吧！！”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料青椒（2-3个）宜宾碎米芽菜（一袋）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“简单下饭~”食材明细主料肉馅（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2个）小葱（1根）辅料酱油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜炒肉末的做法步骤1、准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜2、蒜切末、葱切葱花，青椒切圈3、锅中...