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港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做

港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做

每次做蛋挞,都要买各种材料,尤其淡奶油,在这边的小店买,10.8一盒200nl的,又贵又少,今天试着尝试一下不放淡奶油,还是一样嫩哦~

食材明细

主料
  • 港式蛋挞皮 (8个)
  • 全蛋液 (60克)
  • 牛奶 (100ml)
辅料
  • 面粉 (10克)
  • (25克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

港式蛋挞的做法步骤

  • 1、蛋挞皮从冰箱拿出来房烤箱30度回温15分钟
  • 2、将牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,加入全蛋液和面粉用打蛋器拌匀,过筛
  • 港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做 第2张

    3、倒入蛋挞皮内,八分满,入烤箱180度烤20分钟即可(还是很嫩的,老公说跟以前放淡奶油的味道差不多)