关于【番茄配方】巧克力芝士蛋糕——浓滑巧克力的餐饮精选

“这个蛋糕，可以说是最简单的混搭却搭出最出色的味道，说它简单，虽然是双层的蛋糕，但既不用像黑森林、歌剧等一层层的抹馅，也不用像做慕斯一样一层做好再小心翼翼的铺上一层，浓滑巧克力酱搭配乳酪蛋糕的美味却又绝不简单。”...

“巧克力磅蛋糕，在面粉之外加入了可可粉，面糊中添加了熔化的黑巧克力。这是基础磅蛋糕的第一次升级，是张先生的最爱。长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm）油纸的折叠方法请参考：原味基础磅蛋糕（也可涂抹黄油）方便脱...

食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精...

“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕（1片）巧克力奶酪层奶油奶酪（140g）低筋面粉（5g）常温鸡蛋（60g(带皮)）法芙娜巧克力60%（50g）糖（25g）淡奶油（30g）马斯卡彭慕斯层马斯卡彭（60g）总统淡奶油（140g）朗...

“松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，今天番茄教大家的就是这种，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相...

食材明细主料奶油芝士（160g）黄油（80g）鸡蛋（7只）辅料白糖（100g）蛋糕粉（200g）调料巧克力（50g）牛奶（240g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士，黄油，白油隔水加热融化。2、放入牛奶，巧克力搅拌均匀...

“今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋面粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那许黑巧克力币（300克）淡奶油（150克）淋面...

食材明细主料墨西哥卷饼（2张）香蕉（1根）坚果（适量）辅料巧克力酱（适量）芝士（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力芝士披萨的做法步骤1、取一卷饼，放在盘子上，撒上芝士条。2、在另外一张卷饼上涂上巧克力酱，并盖在有芝士的...

“在这特殊的日子，最好的礼物莫过于此，献上亲自做的美食，给心爱的他，而礼物不在于贵，而在于用心”食材明细主料牛奶（200克）白糖（15克）吉利丁粉（12克）淡奶油（200克）戚风蛋糕（两片）辅料白糖（100克）葡萄糖（100克）水（50克）炼奶（30克）黑巧克力（50克...

“昨晚临时决定做的蛋糕，无奈光线不好，没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐，加上一杯薄荷茶，确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味，加上细腻棉柔的口感，真的很不错！做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲...

“每年快到中秋就开始刮月饼风，各种各样的月饼琳琅满目，外边买的月饼用真是让人不放心，还是自己做的比较安全，也比较有乐趣，中秋送家人和朋友一份亲手自制的月饼是很有意义的。这款星巴克月饼没用转化糖浆，使用巧克力酱代替...

“心情不好，做个巧克力芝士蛋糕吃吃，热量虽然爆炸多，但是心情一瞬间就治愈了，赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑（100克）奶油奶酪（250克）淡奶油（60克）香草精（1毫升）辅料黄油（8克）鸡蛋（2个）糖粉（50克）黑巧克力（70克）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普...

“有着层层花纹的年轮蛋糕，为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心，被视为“蛋糕之王”。年轮蛋糕有深深祝福与圆满长久的含义。也有“无论遇到什么困难，一定要坚持下去，就会有希望！”的意思。寓意很好，口感也很棒，年轮蛋糕的形象...

“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们，传到了美洲。芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，英文是cheesecake。有着柔...

“这么高的温度下很少做生日蛋糕了，担心蛋糕没到手就化开了，最后思来想去还是想做这款芝士蛋糕就不用担心了这个问题。这款蛋糕是给一位小朋友定做的！女孩子都爱漂亮，特别是穿上礼服裙后就更漂亮了！把这款礼服蛋糕送给小寿...

“如果，你打算自己在家也“奢侈”一番的话，番茄强烈推荐你试试这款蛋糕。但是，番茄重要提示，怕麻烦的童鞋要谨慎哦。以大杏仁巧克力蛋糕为基底，焦糖奶酪层......耗费一整天的时间是很正常的事情——但它的味道也会证明付出...

“昨天刚败到奶油奶酪等一批烘焙材料回来补充库存，昨晚就迫不及待的和女女一起合作，做了一个巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脱模出来，给大家做早餐吃，哈哈，味道真是好极了。我在期待着女女亲自做蛋糕给我过生日呢。”食材明...

“这款巧克力慕斯的口感十分独特，它不使用吉利丁片等凝固剂，巧克力里拌入打发好的淡奶油和蛋白，通过巧克力本身的作用自然凝固之后，具有一种十分轻盈的口感，用“空气感”来形容再贴切不过。在夏天，这么一款冰凉又口感轻盈的...

“芝士巧克力派，在蓝莓与黑莓，鹅黄的小花的点缀下，透露出神秘优雅的贵族气息。撒上皑皑白雪般的糖粉，添上纯洁的美感。金黄的派皮酥脆香浓，格外诱人。当芝士与巧克力相遇，巧克力香气四溢，醇厚浓郁，配以乳酪芝士的馥郁奶香，恰到...

“就是香浓的巧克力味儿，电饭锅出品的蛋糕比烤箱的就是来的柔嫩亲亲表示很满意亲亲爸爸一边吃一边不住感叹‘你用了多少巧克力呀’”食材明细主料低粉（65g）水（40g）糖（60个）蛋（4个）辅料油（适量）可可粉（适量）巧克力碎（适量）甜味（口味）焖（...

“香浓丝滑的巧克力慕斯一定是喜欢巧克力的人不容错过的珍品，比DQ的香浓巧克力更浓郁的巧克力的感觉，简直不能再棒了，配上一些红果，微微的酸味刺激着味蕾，更是带来全新的体验，”食材明细主料巧克力（40g）白砂糖（15g+5g）辅料蛋黄（...

“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一，家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食，喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕，但是外面买的哪有自己家做的放心，想当初学做烘焙也是为了家人而学做了，所以这次试了很多方法...

“这款小蛋糕，也有人叫它爆浆蛋糕，很形象是不是？这是比较特别的巧克力小蛋糕，外面是松软的巧克力蛋糕，里面是可口的巧克力酱，就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞，浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口，嘴...

“难得看到一个不带饼底的重芝士，竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管，用酸奶来替代。至于后果如何，只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士，减半来做几个小蛋糕。食不在多，能品...

“这款蛋糕，你吃一块到嘴里，浓厚的巧克力层，一直在你的舌尖缠绕，滑腻香甜的奶酪层，甜的让你都不忍心张开嘴品味，只想让它自己慢慢化开，最后是略脆的黄油饼干层，混合着最初的黑巧克力，就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。难怪...