关于春饼卷合菜的家常做法的餐饮精选

“二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”，因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单，吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜，用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道，卷上咸香适口的炒合菜，一口咬下去满满的幸福...

食材明细主料面粉（500ml）辅料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常春饼的做法步骤1、和面，加水顺时针搅拌，成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面，把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...

“以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出...

食材明细主料小米饼（适量）豆干（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷饼咬春的做法步骤1、保定小米饼一个字硬。2、绿豆芽洗净备用。3、胡萝卜切丝。4、豆干切丝。5、锅子烧热...

寒冬过去之后迎来的就是春天，天气也逐渐从寒冷变得温暖了起来，春季到来人们的饮食也会做出相应的调整，那么适合春季吃的家常菜都有哪些呢?适合春季吃的家常菜都有哪些1.春笋炒肉春季正是吃春笋的最好时候，这个时候的春笋...

食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热，倒入一勺面糊摊开3、周边翘...

“初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头，每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼，在食用时，用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴，北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料，再配以粉丝、肉丝等，吃的时候用薄饼捲着...

“我是一个喜欢怀旧的人。记得8、90年代时常在街上吃早餐，喝上一碗豆腐脑，再来两个韭菜合子或者肉合，让我回味不已。这个菜饼的做法就是借鉴了当时韭菜合子的做法，不同的是我把发面时用泡打粉改成了传统的酵母发面的方式，...

“喜欢吃春卷，喜欢吃酱肘子，最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的疯，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇（6个）圆白菜（1/4棵）天福号酱肘子（半个）烤鸭饼（吃几张拿几张）辅料食...

“去东北玩时吃过，念念不忘，所以度娘完了就自己尝试动手做一次，还是很成功的。”食材明细主料面粉（400g）鸡胸肉（100g）辅料土豆（1个）青瓜（1个）胡萝卜（半根）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春饼卷的做法步骤1、冷、开水各半合面，醒...

食材明细主料韭菜（100克）茭白（100克）香干（105克）绿豆芽（250克）麦饼（270克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素合菜麦饼卷的做法步骤1、食材：韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香干、...

食材明细主料面粉（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料开水（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）调料（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春饼卷儿的做法步骤1、开水烫面至絮状，揉至光滑2、分成相同的小剂子3、轻轻按圆，我不太会用双面...

“离北京市区东北方向不远的平谷区境内，有座金海湖。那里水面宽阔风景秀丽，夏日里湖面上微风袭来，凉爽无比，是避暑纳凉的好去处。周末，离开喧嚣的闹市，三五个朋友一同驱车前往，在那里度周末是个不错的选择。那里除了水上娱乐...

“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了，每到这个时候我们都会吃很...

“春卷是超市买的速冻食品，因为某樨实在是个懒惰的人，生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式，低油低脂一向是樨儿的口号！”食材明细主料春卷（超市选购）（300g）花生油（少许）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“薄而且透明度极高还特有筋性的春饼再配上自己喜欢的各色蔬菜卷着吃起来，那幸福感是不是太强喽！这世间唯有美食和爱不可辜负”食材明细主料酱（适量）土豆丝（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料春饼（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通...

“简单方便，少油健康😄”食材明细主料面粉（适量）苦瓜（1个）辣椒（适量）方火腿（适量）洋葱（半个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饼卷菜的做法步骤1、热水加入适量的盐，和成面团，醒面，...

“普通但却美味的家常春饼，用来卷菜吃是最棒的，比如土豆丝、酱肉什么的，剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉（250克）辅料水（适量）配料食用油（少许）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉...

“一直很喜欢吃春饼，可是做饼皮太麻烦，就买春卷皮蒸一下就是薄薄的饼皮啦，菜做的红烧蘑菇鸡丁和清炒黄瓜”食材明细主料黄瓜（2根）香菇（500g）鸡肉（800g）辅料冰糖（2块）花椒（几粒）酱油（5勺）盐（适量）葱（适量）老抽（1勺）姜（适量）料酒（适量）玉米（适量）淀...

“早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多数的人都不吃早餐，长久以来都是对身体的一种伤害，所以希望大家再忙都要按时吃早餐，祝大家身体健康！开心快乐每一天！”食材明细主料春饼皮（1张）鸡蛋（1只）火腿肠（1只）生菜（1片）肉松（适量）黄瓜条...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常素合菜麦饼卷，每次去肯德基都很喜欢吃墨西哥鸡肉卷饼，这些吃多了换换口味也不错。随着气温升高，爽口的食物总是可以增加食欲无论是作为早餐还是日间...

1、果仁菠菜，这道菜需要注意在热水焯菠菜的时候可以倒一点油，能保持菠菜颜色鲜绿。2、韭菜炒香干，两种食材都非常容易熟，制作方便。3、香菇油菜，食材都是时令的新鲜菜品，烹饪简单。4、香椿炒鸡蛋，谷雨前后是盛产香椿的时间，味...

“记得小时候外婆健在时，每逢开春都要吃几顿春饼，俗称，“咬春”，每次的饭菜都是由外婆来操办。配以春饼食用的就是“合菜”，有人也叫杂合菜。别看只是一碟普通合炒的什锦菜，可里面的讲究和说头可多了。“合菜”里必须要有绿...

“随着气温升高，爽口的食物总是可以增加食欲。有饼有菜的主食作为早餐很适合。喜欢的朋友动手试试吧！”食材明细主料中筋面粉（150克）温水（90克）辣椒（1个）土豆（1个）胡萝卜（1小段）培根（1片）大蒜（2瓣）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）黄酒（1小勺）花椒粉（适...

“很长时间没有烙饼了，昨天有朋友来家里吃饭，点名要吃我烙的春卷饼，于是专门做了京酱肉丝和春卷饼，孩子们吃的那个香啊，就别提了，就连剩下的几张饼都打包带走了。看来俺的手艺是有长进了，哈哈！”食材明细主料面粉（400g）辅料花生...